كما يقول المثل الشعبي القديم: "تناول وجبة الإفطار بنفسك ، وشارك العشاء الخاص بك مع صديق ، واعطي العشاء للعدو". بالطبع ، كيف تشارك هذه الوجبة الصحية والشهية ، خاصة إذا كانت هناك فطائر في قائمتها؟ في هذه المقالة سوف نشارك معك وصفات الفطائر مع الحليب المكثف ، ومحتوى السعرات الحرارية منها لا يخلط أي الأسنان الحلوة.
كيف لطهي الفطائر مع الحليب المكثف؟
المكونات:
- دقيق - 200 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- حليب - 1 ش.
- السكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- ملح - قرصة
- حليب مبخر
إعداد
يتم ضرب البيض بالسكر والملح الأبيض. دون توقف الجلد ، صب نصف الحليب في جرة مع هزيلة رقيقة. للقتال مع الكتل الطيبة ليست مشكلة ، سنضيف الدقيق إلى نصف الحليب ثم نضيف السائل المتبقي إلى العجين. لذلك ، تغفو لخلط الحليب والبيض ومزيج دقيق كل شيء. تمييع العجين سميكة متجانسة مع الحليب وإضافة ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
كما يتم تشحيم مقلاة الزيت باستخدام منديل ، ولكن القيام بذلك فقط قبل تحضير أول فطيرة. تقلى الفطائر رقيقة حتى رودي على كلا الجانبين وإضافة كومة أنيق. يمكن أن يتم تقديم الفطائر بشكل منفصل عن الحليب المكثف ، ولكن يمكنك شحومها باستخدام فطيرة ولفها مع لفات.
وصفة ل "Pankees" مع الحليب المكثف والعنب البري
المكونات:
- الكفير - 450 مل.
- دقيق - بند واحد
- مسحوق للخبز - 1 ملعقة صغيرة؛
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- استخراج الفانيليا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- egg -1 pc.
- الزبدة.
- قليل من الملح
- زيت نباتي للقلي
- حليب مبخر
- العنب البري.
إعداد
في وعاء ، تغلب الزبادي محلية الصنع ، الزبدة المذابة (3 ملاعق) ، البيض والفانيليا. في وعاء منفصل ، اخلط الدقيق مع مسحوق الخبيز والملح والسكر. باستمرار تحريك المكونات "الرطبة" نضيف إليها خليط جاف. واختبرت من الفطائر المحلاة وخدمتها ، وانسكبت في الحليب والتوت البري المكثف.