يمكن خبز ملفات تعريف الارتباط هذه لقضاء العطلات ، ويمكنك تدليل عائلتك في عطلة عادية. وفي أيام الأسبوع ، يمكن خبز pechenyushek العطر ، إذا كنت تشتري في العجين متجر ، للبسكويت - اختيار كعكة حلوة.
لإعداد وجبة الإفطار ، فقط قم بإزالة الصقيع من العجين وفقًا للتعليمات ، قم بتدويرها وقم بتشغيل الخيال. يمكنك استخدام قوالب مجعدة لجعل ملف تعريف الارتباط متنوعًا ، أو يمكنك قطع العجين بالزجاج ، أو ببساطة بسكين - على الماس. بعد ذلك ، يتم وضع الأرقام الناتجة على ورقة خبز مدهون وتترك لتجعل العجين يقترب قليلاً. نحن نخبز البسكويت لمدة 15 دقيقة - نكهة الخبز اللذيذة ورائحة الزهرة اللطيفة ستعلمك باستعداد الخبز.
الخبز المنزلي
ومع ذلك ، سوف توافق على أنه من الأفضل تناول الكعك المصنوع منزليًا ، لأنه يمكنك التأكد من جميع المنتجات المستخدمة في الخبز.
المكونات:
- النفط "مزارع" - 1 حزمة.
- خميرة - 7 جم؛
- دقيق القمح في / ج - حوالي 3 أكواب.
- السكر والأرض إلى مسحوق - ما يقرب من 1 كوب.
- الفانيليا - 1 الكيس.
- بيضة دجاج - 2 قطعة.
- الحليب - 150 مل.
- ملح - قرصة
- الزبيب - 1 حفنة (اختياري).
إعداد
للخبز ، يجب تسخين جميع المنتجات لدرجة حرارة الغرفة. في وعاء كبير ، ضع الملعقة: اخلطي الخميرة بملعقة من السكر ، ملعقة من الطحين واسكبها على حليب 45 درجة. عندما تزداد الكتلة في الحجم ، نقدمها إلى البيض ، المسحوق مع المسحوق ، النفط الذائب (ولكن ليس الساخن) ، الملح والفانيلين. يحرك حتى يتجانس ، ثم تدريجي إدخال مرتين منخول الدقيق. يعجن العجين جيدا ، إذا رغبت في ذلك ، إضافة الزبيب قبل غارقة وغسلها. يمكنك أيضا إضافة المشمش المجفف أو غيرها من الفواكه المجففة أو التوت ورقائق الشيكولاتة والفواكه المسكرة. يتم تعجن العجين حتى يبدأ بالتأخر بشكل جيد خلف اليدين وجوانب الوعاء. بعد ذلك ، يجب أن يهدأ الخبز ويجيء: قم بتغطية الوعاء بمنشفة ووضعها في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة أو نصف ساعة. بعد ذلك ، يجب أن تنخفض العجين - نقوم بذلك بعناية ، حتى لا يعجن.
سيكون أكثر فائدة أن يكون البسكويت بنكهة الرائب. يمكنك إعداد هذه الحلوى بطريقتين: يمكنك إضافة الجبن إلى العجين ، أو يمكنك وضع الجبن بين البرك المخبوزة الجاهزة مع الشمندر المطحون أو مزجها مع أي حشو (فانيليا ، قرفة ، كاكاو ، شوكولاتة ، زبيب ، إلخ).