الآن سوف نرضي عشاق المأكولات البحرية ونخبر عن تحضير بلح البحر في صلصة الكريمة بالثوم. يأتي هذا الطبق لذيذًا وشهيًا بشكل لا يصدق ، ويتم إعداده بسرعة كبيرة وسهولة.
بلح البحر في صلصة الثوم دسم - وصفة
المكونات:
- بلح البحر المجمد الطازج - 400 جم؛
- كريم - 120 مل؛
- الجبن الصلب المبشور - 50 غ؛
- زيت الزيتون - 20 مل.
- الزبدة دسم 73 ٪ محتوى الدهون - 25 غ ؛
- بصل - قطعة واحدة.
- ريحان طازج
- الثوم - 3-4 فصوص؛
- مزيج من الأعشاب الايطالية.
- البحر الملح
- مسحوق الفلفل الأسود.
إعداد
في زيت الزيتون المسخن ، أضيفي قطعة من الزبدة واقليها في هذا الخليط والبصل المفروم حتى يصبح لونها ذهبيًا. بلح البحر منزوع الأنسجة بشكل طبيعي ، وغسله وتجفيفه باستخدام المناديل الورقية. نحن نشرها على البصل ، podsalivaem ، الفلفل ويقلى حوالي 5 دقائق. ثم وضعها في وعاء حراري. في المقلاة ، صب في الكريمة ، إضافة الجبن المبشور والثوم المفروم والريحان. نحضر الكتلة إلى درجة الغليان و تتبخر دقائق قليلة وغليان 2. يجب أن تتكاثف الصلصة قليلاً. املأها بلح البحر وأرسلها إلى فرن مسخن جيداً لمدة ربع ساعة. هذا كل شيء ، بلح البحر في صلصة الثوم دسم جاهزة!
المعكرونة مع بلح البحر في صلصة الثوم دسم
المكونات:
- بلح البحر المجمد - 0،5 كجم؛
- سباغيتي مسلوق - 400 غ؛
- كريم - 250 غرام ؛
- الثوم - 2 فصوص
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الريحان المجفف - ملعقة صغيرة؛
- البقدونس المجفف - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الجبن الصلب المبشور - 40 غ؛
- زيت نباتي
- البحر الملح
- الفلفل الأحمر المطحون.
إعداد
يتم إزالة بلح البحر منزوع الأنسداد من العبوة وغسلها عدة مرات لمنع بقايا الرمل أو الحصى الصغيرة. يتم تقشير الطماطم