السقالات الإنجليزية هي لفات فورية حلوة أو طازجة ، والتي تقدم عادة مع الشاي. يمكن تحضير الخبز بسهولة وببساطة للإفطار ، حيث لا توجد حاجة لمكونات أو معدات خاصة أو مهارات طهوية.
الماشية أبل - وصفة
تفترض نسخة الحلوى التقليدية لهذه القوائم الإنجليزية وجودها في تكوينها أو كمكمل من التفاح أو مربى التفاح.
المكونات:
- دقيق - 2 عناصر؛
- سكر - نصف قرن؛
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة؛
- الصودا - ½ ملعقة صغيرة.
- الملح - ½ ملعقة صغيرة.
- زبدة - نصف قرن؛
- التفاح - 1 قطعة.
- الحليب - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- القرفة - ½ ملعقة صغيرة.
إعداد
يتم خلط جميع المكونات الجافة جيدا في وعاء عميق. هناك أيضا نضع الزبد أو المارجرين ، نضيف الحليب والتفاح المبشور بدون جلد. يعجن العجين بلطف حتى يتم الجمع بين جميع المكونات ، ومن ثم تقسيمه إلى 6-7 قطع. كل واحد منهم سوف يصبح كعكة كروكيه واحدة ، والتي قبل الخبز يجب تقريبها ، لطخت بالحليب ورشها بقايا السكر والقرفة.
نضع السقالة على ورق الخبز ونرسلها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة عند 220 درجة.تقليديا ، يتم قطع الكرنب رودي في النصف لا تزال ساخنة ، ووضع قطعة من الزبدة ، ملعقة من المربى أو مربى البرتقال الإنجليزية وتناول الطعام ، وغسلها مع الشاي أو كومبوت.
ماشية البطاطا
أبقار البطاطس ليست مثل التفاح. المطبوخة من البطاطا المسحوقة ، مثل هذه الكعك تشبه إلى حد بعيد جميع zrazy مألوفة ، صحيح دون ملء ، مما يجعل هذا الطبق مجالا كاملا للخيال الطيران.
المكونات:
- البطاطا (كبير) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زبدة - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- دقيق - بند واحد
- مسحوق الخبز - ½ ملعقة صغيرة.
- الجبن - 100 غرام.
إعداد
تنضج البطاطا حتى تصبح جاهزة ، وبعد هرسها بالزبدة والملح حتى تتشكل الهريس. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز. يُنقل الخليط الجاف إلى البطاطا المهروسة ، ويُضاف الجبن الصلب المبشور. يتم وضع الكتلة الناتجة على سطح العمل المنبعث من الغبار وتدحرج إلى طبقة بسماكة 2-2.5 سم ، ثم تقطعها اختياريًا إلى قطع ، ثم تقلى حتى تصبح ذهبية في 3-4 دقائق على كل جانب.
أكل الماشية الانتهاء مثل هذا تماما أو وجبة خفيفة مع عجة وسلطة - ما هي ليست الفطائر مثالية لتناول الإفطار؟ بالإضافة إلى ذلك ، يمكن نكهة البلاء مع أي التوابل حسب الذوق. شهية طيبة!