يمكن طهي فطيرة في الميكروويف بسهولة بالغة. تستغرق العملية وقتًا طويلاً تمامًا ، ويكون المنتج نتيجة لذلك مفيدًا جدًا. مثل الخبز يساعد ، عندما تريد فجأة شيء لذيذ أو غير متوقع جاء الضيوف بشكل غير متوقع.
كيفية خبز فطيرة في فرن الميكروويف؟
فالفطائر في الميكروويف بسرعة ليست أسوأ من تلك التي يتم خبزها وفقًا للتقنية الكلاسيكية في الفرن ، ولكن وقت تحضيرها أقل بكثير. يمكن أن تساعدك النصائح التالية في تحضير الأشياء اللذيذة بسرعة.
- يجب أن يكون العجين للفطائر في الميكروويف أكثر سيولة من الخبز في الفرن.
- يجب تحريك السكر في العجين بعناية فائقة ، لأنه يتم حرق البلورات غير المحلولة مع الخبز في الميكروويف.
- يفضل استخدام الأشكال المستديرة للخبز.
- على استعداد للخبز بعد أن لا ينصح بالإزالة على الفور من الجهاز ، والسماح لها بالوقوف في الفرن لمدة 5-7 دقائق أخرى.
فطيرة في الميكروويف لمدة 5 دقائق
يمكن طهي فطيرة سريعة في الميكروويف في غضون دقائق ، ومن الملائم جدًا طهي هذه الأطباق الشهية لتناول القهوة في الصباح. المنتج هو لينة ، حساسة ، عبق وفاتح للشهية جدا. للخبز ، تحتاج إلى استخدام أطباق مناسبة لأفران الميكروويف - السيراميك ، الزجاج أو السيليكون.
المكونات:
- دقيق - 8 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السكر - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- البيض - 2 قطعة.
- الحليب والزبدة - 6 ملاعق كبيرة لكل منهما. الملاعق.
- فانيليا السكر - 10 غ؛
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة.
إعداد
- يتم ضرب البيض بالسكر والحليب والزبدة.
- إضافة المكونات الجافة ويعجن.
- يتم وضع دائرة من ورق المخبز على الجزء السفلي من القالب ، ويتم سكب العجين ، وعند أقصى طاقة يتم إعداد هذه الفطائر في فرن الميكروويف لمدة 4 دقائق.
- يتم تبريد المنتج النهائي تمامًا في قالب ، ثم يتم استخراجه.
فطيرة في قدح في فرن الميكروويف
يمكن عمل فطيرة في كوب بالميكروويف حتى للطفل. أدناه وصفة أساسية ، ومن ثم يمكن تغييرها واستكمالها حسب رغبتك. اتضح لذيذ جدا ، إذا قمت بإضافة قطع من الشوكولاته الداكنة المفروم إلى العجين. عند إعداد فطيرة ، عليك أن تتذكر أن العجين يرتفع بشكل جيد ، وبالتالي يجب أن يكون الكوب عاليًا.
المكونات:
- الدقيق - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السكر والكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- بيضة - قطعة واحدة
- الحليب - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- النفط - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
- يتم صب جميع المكونات الجافة في كوب ممزوج جيدًا.
- دفع في البيضة ، صب في الزيت والحليب ، مزيج دقيق وإرسالها إلى فرن الميكروويف.
- في أقصى طاقة ، ستكون الكعكة في الميكروويف جاهزة في 3 دقائق.
فطيرة الشوكولاته في الميكروويف
تعتبر كعكة زيبرا في الميكروويف لذيذة ومثيرة للاهتمام بحيث لا يمكن تقديمها لحفلة شاي منزلية فقط ، بل أيضًا إلى طاولة احتفالية. إذا لزم الأمر ، يمكن سكب المنتج النهائي بشكولاتة الشوكولاتة أو ذاب في حمام مائي أو في الميكروويف مع الشوكولاتة ويفرك بالمكسرات المفرومة.
المكونات:
- الطحين والسكر - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- مسحوق الخبز - ¼ ملعقة صغيرة.
- قهوة فورية - ملعقة صغيرة واحدة؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الزبدة والحليب - 3 ملاعق كبيرة لكل منها. ملعقة.
