إن الوقت اللازم لمثل هذا التحميص يذهب إلى وقت أقل ، وإضافة تفاحة مع الأحماض الأمينية المفيدة والتركيز العالي للفيتامينات يجعل هذه الحلاوة لا غنى عنها في قائمة الأطفال والحمية. إذا كنت تتبع الوصفة بالضبط ، فهي لينة وعطاء للغاية.
الكعك التفاح العصير في قوالب السيليكون
المكونات:
- دقيق - 325 غرام ؛
- الملح - حسب الذوق
- بيضة - قطعة واحدة
- قصب السكر - 125 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 1.25 ملعقة شاي؛
- قرفة - ملعقة صغيرة
- الحليب - 110 مل.
- التفاح - 3 قطع. متوسط الحجم
- زيت عباد الشمس - 50 مل.
إعداد
قشر التفاح المغسول وقطعها إلى قطع صغيرة. من الممكن أيضًا فركهم باستخدام مبشرة بخير. تنخل جيدًا وتخلط مع القرفة والسكر ومسحوق الخميرة. اثارة جيدا. في الحليب ، قم بتعبئة زيت عباد الشمس وكسر البيضة ، ثم خفق كل شيء جيداً باستخدام خلاط أو خلاط. املأ نفس خليط الدقيق واخلط بشكل مكثف. يضاف التفاح ويعجن عجينة سميكة بما فيه الكفاية. ثم ضعه في قوالب سيليكون وأرسله إلى الفرن (يجب أن تكون درجة حرارته 180 درجة تقريبًا) لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
الجبن والكعك والتفاح - وصفة
المكونات:
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر. متوسط الحجم
- الجبن - 230 غرام ؛
- زبدة - 100 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- مسحوق الخبز - 1،5 ملعقة صغيرة.
- دقيق - 1 كوب؛
- السكر - 0،75 كوب.
إعداد
تذوب الزبدة وافركيها بالسكر أو اخفقها مع الخلاط. تغلب على البيض واضرب مرة أخرى. نضع الجبن في الخليط ونطحنه بخلاط حتى يتم الحصول على تماسك منتظم. املأ الدقيق ومسحوق الخميرة وعجن العجين حتى يبدأ تقشر الملعقة بسرعة وتصبح لزجة. إزالة التفاح من التفاح وقشرها ، ثم قطعها إلى شرائح رقيقة. يتم نقل نصف العجين إلى طبق للخبز (إذا لم يكن مصنوعًا من السيليكون ، فقم بنشره بالزيت أو لفه بالمرق). على السطح ، وضع بالتساوي قطع التفاح و "أغلق" بلطف مع العجين المتبقي. يُخبز الكيك لمدة حوالي 40 دقيقة مع درجة حرارة الفرن التي تتراوح ما بين 180-200 درجة تقريبًا.
وصفات كعكة مع صلصة التفاح
المكونات:
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- سكر الفانيلا - حسب الذوق
- السكر - 275 غرام.
- الحليب - 0.5 كوب.
- دقيق - 320 غرام ؛
- التفاح هريس - 270 غ؛
- زيت عباد الشمس - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- البيض - 2 قطعة.
- سميد - 1.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح - 0،5 ملعقة صغيرة.
- زبدة - 60 غ.
إعداد
قم بتقشير التفاح ، وإخراج اللب منها ، وباستخدام الخلاط ، ضعهما في حالة هريس. يتم خلط الهريس الناتج مع الحليب وصفار البيض وسكر الفانيليا والزبدة المذابة. يضاف إلى الدقيق المنخول السكر والصودا والقليل من الملح. يخلط مزيج الدقيق في الأجزاء الدنيا إلى الكتلة السائلة مع التحريك المستمر ، حتى تمتص العجين اتساق القشدة السميكة.
اخفقي بياض البيض من خلال الخلاط بلطف ، حركي الملعقة من الأسفل إلى الأعلى ، ضعهما على باقي العجينة. أشكال للشوكولاته بكثرة مع زيت عباد الشمس وتشويه قليلا مع مانغا. ضعي العجينة عليها 2/3 من الحجم وأخبزيها لمدة 20 دقيقة بدرجة حرارة تقريبية 180 درجة.
التفاح الكعك
المكونات:
- سكر 420 جم؛
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- الدقيق - 570 غرام ؛
- الخل 9 ٪ - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- قرفة - ملعقة صغيرة
- ماء 250 مل.
- الملح - حسب الذوق
- التفاح - 2 قطعة.
- الزبيب - 50 غرام ؛
- زيت عباد الشمس - 200 مل.
إعداد
عند إعداد كعك التفاح هذا مع الزبيب في الزبدة المذابة ، أضيفي السكر ، وأشرق جيدا ، والملح ، وأضف الماء وضع الصودا والزبيب في الخليط. يُضاف التقليب جيداً ويُضاف التفاح ويُقطع إلى قطع متوسطة الحجم. تدريجيا ، يملأ الدقيق ، يعجن العجينة ذات الكثافة المتوسطة ، ثم يرشها بالقرفة ، يصب الخل ويمزج جيدا. ضع العجينة في قالب ، الجدران والجزء السفلي منها مصبوغ جيداً ، واخبزي لمدة ساعة في فرن ساخن إلى 180 درجة.