تعتبر القهوة واحدة من المشروبات المنعشة الأكثر شهرة. ومع ذلك ، لا تهدأ الخلافات حول الضرر المحتمل. كل شيء عن المكونات الرئيسية لهذا الشراب - الكافيين . كما تعلمون ، ينشط الكافيين عمل الجهاز العصبي المركزي ، وهذا يعطي الشخص دفعة من النشاط ، ويزيد معدل ضربات القلب ، وفي بعض الحالات يمكن أن يسبب الإدمان. لكن هذا لا يمنع المعجبين الحقيقيين للشراب ، الذين يفضلون أنواعًا مختلفة من القهوة ، بما في ذلك الأنواع غير القياسية.
هل أستطيع شرب القهوة بالليمون؟
مزيج من القهوة والليمون على الاطلاق ليست ضارة للجسم. حمض الأسكوربيك ، الموجود في الليمون ، يحيد الكافيين ويجعل من الممكن جعل هذا المشروب ميسورا حتى بالنسبة للأشخاص الذين يمنع استخدام القهوة بسبب محتوى الكافيين. على سبيل المثال ، يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم شرب القهوة مع الليمون - فهو لا يهددهم بارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك ، قد لا يكون هذا الشراب مرغوبًا لدى الجميع ، نظرًا لأنه يتميز بطعمه غير المعتاد. يتم الجمع بين المرارة من حبوب القهوة في ذلك مع طعم الحامض. واحدة من الطرق البسيطة لصنع القهوة مع الليمون هي إضافة شريحة من الليمون إلى الشراب الساخن الجاهز. ولكن هناك خيارات أخرى ، لا تقل ولذيذة وبأسعار معقولة مع إضافة القرفة ، والشوكولاته أو الفلفل الأسود.
فوائد ومضار القهوة مع الليمون
يساعد تفاعل الكافيين وحمض الأسكوربيك على تحسين عملية الأيض ، مما يجعل القهوة بالليمون وسيلة ممتعة وبسيطة لفقدان الوزن. مفيد بشكل خاص هو هذا الشراب ، إذا تم تجفيف نكهة الليمون مع الأرض وحبوب البن. القهوة الليمون لها خصائص التنغيم ، والبكتين ، الموجود في نكهة الليمون ، يقلل بشكل ملحوظ الشهية.
يجب أن نتذكر أن استخدام القهوة مع الليمون لن يؤذي إذا كنت تستهلكه باعتدال. يجب أن يكون الأشخاص المصابون بأمراض القلب والأوعية الدموية حذرين بشكل خاص عند استخدام هذا المشروب.