"Glutton" مع المفرقعات - مجرد سلطة لا مثيل لها والرائعة. لديه العديد من الأصناف والتفسيرات للإعداد. يمكن طهيها باللحوم واللين ، مع أي من المنتجات التي لديك في الثلاجة. ولكن الشرط الرئيسي - وجود المفرقعات ، بغض النظر عن - مع النقانق ، والفطر ، طعم اللحوم. على أي حال ، في النهاية ، سوف تحصل على طبق لذيذ بجنون! دعونا ننظر إلى بعض الوصفات الأصلية لإعداد سلطة "Objorka" مع الخبز المحمص ، وسوف تختار الأنسب لنفسك.
وصفة للسلطة «Obzhorka» مع Kirishi
المكونات:
- السجق المسلوق - 200 غرام ؛
- خبز محمص مقرمش - 150 جم؛
- البيض - 2 قطعة.
- فطر فطر - 300 غم
- بصل - 1 قطعة.
- بصل أخضر - 50 جم؛
- الذرة المعلبة - 200 غرام ؛
- أوراق الخس ، الطماطم للزينة.
- مايونيز - للتزود بالوقود.
إعداد
كيفية جعل سلطة "Obzhorka"؟ لتبدأ نأخذ عيش الغراب ، لي ، مقطعة إلى شرائح رقيقة وتقلى في الزيت النباتي حتى تنضج. تغلي البيض المغلي الصلب ، وتنظيفها من القشرة. يتم تنظيف البصل ونقعه لمدة 30 دقيقة في الماء. ثم قطع مكعبات صغيرة من النقانق والبيض والبصل المسلوق. يتم خلط جميع المكونات المحضرة في صحن سلطة ، إضافة فتات وسلطة اللباس مع المايونيز. كل مزيج بعناية وإذا لزم الأمر - إضافة الملح. نضع سلطة جاهزة "Objorka" مع kirishkami في الثلاجة لمدة 30 دقيقة (ولكن ليس أكثر) ، بحيث يتم غارقة بشكل صحيح. قبل التقديم ، تزيين الطبق مع البصل الأخضر المفروم ، أوراق الخس وشرائح الطماطم.
سلطة "Obzhorka" مع الدجاج المدخن والبسكويت
هناك العديد من الوصفات لصنع سلطة "Obzhorka". دعونا ننظر معك في كيفية جعل هذه السلطة مع الدجاج بسرعة وببساطة وبأسعار معقولة جدا.
المكونات:
- صدر دجاج مدخن - 200 جم؛
- الجبن من أصناف صلبة - 200 غرام ؛
- الجزر - 2 قطعة.
- مايونيز - للتزود بالوقود.
- الخضر الشبت والبقدونس وأوراق الخس.
- الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- خبز أبيض - 100 غ.
إعداد
أولاً نأخذ صدر الدجاج المدخن ، ونفصل اللحم بعناية من العظام ، ثم نقطعه إلى مكعبات صغيرة. مزيد من الجزر بلدي ، ونحن تنظيف ، ونحن جافة بمنشفة ونحن فرك على مبشرة كبيرة. نأخذ مقلاة ونصب القليل من الزيت النباتي ونحمر الجزر إلى اللون الذهبي لمدة 15 دقيقة. ثم ضعها في طبق وتبردها. وبحلول ذلك الوقت ، كنا نقطع الخبز الأبيض أو رغيف مع مكعبات ونقليه في مقلاة مسخنة قبل ظهور قشور فاتح للشهية. إزالة قطع خبز محمص الجاهزة من لوحة وبارد. بعد ذلك ، خذ الجبنة ، ويفضل أصناف صلبة ، وافركها على مبشرة كبيرة. تحت الماء البارد شطف أوراق الخس وجافة وانتشرت بشكل جميل على الطبق. في صحن السلطة نضع جميع المكونات المعدة ، باستثناء المفرقعات ، وتخلط. ثم نضع المايونيز ونضعه على طبق مزخرف بأوراق الشجر. على الفور قبل التقديم ، مع رش الخبز المحمص وتزيين مع البقدونس والشبت.
سلطة "Obzhorka" مع اللحم والبسكويت
المكونات:
- لحم بقر مسلوق - 400 جم؛
- المفرقعات - 200 غرام.
- الجزر - 2 قطعة.
- بصل - 1 قطعة.
- الخيار مخلل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- مايونيز - حسب الذوق
- الخضر - للزينة.
إعداد
يتم تقطيع البصل والجزر إلى شرائح رفيعة ويقلى على نار خفيفة. ختم الخيار المملح وتفكيك اللحوم المغلي الألياف. في وعاء سلطة مزيج الخضار المقلية ، ولحم البقر والخيار. كل المزيج الجيد والملح والفلفل حسب الذوق. نحن نملأ السلطة المحضرة بالمايونيز ، ونتركها تتشرب لمدة 30 دقيقة وترش الأعشاب والخبز المحمص المفروم مباشرة قبل التقديم.