إعداد
- يتم جلد المكونات السائلة حتى تكون متجانسة.
- الجمع بين المكونات الجافة دون القهوة والكاكاو.
- يتم ربط كل من الجماهير وتقسيمها إلى النصف.
- في واحد منهم إضافة الكاكاو والبن ويقلب.
- يتم تشحيم النموذج بالزيت ، وينتشر واحد تلو الآخر ملعقة كبيرة من العجين الأبيض والبني.
- في أقصى طاقة ، ستكون فطيرة Zebra في الميكروويف جاهزة خلال 4 دقائق.
كعكة مع التفاح في الميكروويف
فطيرة التفاح في الميكروويف ستكون مذاق جميع محبي الخبز الرطب العصير. يمكن وضع التفاح في قاع القالب وصب عجينة محضرة ، أو يمكنك خلط الثمار فيه وإعداده في هذا الشكل. اختياريا ، قبل إضافة العجين ، يمكن أن يكون التفاح طريقا مع القرفة المطحونة.
المكونات:
- الدقيق والسكر - 1 للزجاج.
- التفاح - 3 قطع.
- البيض - 4 قطع.
- الصودا - ¾ ملعقة صغيرة.
- عصير الليمون - ملعقة صغيرة؛
- زيت لتشحيم القالب.
إعداد
- يتم وضع البيض مع السكر ويضاف الطحين.
- يطفأ الصودا بعصير الليمون ويرسل إلى العجين.
- قطع التفاح إلى شرائح صغيرة.
- صب العجين في شكل مدهون وعلى أقصى قدر من القوة تستعد لمدة 8 دقائق.
فطيرة الموز في الميكروويف
يتم الحصول على كعكة مع الموز في الميكروويف المطبوخة وفقا لهذه الوصفة الخصبة جدا ومتجدد الهواء. أعطيت له طعم دقيق خاص عن طريق إضافة الحليب المكثف إلى العجين. الموز للخبز هي أفضل لاستخدام متسرعة تماما. بدلا من قشر البرتقال ، يمكنك استخدام الليمون ، أيضا ، سيكون لذيذ جدا.
المكونات:
- دقيق - 1 كوب؛
- مسحوق الخبز - 1،5 ملعقة صغيرة.
- زيت - 100 غرام ؛
- حليب مكثف - 100 جم؛
- الموز - 2 قطعة.
- الحليب - 100 مل.
- قشر البرتقال المبشور - ½ ملعقة صغيرة.
إعداد
- يتم خلط الدقيق مع مسحوق الخبز.
- يعجن الموز مع شوكة ، إضافة الحليب المكثف ، وتلذذ ، والحليب ، وفاز حتى متجانسة.
- الجمع بين كلا الجماهير ، صب العجين في قالب وعلى السلطة القصوى خبز فطيرة مع الموز في الميكروويف لمدة 10 دقيقة.
فطيرة مع الملفوف في فرن الميكروويف
فطيرة الهلام مع الملفوف في الميكروويف هو طبق مستقل ممتاز. عند إعداد العجين ، يمكنك إضافة الكفير بدلا من القشدة الحامضة. يمكن طهي الكرنب مسبقًا وعدم معالجته بالحرارة ، ولكن بعد ذلك سوف يحدث القليل في المنتج النهائي. إذا كنت ترغب في أن يكون للفطيرة بنية أكثر دقة ، فيجب أن يكون الملفوف مغمورًا مسبقًا.
المكونات:
- الدقيق - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الملفوف - 300 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- القشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مسحوق الخبز - ½ ملعقة صغيرة.
- الملح.
- الجبن - 50 غ.
إعداد
- قمح الملفوف ، podsalivayut ، صب الماء المغلي وإرسالها إلى الميكروويف لمدة 5 دقائق.
- ثم يرمون الملفوف في مصفاة.
- يتم ضرب البيض بالملح والقشدة الحامضة وإضافة الدقيق ومسحوق الخبيز وتحريكه.
- ضع الملفوف في شكل مدهون ، صب العجين وبقدرة 800 وات ، فطيرة بسيطة في الميكروويف ستكون جاهزة في 10 دقائق.
