من المعروف أن الكروبي مألوف لدينا كشجرة دائمة الخضرة منخفضة إلى 30 سم ، مع زحف رهيزومي على الأرض. تنمو في الجزء الأوروبي ، في سيبيريا ، في القوقاز ، في الشرق الأقصى ، يتم جمعها في نهاية الصيف ، في بداية فصل الخريف وقبل الصقيع القوي.
يمكنك جمع الفواكه والأوراق. بيري هو متواضع في وقت الحصاد وأثناء التخزين ، لأنه يحتفظ بصفاته المفيدة بأي شكل من الأشكال. يتكون المربى منه ، محوًا في مزيج ، ويمكن تجفيفه وسكبه بالماء العادي ، وفي الشتاء يستخدم في تحضير الخبز والطهي بأطباق متنوعة.
ما هي الفيتامينات الموجودة في lingonberries ، وما هو مفيد؟
وتشمل باقة المواد المفيدة الفيتامينات A ، B ، C ، E ، الأملاح المعدنية ، البكتين ، الزيوت الأساسية ، النحاس ، جليكوسيدات ، المواد النيتروجينية. الأحماض العضوية فقط هي أنواع عديدة: التفاح ، والليمون ، والخل ، الفورميك ، الفوسفوريك ، الأكساليك. لتجديد الفيتامينات في جسمك ، من الأفضل أن تأكل التوت الطازج مباشرة من الأدغال ، أثناء الحصاد. ولكن حتى في شكل التوت البري المجفف تحتفظ بصفاتها المفيدة ، يمكن أن يتم تخميرها مع ورود التوتبي والكلب ، يمكنك الحصول على شاي فيتامين رائع.
فائدة التوت البري للجسم
كانت معروفة خصائص الشفاء من cowberry إلى أسلافنا ليس قبل مائة عام. في الطب الشعبي ، يتم استخدام التوت وأوراقه كعلاج:
- يمكن أن تعزز وتحسن المناعة.
- يعزز الشفاء السريع للجروح.
- التوت البري يقلل الضغط.
- له خصائص ملين ، خافض للحرارة ، مضاد للاكتئاب ، منشط ، مطهر ، إلخ.
ينصح الأطباء المعالجون للعلاج باستخدام الفاكهة ليس فقط ، ولكن أيضا أوراق التوت البري. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي العديد من المنتجات الطبية على هذا النبات. ومع ذلك ، تحتاج إلى معرفة كل خصائصه ، خاصةً ما ينطبق على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم. لأن lingonberries وعصيرها وأوراقها يمكن أن يقلل الضغط أكثر.
الشاي مع التوت البري والزيزفون لذيذ جدا ويمكن ويجب أن يكون في حالة سكر كمشروب طبي لنزلات البرد. له تأثير قوي مضاد للحمى ومدر للبول. مع الضعف العام للجسم ، مع الصداع المتكرر ، تناول الإمساك عصير التوت البري ، يمكنك ، إذا رغبت ، إضافة 50 غراما من العصير ، مخففة مع 150 غرام من الماء المغلي ، قليل من العسل أو السكر ، حسب الذوق وتناولها قبل وجبات الطعام 1-2 ملاعق طعام. ملعقة.
كيف مفيدة cowberry للنساء أثناء الحمل
يخضع جسم الأنثى لأحمال كبيرة أثناء الحمل ، وهي تشبه في تعقيد الإجهاد الذي يعاني منه الرياضيون في المسابقات المسؤولة. ولذلك ، من المهم للغاية الحفاظ على احتياطياتها وتجديدها بالفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. ومع ذلك ، على الرغم من حقيقة أن cowberry لا يسبب الحساسية ، فمن الضروري التشاور حول استخدامه مع الطبيب المعالج. والحقيقة هي أنه بطلان مع زيادة الحموضة ، مع التهاب المعدة وانخفاض الضغط.
استخدام التوت البري لجسم المرأة الحامل وطفلها هو استخدام الحديد الموجود فيه كوقاية للإنيميا ، الأمر الذي يهدد بانقطاع
في الأزمنة القديمة ، أطلق أسلافنا عليه "التوت الذي يعطي الخلود"؟ وهذا ليس بدون سبب. الاستخدام المستمر للتوت في الغذاء يؤدي إلى تعزيز الأوعية الدموية ، والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ، وتصلب الشرايين ، وبالتالي ، لإطالة العمر.
Lingonberry مع مرض السكري
في التوت ، هناك النحاس ، الذي يخفض نسبة السكر في الدم. مفيد جدا في هذا المرض ، decoctions ومشروبات الفواكه من التوت وأوراق التوت البري. إذا كانت الثمار غير متوفرة لسكان المدن ، فيمكن شراؤها من الصيدليات.