"سوار الرمان" هو عبارة عن سلطة من اللحم والخضراوات المعتادة ، ولكنها مبطنة بخاتم وزينت بوفرة بثمار الرمان. لتحقيق مثل هذا الشكل ليس من الصعب على الإطلاق. في وسط الطبق ، نضع زجاجة أو كوبًا من الأحجام المناسبة والطبقات المحيطة حوله. يجب أن تنحدر السلطة الجاهزة لعدة ساعات في الثلاجة. وهو مناسب للغاية ، لأنه يمكن القيام به عشية العطلة. قبل التقديم ، الزجاجة ، الدوران بلطف ، نقوم بإزالة ، و "سوار الرمان" يرضي العين.
بالنسبة لزخارفها ، من الأفضل شراء قنابل السنة الماضية. هم أحلى ، وعظامهم تصبح أكثر ليونة. ومن أجل الحصول على الحبوب دون خسائر ، قم أولاً بإزالة "التاج" من العقيق ، وقطع القشرة على طول الحواف بسكين حاد وافتح القنبلة بعناية. هل الأفضل من خلال خفض الفاكهة تحت الماء. ثم لا ينتشر رش العصير في جميع أنحاء المطبخ.
كيف يتم صلاد سلطة الرمان المصنوع من لحم الخنزير؟
المكونات:
- لحم الخنزير - 400 غرام ؛
- البيض - 5 قطع.
- بنجر - 1 قطعة.
- البطاطا - 4 قطع.
- الجزر - 2 قطعة.
- المكسرات الجوز - 3/4 من هذا البند.
- العقيق - 1 قطعة.
- بصل أحمر القرم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الشبت والبقدونس - 1 حفنة.
- بصل أخضر - حفنة واحدة ؛
- مايونيز - 200 جم؛
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
يتم غلي لحم الخنزير في قطعة واحدة في ماء مملح ، ويتم تبريده وتقطيعه إلى شرائح صغيرة. نحن نقسم البيض المسلوق إلى السناجب والصفار. السنادات فرك من خلال المبشرة الوسطى ، والصفار - من خلال الغرامة.
نقوم بتنظيف البطاطس والجزر والبنجر المسلوق. نحن نفرك على مبشرة المتوسط في لوحات منفصلة. البصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة. نخلط المكسرات في الخلاط ، ثم نقطع الشوربة المجففة والمغسولة بلطف.
نضع في طبقات في التسلسل التالي: البطاطس واللحوم والبصل والسناجب والمكسرات والصفار والخضر والجزر والشمندر. أعلى من كل طبقة مع المايونيز. صلاد جاهز زينت بوفرة مع بذور الرمان.
لذيذ سلطة سوار العقيق مع الدجاج
المكونات:
- بنجر - 1 قطعة.
- الجزر - 2 قطعة.
- صدر دجاج - 1 قطعة.
- العقيق - 1 قطعة.
- الجوز - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 3 فصوص
- مايونيز - حسب الذوق.
إعداد
يقطع صدر الدجاج المسلوق إلى مكعبات صغيرة. يفرك البنجر المطبوخ على مبشرة كبيرة ، ضغط العصير والملح والفلفل. المكسرات سحقت في خلاط ، والسماح للثوم من خلال الصحافة وتخلط مع المايونيز. الجزر الخام فرك على مبشرة صغيرة وأيضا إزالة قليلا من العصير. تكمن في طبقات ، مايونيز promazyvaya: البنجر والدجاج والمكسرات والجزر.
سلطة سوار العقيق مع لحم الخنزير
المكونات:
- لحم الخنزير - 400 غرام ؛
- الجبن الصلب - 300 غرام ؛
- البيض - 4 قطع.
- مشروم مخلل - 300 غ؛
- بصل - قطعة واحدة.
- العقيق - 1 قطعة.
- مايونيز - حسب الذوق.
إعداد
قطع لحم الخنزير إلى شرائح. يفرك البيض والجبن المطبوخ بشكل فردي على مبشرة كبيرة. قطع الفطر والبصل ناعما. نحن تشكيل السلطة ، ووضع طبقات: لحم الخنزير والبصل والفطر والبيض والجبن. الجميع يفتقد المايونيز. أعلى - بذور الرمان.
سلطة سوار العقيق مع الكبد
المكونات:
- كبد الدجاج - 200 غم
- الجبن الصلب - 150 غرام ؛
- البنجر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجزر في الكورية - 150 غ ؛
- البيض - 2 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- الثوم - 3 فصوص
- العقيق - 1 قطعة.
- مايونيز - حسب الذوق.
إعداد
يتم غلي الكبد وسحقه في الخلاط مع صفار البيض المسلوق. تحك البنجر المطبوخ على مبشرة كبيرة ، والجبن والبيض على البيض ، في مكان منفصل عن بعضها البعض. يتم تمرير الثوم من خلال الصحافة ويخلط مع المايونيز. يتم خلط البصل المفروم مع البروتينات.
وضع طبقات ، كل المايونيز "الثوم" promazyvaya: الكبد مع صفار البيض والجزر الكورية والجبن والبصل مع البروتينات والبنجر. نقوم بتزيين بذور الرمان ، لنخمر لعدة ساعات في الثلاجة وكل شيء ، والخس "سوار العقيق" مع اللحم جاهز.