في العصور القديمة استخدم الناس الهندباء للتخلص من الأمراض المختلفة. اعتبرت جذور وأزهار وأوراق هذا النبات الطبي المذهل علاجية ، استخدمها أسلافنا كمدر للبول ومدرا غدي ، كتعزيز ، مهدئ ، الخ.
اليوم ، شعبية كبيرة ، جنبا إلى جنب مع الشاي والقهوة ، يستخدم الهندباء القابلة للذوبان ، مصنوعة من الجزء الأكثر فائدة من النبات ، من الجذر.
مكونات الهندباء الفورية
جذر الهندباء ، وبالتالي الشراب من الهندباء القابلة للذوبان يحتوي أيضًا على مجموعة كبيرة من العناصر المغذية:
- الفيتامينات B1 ، B2 ، B3 ، C ؛
- مواد بروتينية
- البكتين.
- راتنجات.
- العفص.
- أحماض عضوية
- المعادن.
- الأنولين وغيرها.
ما هو مفيد للالهندورة القابلة للذوبان؟
لقد ظهرت فوائد وضرر الهندباء القابلة للذوبان بفضل التجارب العديدة التي أجراها العلماء. لذا ، فقد أظهرت نتائج الأبحاث أن الفائدة من الهندباء القابلة للذوبان هي كما يلي:
- له تأثير مفيد على الجهاز العصبي. يمكن شرب من الهندباء يساعد في التقلبات المزاجية ، مع استثارة عصبية ، ويخفف الأرق.
- تطبيع الجهاز الهضمي ويحسن البكتيريا المعوية. كجزء من الهندباء ، تم العثور على إينولين ، هذه المادة تعزز النمو السريع في أمعاء البكتيريا المفيدة التي تحمي من الكائنات الحية الدقيقة الضارة. بفضل عمل الهندباء ، يمكنك التخلص من انتفاخ البطن والتجشؤ والانتفاخ. بالمناسبة ، بل هو أيضا أداة ممتازة لمكافحة الديدان.
- يمكن أن يساعد في عملية فقدان الوزن. شرب من الهندباء القابلة للذوبان يضبط عملية التمثيل الغذائي ، ويزيل الخبث ويبطئ امتصاص الدهون ، مما يعني أن أولئك الذين يرغبون في ما إذا كانت الشيكوريا تساعد على إنقاص الوزن ، يمكنك الإجابة بأمان على أنه يساعد.
- مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. المواد التي في تركيبة الهندباء يمكن أن تقلل نسبة السكر في الدم.
- الشوكولا القابل للذوبان هو مدر للبول ممتاز. بسبب هذه الخاصية ، يمكنك التخلص من الوذمة ، وكذلك تطهير الجسم من السموم والسموم.
- هذا المشروب مفيد جدا لنزلات البرد. يمكن أن يقلل من الحرارة ويساعد في الذبحة الصدرية وأمراض الحلق الأخرى.
- تمتلك خصائص مفرطة الصفراء. يمنع Chicory ركود الصفراء ويبدأ في التصرف بالمقدار المطلوب ، وبالتالي تحسين عملية هضم الطعام والقضاء على الإمساك.
- بديل مثالي للقهوة. في الصباح ، سيعطي مشروب من الهندباء البهجة ، وسوف ينشط الجسم ، وفي المساء سوف تهدأ بعد يوم عمل شاق وتخفيف الأرق. ينصح Chicory للاستخدام من قبل الناس الذين بطلان في القهوة.
- إنه عامل مضاد للميكروبات رائع. تستطيع الهندباء القابلة للذوبان قتل البكتيريا الضارة على الغشاء المخاطي للفم ، وبالتالي منع حدوث أمراض اللثة ، إلخ.
- هذا المشروب مفيد أيضا للنساء في وضع دقيق. يحسن عمل القلب ، ويساعد على التخلص من الإمساك ، ويزيل السموم ، ويزيل حرقة المعدة.
- Chicory هو مساعد جيد في علاج أمراض الكلى والطحال والكبد. يحسن الشهية ، ويعزز توسع الأوعية ، ويقوي عضلة القلب ويعزز جهاز المناعة البشري.
ما الضرر هو الهندباء القابلة للذوبان؟
تحتوي الهندباء المجففة القابلة للذوبان على عدد من موانع الاستعمال ، لذلك يجب التوقف عن استخدام هذا المشروب عندما:
- الربو القصبي.
- الدوالي؛
- البواسير.
- أمراض خطيرة من الأوعية الدموية والقلب.
- النزوع إلى الحساسية.
- أمراض الجهاز الهضمي الحادة.
- التعصب الفردي.