- رشها مع الجبن المبشور وخبز حتى يذوب.
كعكة الرائب في فرن الميكروويف
فطيرة خفيفة رائعة في الميكروويف ، مطبوخة على أساس الجبن ، مثل كل من جربها مرة واحدة على الأقل. من أجل الحصول على هيكل هواء دقيق ، يجب أن لا يتم اختيار جبن المنزل بشكل دهني. إذا لزم الأمر ، يمكن إضافة الزبيب ، وقطع من الفاكهة أو التوت إلى العجين. ويمكن سكب المنتج النهائي مع القشدة الحامضة.
المكونات:
- الجبن - 300 غرام ؛
- الكفير - 100 مل.
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 100 غرام ؛
- المانجا - 100 غرام ؛
- الملح ، الفانيلين - بواسطة قرصة ؛
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة.
إعداد
- البيض مع السكر ، والكبريت يصب في ، ويضاف الملح ، فانيلين.
- صب في المانجو ، ومسحوق الخبز ، يقلب جيدا ويسمح للوقوف لمدة 15 دقيقة.
- تُسكب العجينة في قالب وتُخبز كعكة اللبن الرائب في فرن الميكروويف لمدة 10 دقائق.
فطيرة السمك في الميكروويف
كعكة مع السمك في الميكروويف هو علاج فاتح للشهية جدا ومغذية جدا. في هذه الوصفة ، بالإضافة إلى السمك ، يتم إضافة لحم الخنزير المقدد المدخن إلى الحشوة. لا يمكن استخدام هذا المكون ، ولكن مع الطعام يخرج ألذ. فيما يتعلق بالبصل - يمكن إضافة الخام ، ولكن من الأفضل حفظه أولاً.
المكونات:
- دقيق - 400 غرام ؛
- زيت - 50 جم.
- ماء - 1 كوب
- الملح.
- شرائح من السمك - 500 غ؛
- بيكون مدخن - 100 جم؛
- بصل - قطعة واحدة.
- بيضة - قطعة واحدة
- التوابل.
إعداد
- بالنسبة للعجين ، يتم خلط الدقيق مع الماء والزيت والملح.
- قسمه إلى قسمين ، يوضع أحدهما في قالب ويتم توزيع العجين بحيث يتم الحصول على الجانبين.
- يتم تقطيعها فيليه وشحم الخنزير ، والبصل المفتت ، المملحة ، التوابل المضافة والمختلطة.
- انشر الحشوة الناتجة على العجينة ، غطي الجزء الثاني من العجين ، الحواف مربوطة.
- يتم تلطيخ الجزء العلوي من الكعكة بالبيض.
- اخبز المنتج بمتوسط طاقة 10 دقائق ، ثم اعطِ الطاقة القصوى واطهي الكعكة لمدة 12 دقيقة أخرى.
فطيرة لحم في الميكروويف
يتم خبز فطيرة لذيذة في الميكروويف مع ملء اللحوم ، أيضا ، ببساطة شديدة. من الأفضل اختيار تلك الأنواع من اللحوم التي يتم إعدادها بسرعة - لحم الخنزير أو الديك الرومي أو الدجاج. إذا لزم الأمر ، يمكن إضافة البصل المفروم إلى اللحم المفروم - سيعطي عصارة الطبق. قبل إرسال الكعكة إلى الفرن ، من المستحسن إجراء عدة ثقوب لخارج البخار على السطح.
المكونات:
- جبن - 50 جم؛
- لحم الخنزير المفروم - 400 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الفجل المبشور ، والخبز الأبيض ، والخردل - 20 غرام لكل منهما ؛
- المعجنات قشاري - 400 غرام.
إعداد
- يتم الجمع بين الحشو مع الخبز ، الفجل ، الخردل والملح.
- في الجزء السفلي من النموذج وضع ورقة العجين ، وتشكيل الجانبين ، ووضع الأعلى على أعلى وتغطية مع العجين المتبقي ، وتغيير الحواف.
- يُرشّ الكيك بالجبن المبشور ويُطهى لمدة 15 دقيقة في الوسط.