كيف لطهي الملفوف مطهي؟

نحن جميعًا معتادون على إعداد الملفوف المطهو ​​في صلصة الطماطم ، ربما مع إضافات نباتية أخرى أو بشكل مستقل ، ولكن على الرغم من هذا ، فإن الأساس دائمًا ما يكون مجموعة رتيبة من المكونات. حارب مع وصفات بالملل ، ونحن نأخذ في هذه المواد ، بالتفصيل مسألة كيفية طهي الكرنب مطهي ليست حنطي.

كيف لطهي الملفوف المطهو ​​مع البطاطس؟

المكونات:

إعداد

سخني القليل من الزيت النباتي واستخدمه لتحميص الزنجبيل مع البصل والفلفل الحار والثوم. بعد 5 دقائق ، يمكنك إضافة التوابل العطرة إلى الخليط من قائمة المكونات ، وفي بضع دقائق الخضار الأخرى: الملفوف المقطّع والجزر ودرنات البطاطس. عندما يكون لكل الخضار قشرة ردية ، صب الماء في الأطباق ، غطّيه وترك كل شيء للحساء لمدة نصف ساعة أخرى. يمكن سكب السائل حسب الحاجة ، ولكن تجنب أن تطفو المكونات فيه.

كيف لطهي الملفوف مطهي مع الدجاج؟

المكونات:

إعداد

قطع مكعبات من شرائح ، مقشرة من شرائح ، وضعها على النفط جنبا إلى جنب مع نصف دائرة البصل. يفرم الملفوف الدقيق ويضاف إلى الدجاج مع شرائح الطماطم الطازجة. عندما يبدأ هذا الأخير بالتليين ، يصب كل معجون الطماطم المذاب في الماء ويضاف الأعشاب المجففة والتوابل. يخنة الملفوف لمدة 15 دقيقة.

كيف لطهي الملفوف المطهو ​​مع النقانق والفطر؟

المكونات:

إعداد

في نحاس ممتلئ الجدران ، سخن الزيت واستخدمه لتمرير البصل. بمجرد أن يصبح الأخير شفافًا ، أضف إليه دائرة من النقانق المدخنة واتركها بنية اللون. ضع الثوم وأوراق الغار والزعتر والفطر من خلال الصحافة. عندما تتبخر رطوبة الفطر ، تقطع أوراق الملفوف الصغيرة وتضعها أيضًا على باقي المكونات مع مكعبات البطاطا. صب محتويات من نحاس مع البيرة الداكنة واترك نصف السائل يتبخر ، ثم يضاف مرق وترك كل شيء للضعف دون غطاء لمدة نصف ساعة.

كيف لطهي الملفوف المطهو ​​مع الأرز؟

تعد النسخ "اللزجة" من أطباقك المفضلة خلاصًا حقيقيًا لتسليم ربات البيوت إلى الأبد. واحدة من هذه الوجبات السريعة سوف نستعد أكثر - لفات الملفوف "البطيئة".

المكونات:

إعداد

على الزيت المرطب ، احمر اللحم البقري حتى يحمر. يُضاف البصل المفروم إلى الحشوة ، ثم يُوضع الثوم المفروم والثوم. في دقيقة واحدة ، يمكنك إضافة الملفوف الممزوج والطماطم والمرق وصلصة الطماطم إلى المكونات على الموقد. اتركي الملفوف لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، ثم أضيفي الأرز ، وأزيلي الطبق من الحرارة واتركيه لمدة 10 دقائق أخرى.