سلطة مع الدجاج والخبز المحمص

صلاد هو مجرد وجبة مثالية لمشغول وأسرع إلى الأبد ، في مكان ما الناس. يتم إعدادها بسرعة كبيرة ، ولكن نتيجة لذلك ، فإن الطبق مغذي ومرضي. دعونا معرفة معك وصفات لطهي السلطة مع الدجاج والخبز المحمص ، والتي سوف تزين تماما أي جدول.

سلطة مع الدجاج المدخن والخبز المحمص

المكونات:

• صدر دجاج مدخن - 500 جم؛
• الخيار الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الفجل - 2 قطعة.
• الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• جبنة طرية - 200 جم؛
• المفرقعات - 200 غرام.
• مايونيز - 100 مل.

إعداد

لذلك ، لإعداد سلطة الدجاج مع البقسماط والجبن أولا إعداد جميع المكونات الضرورية. يتم غسل الخضروات جيدا بالماء ثم مسحها بمنشفة ورقية. بعد ذلك ، خذ الخيار ، قطعها في النصف الأول على طول ، ومن ثم إلى عدة قطع على طول طول وجرف حجيرة صغيرة. ببساطة يتم سحق الطماطم في مكعبات ، والفجل - في الدوائر. الآن نتناول صدر الدجاج : نقوم بتنظيفه من العظام ، ونزيل الجلد ونقطع الشرائح على هيئة مكعبات صغيرة. نضع كل شيء في وعاء عميق ونخلطه. نحن فرك الجبن على رأس مبشرة كبيرة وإضافة خبز محمص مقرمش. قبل التقديم ، نضع المايونيز في سلطة الدجاج مع الجبن والبسكويت والطماطم ، ونمزجها ونستمتع بطعمها اللذيذ.

سلطة الدجاج مع الخبز المحمص والفاصوليا

المكونات:

• الفول المعلب - 400 غ؛
• قطعة دجاج فيليه - قطعة واحدة؛
• المفرقعات - 200 غرام.
• الجزر - 2 قطعة.
• لمبة - 1 قطعة.
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• الشبت - شعاع.
• مايونيز - للتزود بالوقود.
• الملح والفلفل - حسب الذوق.

إعداد

تغلي شرائح الدجاج ، وتُجفف وتُقطّع إلى شرائح رقيقة وتُقلى في الزيت النباتي الدافئ إلى اللون الذهبي الفاتح. يتم تنظيف البصل وتمزيقه. غسلت الجزر وتنظيفها ويفركها القش على مبشرة كبيرة. ثم تقلى الخضار على الزيت المتبقي في مقلاة حتى تصبح طرية. يتم إلقاء الفاصوليا في مصفاة وتغسل بالماء. الآن مزيج في وعاء سلطة المفروم فيليه الدجاج والفاصوليا المعلبة والبصل والجزر. يُضاف الشبت المفروم ، ويُنشر المكسرات ويُلبس المايونيز. امزج كل شيء وضع السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة للتلقيح. قبل التقديم ، تزينها بقطعة الشبت!

سلطة الدجاج مع الخبز المحمص والملفوف Pekinese

المكونات:

• الملفوف من بكين - 1 قطعة.
• فيليه الدجاج - 200 غم
• خبز - 200 غم
• الثوم - 1 فص.
• الملح والفلفل - حسب الذوق.
• مايونيز - للتزود بالوقود.
• زيت نباتي - لتحميصه
• الزبدة.
• البصل الأخضر.

إعداد

لذا ، نأخذ أولاً شرائح الدجاج ونغليها حتى التحضير الكامل في الماء المملح قليلاً. ثم نأخذ اللحم بحرص ونتركه يبرد ويفكك الألياف. في مقلاة صب الزيت النباتي ، تقلى شرائح الدجاج حتى ظهور وردي البني. الآن دعونا نجعل فتات الخبز هش. للقيام بذلك ، قطع الخبز في مكعبات صغيرة متطابقة. مرة أخرى ، أعد تسخين مقلاة ، وضع قطعة صغيرة من الزبدة عليها ، وانتظر حتى يذوب ، ثم قم بإضافة فص ثوم المفروم. بمجرد أن تشعر برائحة الثوم ، نضع فوراً مكعبات الخبز الأبيض ونحمرها حتى تظهر القشرة المحمرة الشهية واللون الذهبي. هذه المرة ، قطع مع البصل الأخضر ملفوف بكين ، تصب في وعاء سلطة عميق وإضافة شرائح الدجاج. نغرق مع المفرقعات ونملأ سلطة من الدجاج مع المفرقعات والمايونيز الملفوف. إذا لزم الأمر ، إضافة القليل من الطبق وتخلط جيدا.