مربى من سفرجل في متعدد المتغيرات

من سفير المربى تبين لذيذ بشكل لا يصدق. كيفية جعل المربى من سفرجل في multivark ، الآن سوف تجد.

وصفة لمربى من السفرجل في متعدد المتغيرات

المكونات:

• السكر المحبب - 800 غرام ؛
• ثمار السفرجل الناضجة - 1 كجم.

إعداد

1. سفرجل فاكهة مقطّعة إلى أرباع ، تتم إزالة اللب ، ثم تقطع القطع الناتجة إلى شرائح صغيرة.
2. الآن تأخذ الحاوية ، وضع حوالي ثلث السفرجل هناك وإضافة 1/3 من السكر ، ثم مرة أخرى جزء من السفرجل ، وبعض السكر ، والسفرجل مرة أخرى والسكر. نغطي الحاوية بغطاء ونتركها لمدة يومين. خلال هذا الوقت ، يجب أن تهتز السعة عدة مرات.
3. بعد هذا يجب أن يكون ما يكفي من عصير. إذا كان السفرجل لا يكتسب ما يكفي من العصارة ، ثم صب حوالي 100 مل من الماء.
4. نضع سفرجل في multivark ، مزيج بلطف وتشغيل برنامج "Quenching" وتعيين الوقت - 30 دقيقة. ثم اترك المزيج يبرد تمامًا وضعه على "التبريد" لمدة 15 دقيقة. ثم مرة أخرى باردة تماما وتعيين مرة أخرى لمدة 15 دقيقة.
5. مربى جاهز وضعنا على الجرار والفلين.

مربى من سفرجل لفصل الشتاء في multivark

المكونات:

• حامض الستريك - 10 جم؛
• السكر - 800 غرام ؛
• سفرجل ناضجة - 1 كغم؛
• مياه الشرب - 500 مل.

إعداد

1. نحن نغسل جيدا عيفا. نقطع الفصيصات ونقطع الجزء المنوي.
2. تسخين الماء ، صب نصف حمض الليمون. نخفض الأجزاء الإسفينية إلى ماء مغلي لمدة حوالي دقيقة.
3. نضع المكونات في العربة ، بالتناوب طبقات من السفرجل والسكر. تغطية مع منشفة والوقوف لمدة 12 ساعة. مرق ، الذي يبلّغ سفرجل ، وضع في البرد.
4. نقسم العصير مع العصير المنعزل في وضع "التبريد" لمدة 30 دقيقة. إذا كان العصير لا يكفي ، طهي الشراب: في 120 مل من السائل ، صب 120 غرام من السكر وصبه حتى يذوب ونصب الفاكهة. ثم ندعه يقف لمدة 10 دقائق ، ونطهو مرة أخرى لمدة 20 دقيقة على "Stewing" ، لمدة 10 دقائق قمنا بوضعه جانبا ، ونطهو مرة أخرى 20 دقيقة في نفس الوضع.
5. ننشر المربى على الجرار والفلنك على البخار.

مربى من السفرجل والتفاح في multivark

المكونات:

• التفاح الحلو والحامض - 500 غرام ؛
• سكر - 1 كجم.
• السفرجل ناضجة - 1 كجم.

إعداد

1. يتم تنظيف التفاح والسفرجل من الجلد ، ونقوم بإزالة المناطق التالفة والنواة. بعد ذلك ، قطع الثمار إلى شرائح وضعها في قدر.
2. نغرق مع الكثير من السكر ونترك الساعة في الساعة 8.
3. ضع الكتلة في وعاء متعدد الطهي واطبخ في وضع "التبريد" لمدة 40 دقيقة. ثم ندعه يقف لمدة ساعتين ، ثم نطهو 40 دقيقة أخرى في نفس النظام. مرة أخرى لمدة 15 دقيقة ترك ومرة ​​أخرى للمرة الثالثة لطهي الطعام.
4. مربى جاهز ، الذي أصبح لونه أحمر ذهبي ، يوزع على الجرار المسلوقة ويلف على الفور.

مربى من سفرجل مع اليقطين في multivark

المكونات:

• مقشر اليقطين - 1 كغم؛
• سفرجل مقشر - 800 جم؛
• السكر - 700 غرام.

إعداد

1. ختم القرع والسفرجل وتنام مع السكر.
2. حرك الكتلة واتركها حتى يتم تحرير العصير الكافي.
3. بعد ذلك ، ضع اليقطين مع السفرجل في العصير في سعة الجهاز وفي وضع "التبريد" ، نستعد 1.5 ساعة.
4. مربى جاهز على الفور توزيع الساخنة على الجرار معقمة المعدة وعلى الفور ukuporivaem.

مربى من سفرجل الياباني في متعدد المتغيرات

المكونات:

• سفرجل ياباني مطهو - 960 جم؛
• ماء - 390 مل.
• عسل طبيعي - 1 كغم؛
• القرفة - قرصة.

إعداد

1. نظف سفري من البذور وقشرها. قطعنا شرائح. نضعها في الماء ونغليها لمدة 10 دقائق.
2. بعد ذلك ، على decoction ديكوتيون في وعاء واسع ، حيث سنقوم بإعداد المربى.
3. نضيف العسل والقرفة. ثم يضاف الفصيص السفرجل.
4. في الوضع "Quenching" ، نقوم بإعداد المربى ساعة واحدة قبل الكثافة.
5. مربى من أسافين سفرجل في مكان multivark في الجرار والفلين.

نجاح كل الفراغات!