رولز ليست مجرد طبق ياباني ، ولكن أيضا فاتح شهية شهيرة من لافاش. هذا ما سنتحدث عنه اليوم. تعد لفائف الدجاج مع الدجاج فكرة رائعة لتناول وجبة خفيفة سهلة ، والتي يمكن أيضًا أن تحل محل الطبق الرئيسي لكل من يرغب في الحفاظ على شكله. هذه الوجبة مريحة للإعداد والتناول ، بالإضافة إلى أنها تعطي تشبعًا لطيفًا دون الشعور بالإفراط في تناول الطعام.
لفات الدجاج المدخن - وصفه
تتناسب رولز الدجاج المدخن مع الوجبة اليومية وحفلة العشاء ، بالإضافة إلى أن المكونات التي تشكل هذه الوجبة الخفيفة البسيطة يمكن تغييرها حسب تقديرك.
المكونات:
- لافاش أو تورتيلا - 2 قطعة.
- جبنة كريمية - عبوة واحدة؛
- الخس - 4 أوراق
- صدر دجاج مدخن - 250 جم؛
- الخيار - 1 قطعة.
- الجزر - 2 قطعة.
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
قبل أن تقوم بطهي الرولات بالدجاج أو التورتيلا أو شحم اللافات مع الجبن أو جبن "فيلادلفيا" والتوابل الوفيرة مع التوابل. بعد ذلك ، تبدأ إحدى حواف الكعكة المسطحة بوضع الحشوة: أولاً تأتي أوراق السلطة المغسولة ، تليها قطع من شرائح الدجاج ، شرائح من الخيار ، مبشور قليلاً على مبشرة كبيرة من الجزر ومكعبات من الأفوكادو كطراز. كل ما تبقى هو لفة لفة وقطعه مع أي قطع مريحة.
لفات الربيع مع الدجاج - وصفة
وتباع ورقة الأرز بمثابة "غلاف" لفائف الربيع الآن في كل ركن تقريبا ، في المتاجر التي تحتوي على منتجات صينية أو كورية. مثل هذا البديل لقاعدة القمح التي هي مألوفة بالنسبة لنا هو أكثر حمية ، وبالتالي ، مفيدة.
المكونات:
- الزيوت النباتية (لتحميص) - 4 بنود ؛
- صدر دجاج مسلوق - 500 جم؛
- بصل أخضر - حفنة واحدة ؛
- الملفوف - ¼ من الملفوف.
- الجزر - 1 قطعة.
- صلصة "الشواء" - ¼ سانت.
- صلصة رسيستيرشاير - حسب الذوق
- ورق الأرز - 20 ورقة.
إعداد
نقوم بتسخين الزيت النباتي في درجة حرارة عميقة تصل إلى 190 درجة.
في حين يتم تسخين الزيت ، قم بإعداد تعبئة لفات الربيع. للقيام بذلك ، في وعاء عميق ، اخلطي البصل الأخضر المقطّع والجزر المبشور والملفوف المقطع. يتم تقسيم صدور الدجاج المسلوقة في الماء المملح إلى ألياف وتضاف إلى مزيج الخضار. ملعقة حشو لدينا ينتشر في منتصف ورقة الأرز ، وحوافها التي لطخت بالماء. لفة لفة من ثلاثة جوانب مع مظروف ، ثم لفه مع لفة عادية. لفائف الربيع الجاهزة مع دجاج مقلي حتى القشرة الذهبية المقرمشة تقدم مع صلصة "الشواء".
إذا قمت بإحصاء السعرات الحرارية ، فلا يمكن لفات المقلية ، ولكن يتم تقديمها مباشرة على المائدة مع صلصة الصويا. شهية طيبة!