على الرغم من أنه قد يبدو غريباً ، إلا أن المنتجات ذات المحتوى الحراري السلبي لا تزال موجودة. معنى هذا المصطلح هو أنه يتم استهلاك المزيد من السعرات الحرارية لهضم المنتج مما يحتوي عليه. فقط لا تحتاج إلى التفكير في أن هذه الأطعمة يمكن أن تحرق السعرات الحرارية التي حصلت عليها ، على سبيل المثال ، عن طريق تناول كعكة. ببساطة ، المنتجات ذات المحتوى القليل من السعرات الحرارية لا تجلب أي شيء إضافي إلى جسمك يمكن أن يتحول إلى دهون.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على محتوى سلبي من السعرات الحرارية؟
- المثال الأكثر المتوقع هو الماء البسيط. لا يوجد سعرات حرارية فيه ، ولكي يسخن الجسم لدرجة حرارة الجسم ، من الضروري إنفاق سعرات حرارية ، ليس كثيرًا بالطبع ، ولكن مع ذلك.
- المشروب التالي في هذه القائمة هو الشاي الأخضر. إذا كنت لا تستخدم السكر ، ثم في كوب واحد يحتوي على حوالي 5 سعرة حرارية. أنفق الجسم على معالجته وامتصاصه حوالي 50 سعرة حرارية. إذا كنت تشرب الشاي مع الثلج ، فإن هذا العدد سيزداد.
- المنتجات التي لها تأثير أكال ، على سبيل المثال ، الزنجبيل والثوم والفلفل الحار. مثل هذا الغذاء يسبب توليد الحرارة ، وبالتالي استهلاك الطاقة.
- شيء آخر تحتاج إلى الاهتمام به هو الفطر. بالإضافة إلى ذلك ، أن هناك عدد قليل من السعرات الحرارية فيها ، هناك بروتين ضروري في الفطر. بالإضافة إلى ذلك ، يتم هضمها لفترة كافية ، مما يعني أنه يتم استهلاك المزيد من السعرات الحرارية.
- تحتل الخضروات مكانًا خاصًا في هذه القائمة ، من بينها الكرفس. ومن المفيد جدا أيضا الفلفل والطماطم والبصل والخضر والسلطة الورقية ، الخ.
- لا ننسى الفاكهة والتوت ، على سبيل المثال ، التفاح ، البطيخ ، الكشمش ، الحمضيات ، الخ. أقل محتوى من السعرات الحرارية التي لا يوجد فيها سكر أو قليل.
- يمكن استبدال الملح المحروق مع التوابل المختلفة ، والتي أيضا تحسين وتنويع طعم أي طبق. لكن يمكن استبدال السكر ، على سبيل المثال ، بالقرفة.
معلومات مفيدة
- عدد المنتجات مع ناقص السعرات الحرارية يحتاج إلى السيطرة عليها. ينصح بتناول ما لا يزيد عن 500 غرام من الخضروات وكثير من الفواكه كل يوم.
- للتخلص من الكيلوجرامات الزائدة يكفي أن تكون واحدة من وجبات الطعام حصرا من المنتجات مع محتوى السعرات الحرارية السلبية.
- من الأفضل تناول طعام طازج ، ولكن إذا قررت طهيه ، فمن الأفضل القيام به في زوجين أو في الفرن.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخضار والفاكهة ستزود الجسم بما يلزم من العناصر الغذائية والفيتامينات.
- لا ينصح بتناول منتجات ذات محتوى سلبي فقط ، حيث إن الجسم يحتاج ببساطة للبروتين ، وللاستيعاب من الفيتامينات ، فإن الدهون ضرورية.
مثال على الأطباق التي تشمل المنتجات ذات المحتوى السلبي من السعرات الحرارية
عدس مع السبانخ
المكونات:
- العدس - البند 1 ؛
- سبانخ مفروم فرماً ناعماً.
- الطماطم - 1 قطعة.
- الفلفل الأخضر - 1 قطعة.
- الثوم - سن واحد
- عصير الليمون - 2 ملعقة صغيرة.
- ماء - 4 عناصر ؛
- مسحوق الفلفل - 3/4 ملعقة شاي.
- الفلفل الأسود - 3/4 ملعقة صغيرة.
- الزنجبيل والبقدونس والملح.
إعداد
يجب أن تكون جميع المنتجات الأرض. يجب غسل العدس بالماء الجاري والنقع لمدة ساعة. يجب وضع جميع المنتجات الأخرى في طنجرة ، وتوضع على نار متوسطة وتغلي. بعد ذلك ، يضاف العدس ويطهى لمدة 20 دقيقة.
شوربة الملفوف
المكونات:
- بصل - 5 قطع
- فلفل بلغاري - قطعتان.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الملفوف - 1 قطعة.
- الكرفس - البند 1 ؛
- البقدونس والفلفل والملح.
إعداد
يجب سحق جميع الخضار. يسكب الماء في قدر ، ويُغلى المزيج ويضاف إليه الخضار. اطهيهم على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. عندما تصبح لينة ، وطحنها في خلاط. تزيين الطبق بالأعشاب.
الاستنتاج: حقيقة أن المنتجات ذات المحتوى السالب من السعرات الحرارية تساعد على حرق السعرات الحرارية من المنتجات الأخرى - أسطورة ، ولكن حقيقة أنك لا تحصل على أي جنيه إضافي منها صحيح.