إذا كنت ترغب في إرضاء الضيوف بالأطباق الأصلية واللذيذة ، فاحرص على إعداد هذه الوصفة. تبين أن الحساء المكسيكي مع الفاصوليا لذيذ جدا ومغذي ومغذي. وسوف تذوق طعمها الرائع غير العادي بكل عشاق الأطباق المشوية.
وصفة من الحساء المكسيكي مع الفاصوليا
المكونات:
- الجزر - 1 قطعة.
- ساق من الكرفس - 2 قطعة.
- لمبة - 1 قطعة.
- فلفل حلو بلغاري - 3 قطع؛
- الفلفل الحار - 1 قطعة.
- الثوم - 3 فصوص
- مرق - 1 لتر.
- الفاصوليا السوداء - 400 غ؛
- الطماطم المعلبة في عصير الخاصة بهم - 1 وعاء.
- الكمون ، الاوريغانو - لتذوق ؛
- ورقة الغار - 1 قطعة.
- التوابل،
- الزيوت النباتية.
إعداد
تغسل الفاصوليا ويتم غمرها مسبقاً لعدة ساعات في الماء الدافئ ، ثم تُغلى. يتم تنظيف الخضار ، وتمزيقه الجزر والجزر ، والبصل والكرفس والفلفل على الزيت النباتي لمدة 5 دقائق. ثم صب في مرق ساخن ، وضع الطماطم المعلبة ، وأوراق الفلفل والغار. بعد الغليان ، اخفض النار ، اغلي الحساء لمدة 10 دقائق ، ثم أضيفي الفاصوليا ، واشربي التوابل مع الثوم. عند التقديم على المائدة ، قم بتزيين الحساء الحار المكسيكي مع الفاصوليا مع الكزبرة الخضراء المفرومة وخدمها على المائدة مع رقائق الكريمة ورقائق الذرة.
شوربة الفلفل المكسيكي مع الفاصوليا
المكونات:
- لحم مفروم - 500 جم؛
- لمبة - 2 قطعة.
- الثوم - 2 فصوص
- الفلفل الحار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الكمون المطحون - ملعقتان صغيرتان ؛
- السكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الطماطم المعلبة - 1 وعاء.
- معجون الطماطم - 700 مل.
- الفاصوليا المعلبة - 1 علبة؛
- الجبن - حسب الذوق
- التوابل،
- الكاكاو - ملعقة صغيرة واحدة.
إعداد
تقلى اللحم المفروم مباشرة في قدر في الزيت ، ثم يعجنه جيدا ، حتى لا تشكل كتل كبيرة. يتم غسل الخضار ، وتنظيفها ، shinkuem luchok مكعبات صغيرة و passeruem في مقلاة. ثم يضاف الفلفل الحار المفروم ، ثم يرمي الكمون المطحون ، التوابل ، الثوم المضغوط ، المزيج والحساء.
بعد ذلك ، يتم وضع المشوي المحضر في مقلاة إلى الحشوة ، إضافة الطماطم وصب معجون الطماطم والماء. نضع الأطباق على نار متوسطة ونغطي الغطاء ونطهو لمدة 45 دقيقة ، وبعد ذلك نلقي السكر والملح ونوزع الفاصوليا المعلبة و ملعقة من الكاكاو. جميع الأعمار مختلطة وخفيفة لمدة 15 دقيقة ، ونحن نقدم حساء مكسيكي جاهز مع الفاصولياء واللحم المفروم مع الجبن المبشور والخبز الأبيض.
الشوربة المكسيكية مع الفاصوليا والذرة
المكونات:
- الفاصوليا الحمراء - 1 يمكن؛
- الذرة المعلبة - 1 وعاء.
- لحم مفروم - 100 جم؛
- الطماطم - 5 قطع.
- لمبة - 1 قطعة.
- المعكرونة - 100 غرام ؛
- لمبة - 1 قطعة.
- الثوم - 1 فص.
- جثم الفلفل - حسب الذوق
- التوابل،
- الخضر - 1 باقة؛
- زيت نباتي لتحميص.
إعداد
يتم تنظيف اللمبة ، يتم تقطيعها إلى نصفين وتقطيعها مع رقائق رقيقة. في مقلاة صب القليل من الزيت النباتي وأشعة passeruyu إلى اللون الذهبي. غسلها الطماطم ، وقطع الجذعية وقطع إلى dolechkami رقيقة. نوزع اللحم المفروم على البصل ويقلى حتى يكاد يكون جاهزا. ثم
في وعاء ، صب الماء ، ورمي القليل من الملح وتقديمهم ليغلي. ثم ضع المعكرونة واطهيها حتى تصبح جاهزة. بعد ذلك ، أضيفي اللحم المفروم مع الخضار واستمر في طهي الحساء على نار متوسطة. هذه المرة نفتح الجرار من الذرة والفاصوليا المعلبة ، ندمج بعناية المخلل ونرميها إلى حساء مع الفلفل الحار المفروم. اجلب الطبق ليغلي ، أضيفي الخضروات المبشورة ، وطهي بضع دقائق وإزالة المقلاة من النار. نحن نخدم الطبق الساخن مع القشدة الحامضة أو الزبادي غير المحلى.