زبدة الفول السوداني ليست مجرد علاج لذيذ ، ولكن أيضا مفيدة. ويمكن ببساطة تلطخها على شريحة من الخبز أو إضافتها إلى الحلويات. اليوم سوف تتعلم كيفية جعل الفول السوداني الحقيقي معجون نفسك في المنزل.
كيف تصنع معجون الفول السوداني في المنزل؟
المكونات:
- الفول السوداني الخام - 205 غرام ؛
- العسل - 30 مل.
- الكاكاو - للطعم
- زيت نباتي - 45 مل؛
- ملح إضافي.
إعداد
قشر الفول السوداني في طبقة متساوية على ورقة الخبز الجافة وأرسلها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ، ساخنة إلى 180 درجة. بعد ذلك ، نبرد المكسرات وننظف ونصب في وعاء الخلاط. طحن لحالة فتات صغيرة وإضافة الملح والكاكاو ، إذا رغبت في ذلك ، والعسل السائل والزيت النباتي. مرة أخرى ، خفقت كل شيء ونتيجة لذلك يجب أن تحصل على عجينة رائعة وسلسة ومتجانسة. نحن وضع علاج على الجرار وتخزينها لفترة طويلة.
كيف تصنع زبدة الفول السوداني؟
المكونات:
- الفول السوداني مقشور - 155 غرام ؛
- لوز - 155 غ ؛
- الزيوت النباتية - 35 مل.
- مسحوق الكاكاو - 40 غ؛
- الفركتوز - 165 غرام ؛
- الملح - قرصة.
إعداد
نبدأ في تحضير العجينة من تحضير المكسرات: نقوم بغسلها وتنظيفها إذا لزم الأمر من القشر ووضعها في وعاء الخلاط. الآن طحنها إلى قطع صغيرة ووضعها في وعاء. إلى السائبة ، إضافة الملح والفركتوز والزيت النباتي ورمي ، إذا رغبت في ذلك ، مسحوق الكاكاو. في النهاية نضع المكسرات المعلقة ، نمزج كل شيء بعناية إلى كتلة متجانسة وننسخ عجينة زبدة الفول السوداني في وعاء مغلق.
زبدة الفول السوداني الكوكيز
في هذه الوصفة ، سنخبرك ما الذي يمكن عمله من زبدة الفول السوداني.
المكونات:
- معجون الفول السوداني - 165 غ؛
- زبدة - 105 غرام ؛
- سكر - 190 غم.
- بيضة من الاختيار - 1 قطعة.
- دقيق - 190 جم؛
- الصودا ، ومسحوق الخبز - عن طريق قرصة.
إعداد
في وعاء كبير ، ينخل الدقيق والملح ومسحوق الخبز وصودا الخبز.