Multivarka هو جهاز يجعل الحياة في المطبخ أمرًا سهلاً للغاية. الأطباق فيه ببساطة رائعة. كيف لطهي لحم العجل في multivark ، اقرأ أدناه.
لحم العجل مطهو ببطء في متعدد المتغيرات
المكونات:
- لحم العجل - 800 غرام ؛
- بصل - 300 جم؛
- الملح.
- التوابل
- الجزر - 250 غرام ؛
- الزيوت النباتية.
إعداد
منجم لحم العجل ، مجففة ومقطعة إلى قطع. نضعها في وعاء الجهاز. نضبط وضع "الخبز" ونطهو مع الغطاء مفتوحًا حتى يتبخر السائل المتطور بالكامل. ثم أضيفي الخضار المسحوقة واقليها معاً لمدة 10 دقائق ، ثم صب حوالي 100 مل من الماء ، ثم أضيفي الملح إلى الذوق واتركيه في وضع "التبريد" لمدة 90 دقيقة.
لحم العجل مع الخوخ في متعدد المتغيرات - وصفة
المكونات:
- لحم العجل - 600 غم ؛
- دقيق القمح - 50 غ؛
- الملح.
- البرقوق - 100 غرام ؛
- البصل - 200 غرام.
إعداد
أولاً ، نغسل البرقوق ونقعه لمدة 40 دقيقة. يتم قطع لحم العجل إلى مكعبات طويلة ، وضعت في multivark ، تصب في ذلك الزيت النباتي و طهي لمدة 20 دقيقة في وضع "القلي". بعد 10 دقائق ، أضيفي البصل وشربه مع لحم العجل. الآن تقليم تقليم إلى خطوط ، وإرسالها إلى بقية المكونات ، إضافة الملح ، ووضع التوابل المفضلة لديك. صب الدقيق في 200 مل من الماء وصب الخليط في اللحم. نحن طهي لحم العجل مع الخوخ في multivark في وضع "Quenching" لمدة 1 ساعة.
لحم العجل goulash في multivarquet
المكونات:
- سلطة البصل البيضاء - 100 غ؛
- لحم العجول - 700 غرام.
- الثوم - 3 فصوص
- الجزر - 100 غرام ؛
- الشمر الطازج - نصف خبز.
- الفلفل البلغاري من ألوان مختلفة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الفجل الحلو المجفف 0.5 ملعقة شاي؛
- الملح.
- دقيق القمح - 40 غ؛
- معجون الطماطم - 60 غ؛
- فلفل أسود
- الكزبرة المطحونة - 1/3 من الملعقة
- الزيوت النباتية المكررة.
إعداد
في الجزء السفلي من وعاء متعدد الأطباق نضع البصل المفروم. نحن نطهو حتى الأحمر في وضع "الخبز". ثم يضاف الجزر ويضاف الملح قليلًا ويخلط ويطهى لمدة 7 دقائق. نضع اللحم ، وقطع إلى قطع ، والفلفل والملح ويقلى 10 دقائق. يُضاف الفلفل الحلو والقش المفروم ويُحرّك ويُقلّى لمدة 5 دقائق. املأ الخليط بالماء الساخن ، بحيث يغطي اللحم بنسبة 2/3. نضع الطماطم ، أوراق الغار ، الثوم ، التوابل الأخرى. إضافة المخفف في طحين الماء البارد ، ويحرك في وضع "التبريد" ، ونحن نستعد 2 ساعة. ويتم رش لحم الخنزير المقدد بالفعل مع الخضار في المولارفاريت مع الشبت الطازج المسحوق. شهية طيبة!