الشخص الذي يعتبر النفط منتجًا ضارًا مخطئ جدًا. أولئك الذين يعانون اليوم من الجنيهات الزائدة ، خائفون جداً من أن استهلاك الزبد سيؤدي إلى السمنة ، تدهور الصحة ، زيادة الوزن.
وفي هذا الصدد ، أوصت بدائل مختلفة للغذاء ، في الأسماء التي ظهرت مشتقات من كلمة "نفط": "Maslichko" ، "Maslice" وغيرها. وفي الوقت نفسه ، لم تكن للمنتجات ، التي عرفت فيما بعد بالفوارق ، أي علاقة بالزبدة الحقيقية ، لكن الضرر الذي لحق بالصحة كان بسبب تركيبته غير الواضحة الضخمة وزيادة محتواه من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، ظهر عدد كبير من أنواع الزيوت مع إضافات نكهة مختلفة. ومع ذلك ، هذه المنتجات هي أيضا ليست من النفط الطبيعي.
ما مدى فائدة الزبدة؟
في الواقع ، فوائد الزبدة كبيرة ، على أي حال ، إذا كنا نتحدث عن منتج طبيعي:
- في ذلك هناك الكوليسترول ، وهو ضروري للغاية (نعم ، بالضبط!) لجسمنا ، كما أنه يعمل على تطبيع العمل العصبي وينظم نشاط النظام الهرموني.
- الاستهلاك المعتدل للزيت يمنع نمو الخلايا السرطانية.
- الدهون الحيوانية ، التي هي غنية جدا بالزبدة ، تغذي الشعر والأظافر ، وكذلك الجلد ، مما يجعلها أكثر مرونة وسلسة.
ما هي الفيتامينات في النفط؟
وأي نوع من الفيتامينات في الزبدة؟ للإجابة على هذا السؤال ، عليك أن تتعرف على تركيبة الزيت ، التي نتعلم منها أنها لم تعثر على فيتامينات واحدة ذات أهمية حيوية ، كل منها مهم ومفيد:
- تساعد الفيتامينات الموجودة في المنتج في العثور على تلك الخصائص المفيدة التي اشتهر بها. يحتوي الزبدة على الفيتامينات D و A و E ، والتي تحمي الجسم من التأثيرات الخارجية الضارة ، كل منها يساهم في زيادة فائدة هذا المنتج ؛
- فيتامين (أ) يساعد على تنظيم عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، وتوليف البروتين وإنتاج الكولاجين ، الذي يشفي ويغذي البشرة.
- عندما يكتشفون الفيتامين الأكثر شيوعًا في الزبدة ، انتبهوا لفيتامين E ، الذي يقوي جهاز المناعة والخصائص الوقائية للجسم ، وينظم أيضًا مستوى الكوليسترول ، بما في ذلك الكولسترول الجيد ؛
- فيتامين (د) يساعد في امتصاص الكالسيوم يدخل الجسم ، ويحسن أداء القلب ، ويقوي نسيج العظام.
- النظر في الزبدة كمنتج مفيد ، العديد من المهتمين في معرفة أي فيتامين يحتوي على أكثر ؛ يتحدث عن تكوينها ، يجدر الانتباه إلى فيتامين ك. ومع ذلك ، فهي ليست كثيرة ، ولكنها تؤدي وظيفة هامة: تشارك في تنظيم العمليات الداخلية المعقدة التي تجري في الجسم.
بالإضافة إلى ذلك ، توجد مواد أخرى مفيدة للبشر في الزيت ، لذلك ، لمعرفة أي الفيتامينات تحتوي على الزبدة ، من الأجدر إيلاء الاهتمام لفعاليتها في المجمع.