والتغذوي هو أقسى أنواع النباتات عندما يتم حظر جميع المنتجات ذات المنشأ الحيواني. يعتقد كثير من الناس أنه من المستحيل طهي شيء لذيذ دون استخدام اللحوم ، ولكن في الواقع يمكن للأطعمة النباتية أن تتنافس مع قطعة من اللحم المشوي . بالإضافة إلى ذلك ، إعطاء الأفضلية للأطعمة الصحية ، يمكنك تحسين صحتك بشكل ملحوظ والتخلص من الوزن الزائد.
منتجات نباتي مفيدة
كثيرون مخطئون ، معتقدين أن النباتيين يأكلون "العشب" فقط ، لأن قائمة الطعام المسموح به واسعة للغاية.
قائمة المنتجات النباتية:
- الأفوكادو . يجب أن تكون هذه الفاكهة بالضرورة في القائمة ، لأنها تحتوي على العديد من الدهون غير المشبعة المتعددة ، الضرورية للشخص الذي رفض الدهون الحيوانية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الأفوكادو على الكثير من البروتينات والفيتامينات والمعادن.
- زيت بذر الكتان . للقلي ، هذا الزيت غير مناسب ، ولكن يمكن إضافته إلى السلطة. ومن المفيد بسبب وجود الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، 6 و 9. سعر يومي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة في اليوم.
- البحر اللفت . يحتوي هذا المنتج على كمية كبيرة من اليود ، بالإضافة إلى مواد أخرى مفيدة. يمكنك أيضا استخدام نوري لجعل لفات نباتي.
- التوفو الجبن . هذا المنتج مصنوع من الصويا ، مما يمنحه المزيد من البروتين. يمكن استخدام الجبن في أطباق مختلفة ، على سبيل المثال ، السلطات والسندوتشات. من الصويا هو أيضا اللحوم ، والتي يمكن أن تكمل الطبق الثاني.
- دقيق القمح الكامل . منه تحضير الخبز والمعكرونة والحلويات المختلفة. هذا الغذاء هو مصدر ممتاز للطاقة ، وكذلك الكثير من الألياف ، مما يحسن الجهاز الهضمي.
- الحبوب . أنها تحتوي على العديد من الكربوهيدرات المعقدة التي تعطي التشبع ، وتحتوي أيضا على العديد من المواد المفيدة. تستخدم الحبوب ليس فقط في العصيدة ، ولكن أيضا لإعداد أطباق مختلفة ، على سبيل المثال ، شرحات.