كل عام يزداد عدد الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب. لتجنب مثل هذه الأمراض ، فمن المستحسن أن تدرج في نظامك الغذائي الأطعمة الصحية للقلب.
التجارب العلمية
لقد أثبت العلماء أن الطعام ، الذي يشمل كيرسيتين ، يساعد على تقليل خطر حدوث مشاكل في الجهاز القلبي الوعائي. وتشمل هذه البصل والنبيذ والتفاح. بالإضافة إلى ذلك ، تؤثر الأحماض الدهنية أوميجا 3 إيجابيا على عمل القلب ، مما يقلل من مستوى الكوليسترول ويحسن الحالة الوعائية. معظمهم في المأكولات البحرية.
ما هي الأطعمة الجيدة للقلب والأوعية الدموية؟
للحد من مخاطر الإصابة بالأمراض وتحسين وظائف القلب ، فمن المستحسن أن تدرج في نظامك الغذائي مثل هذه الأطعمة:
- حبوب الشوفان . وهو يتألف من البوتاسيوم وأوميغا 3 ، وكذلك الألياف ، مما يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتحسين حالة الأوعية الدموية. من المهم جدا اختيار فحم الطحن الخشنة.
- سمك السلمون والسلمون . هذه الأطعمة صحية للقلب وتساعد على تطبيع الضغط ، وهو ما يكفي لتناول 3 وجبات فقط في الأسبوع. مع الاستهلاك المنتظم من سمك السلمون ، يمكن تحسين تخثر الدم ويمكن الحد من خطر الإصابة بنوبة قلبية.
- فواكه حمضيات . في هذه المنتجات الأكثر فائدة للقلب يحتوي على حامض الاسكوربيك ، الذي يقوي جدران الأوعية الدموية ، ويقلل من مستوى الكوليسترول "الضار" وخطر تطور الخثار. بشكل منفصل من الضروري تخصيص جريب فروت حيث يتم احتواء الجليكوسيدات ، التي تؤثر بشكل إيجابي على عمل القلب ، وكذلك فيتامين P ، الذي يزيد من مرونة الأوعية.
- الأفوكادو . هذه الفاكهة ببساطة لا يمكن الاستغناء عنها للقلب ، لأنها تساعد على خفض مستوى الكوليسترول "الضار". هناك إنزيمات في هذا المنتج تعمل على تعزيز الامتصاص السريع للكاروتينات ، والتي تؤثر أيضًا بشكل إيجابي على نشاط القلب.
- الرمان . هناك مواد في هذه الفاكهة التي تعمل على تحسين الدورة الدموية وتنشيط تكوين الدم ، وكذلك خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- زيت الزيتون . وهو مدرج في قائمة المنتجات المفيدة لعمل القلب ، حيث أنه يحتوي على عدد كبير من الدهون الأحادية غير المشبعة ، والتي تحارب بشكل فعال لويحات الكوليسترول وبالتالي مقاومة انسداد الأوعية الدموية. هذه الخصائص لها نفط تعرض إلى الحد الأدنى من العلاج.
- المكسرات . أثبت العلماء في بريطانيا أن الفستق يؤثر بشكل إيجابي على نشاط نظام القلب والأوعية الدموية ، لأنها تحتوي على مادة تؤثر بشكل إيجابي على استقلاب الكوليسترول في الجسم. المكسرات الأخرى هي أيضا مفيدة ، لأنها تحتوي على أوميغا 3.
- التوت . هذه المنتجات مفيدة لعمل القلب ، لأنها تحتوي على مواد مضادة للالتهابات تقلل إلى حد كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب. على سبيل المثال ، في العنب البري والعنب ، وبالتالي ، في النبيذ ، هناك مضاد للأكسدة لديه القدرة على تحفيز استقلاب الكوليسترول في الجسم.
نصائح مفيدة
من المهم جدا أن تعرف ليس فقط ما هو جيد للقلب ، ولكن أيضا كيفية استخدام هذه الأطعمة.
- القضاء تماما من الغذاء الحمية الخاصة بك مع المواد الحافظة.
- اختر أكثر المنتجات الطبيعية وفقط من موردين موثوق بهم.
- يجب طهو أو طهي أو اخماد الأطعمة المفيدة للطهي للقلب.
- رفض الاستهلاك أو الحد إلى الحد الأدنى من الملح والسكر.
- التمسك التغذية السليمة وممارسة الرياضة بانتظام.