قضبان فضله هي "فرحة السماوية" الحقيقي لأي سن الحلو ، و Bounty المطبوخ في المنزل هو ألذ وأرخص من شراء من الأطباق الشهية. لإرضاء نفسك والضيوف مع علاج الشاي ، دعونا معرفة كيفية طهي باونتي نفسك.
كيف لطهي فضله في المنزل؟
بالإضافة إلى الوصفة المنزلية هي طبيعتها وتعدد استخداماتها: يمكن استبدال المكونات المنزلية وتنويعها وفقًا لذوقك الخاص. جرب أنواع الشوكولا وحجم وشكل القضبان ، بشكل عام ، دع إرادة خيالك.
المكونات:
- كريم (20 ٪ محتوى الدهون) - 200 مل.
- حلاقة جوز الهند - 200 جم؛
- شوكولاتة - 300 غ؛
- سكر -85 جم؛
- زبدة - 50 غ.
إعداد
- على النار وضع كريم ، السكر والزيت ، والحفاظ على الموقد ، واثارة حتى يتم خلط جميع المكونات.
- إزالة الخليط لدينا من النار وإضافة نشارة جوز الهند. نحن نمزجها بشكل جيد حتى نتماثل.
- نحن نأخذ أي قدرة ونضعها من الداخل مع فيلم غذائي. كتلة جوز هند واسعة الانتشار ، بحيث يكون سمك الطبقة حوالي 2 - 2.5 سم ، حسناً قمنا بصيد بيتنا المستقبلي ونضع كل شيء في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
- بعد انقضاء الوقت ، اسحب مزيج جوز الهند برفق من القالب ، واجذب حواف الفيلم برفق.
- قبل عمل المزج بالزجاج ، قم بتقطيعها إلى مكعبات طولها حوالي 6 سم ، ضع يديك في شكل قضبان تخزين: حول الحواف ، قم بتسوية brusochki قليلاً.
- نكسر الشوكولا إلى قطع صغيرة ، نضيف 50 غرام من الزبدة وملعقة كبيرة من الكريمة. نضعها في حمام ماء مغلي. إذا كان لديك ميزان حرارة مطبخ ، تأكد من أن درجة حرارة الشوكولاتة لا تتجاوز 45 درجة مئوية ، وإلا فإنها ستكون متكتلة وسريعة الاستيلاء عليها. إذا لم يكن كذلك ، فما عليك سوى أن تعتني به بعناية.
- يتم وضع الحانات على الشوكة وتغميسها بالشوكولاته ، ويمكنك أيضًا إضافة الشيكولاتة بملعقة من الأعلى. كما أنه مناسب للاستخدام لهذا الغرض ، صر ، أو مجرفة للقلي مع الثقوب.
- يتم وضع الحانات الزجاجية على فيلم الطعام ، حتى لا يتم تعيين الشوكولاته. وهكذا تبدو القضبان الجاهزة:
كيفية صنع باونتي الكلاسيكية في المنزل ، ونحن برزت ، ولكن إذا كنت تريد ، يمكنك تنويع الوصفة عن طريق إضافة الحليب المكثف ، والكعك ، أو المكسرات إلى رقائق الكولا ، وجعل كرات باونتي مغطاة بالشوكولاتة البيضاء أو السوداء. تعتبر هذه الطريقة مثالية لتناول فنجان من القهوة أو الشاي أو حتى كأس من الشمبانيا.