إن تاريخ كوكتيل لونج آيلاند ، وإن لم يكن طويلاً ، مربك إلى حد ما ، فقط لأنه غير معروف على وجه اليقين عندما يولد هذا الشراب. تشير بعض المصادر إلى أول "لونج آيلاند" في السنوات السبعين من القرن الماضي ، في حين يقول آخرون أن أول كوكتيل من هذا النوع كان ثملاً خلال القانون الجاف. أحدث إصدار يلهم الثقة ، إذا كان فقط لأن رائحة ومظهر الشراب يشبه إلى حد كبير الشاي ، والذي كان يطلق عليه الكوكتيل "لونج آيلاند آيس تي". على الرغم من مظهره "الشاي" ورائحته ، فإن هذا المشروب قوي جدًا ويحتوي على عدد كبير من المكونات.
كوكتيل لونغ آيلاند
مع مرور الوقت ، تخضع جميع الوصفات للتغييرات ، ولكن على عكس وصفات فن الطهو ، يتم تخزين صيغ الكوكتيلات الكلاسيكية في جمعية السقاة الدولية. وصفة "لونج آيلاند آيس تي" موجودة أيضاً ، ووفقاً له ، يتم تضمين التكيلا ، والروم الأبيض ، والفودكا ، والمسكرات البرتقالية تريبل-سي ، والجن ، وعصير الليمون ، والكولا وشراب السكر في مكونات الكوكتيل المعتمدة. تصب جميع المكونات بعد الخلط في كرة الثلج المليئة بالثلج.
كوكتيل لونغ آيلاند - وصفة
المكونات:
- الفودكا - 30 مل.
- ضوء الروم - 20 مل.
- الجن - 20 مل.
- عصير الليمون - 20 مل.
- ليكيور برتقالي - 10 مل؛
- الكولا.
- تيكيلا - 30 مل.
إعداد
نملأ كرة الثلج بالجليد ونسكب كل المكونات ، بما في ذلك الفودكا ، التكيلا ، الروم ، الجن ، الخمور وعصير الليمون. نحن نكمل كوكتيل مع الكولا إلى حافة الزجاج ، مزجها بملعقة بار وتزيينها حسب تقديرنا. إذا رغبت في ذلك ، قم بتحلية "لونغ آيلاند" مع أي شراب.
كوكتيل لونغ آيلاند
لا تختلف الكوكتيلات الكلاسيكية عن بعضها البعض ، ليس فقط في التركيب ، ولكن في النسب. عادة ، تفترض الاختلافات في "لونغ آيلاند" محتوى كحوليًا أكبر ، والذي يتحول بسببه الشراب الطويل المعتاد إلى مشروب إضافي طويل ، والذي يجب أن يكون أكثر حذراً معه.
المكونات:
- الفودكا - جزء واحد.
- عصير الليمون - 2 أجزاء.
- الجن - جزء واحد ؛
- رم أبيض - 1 جزء؛
- شراب السكر
- تيكيلا - جزء واحد ؛
- كوانترو - 1 جزء.
إعداد
نقوم بملء الزجاج العالي بالثلج ، ومن الأعلى نسكب كل المكونات. ننتهي من الكوكتيل مع 15 مل من الكولا وتقديمه ، تزيين الزجاج مع شريحة من الليمون وعدم نسيان النبيب.
كوكتيل Long Island Adios Motherfucker
وصفة الكوكتيل ، تكملها المسكرات الزرقاء النشيطة Blue Curacao ستصبح نجمة المساء حتى في يد الشخص الذي يعطي مظهره كمية كبيرة من "Long Island" في الدم. يمكن ترك الاسم سرا.
المكونات:
- الفودكا - جزء واحد.
- sprite أو 7up - 2 أجزاء ؛
- الروم - جزء واحد.
- تيكيلا - جزء واحد ؛
- بلو كوراكاو - جزء واحد؛
- الجن - جزء واحد ؛
- عصير الليمون - 2 أجزاء.
إعداد
يتم تعبئة الزجاج المبرد العالي بالجليد الطازج ونصب جميع المكونات الكحولية للمشروب. تضاف عصير الليمون وتعبئته بالكبريت أو 7 عند ال. يمزج بلطف ويزين ويقدم مع القش.
كوكتيل التوت "لونغ آيلاند"
مع مساعدة من التوت والفواكه ، كل مرة يمكنك إنشاء مزيج نكهة جديدة داخل الكوكتيلات المعتادة. واحد من الاختلافات هو قرمزي "لونغ آيلاند" ، ولكن ، بالطبع ، يمكن استبدال محلول التوت بالفراولة أو الكرز أو أي شيء آخر.
المكونات:
- الفودكا - 15 مل.
- الكولا - 60 مل.
- تيكيلا - 15 مل؛
- سائل التوت - 15 مل؛
- الجن - 15 مل.
- رم خفيف - 15 مل؛
- عصير الليمون - 20 مل.
إعداد
ملء شاكر مع كمية صغيرة من الجليد وتصب فيه الفودكا مع تيكيلا ، الروم ، الجن وعصير الليمون. يُحرّك المزيج ، دون أن يهزّ ، ثمّ بلطف ، باستخدام شريط الشّريط ، إلى زجاج طويل القامة مع ثلج. نحن نكمل الشراب مع الكولا وطبقة الخمور من الأعلى.