وللحفاظ على تركيبة مشروب الفيتامينات ، يتم دمج مرق السكر الناتج مع العصير الطازج ويتم تقديمه على استعداد للشرب على المائدة. هناك العديد من الطرق لكيفية تحضير المستنقعات من cowberry وفي الوقت نفسه الحفاظ على الخصائص الطبية للمشروب ، وسوف ننظر في الوصفات الأساسية.
مورس من lingonberry المجمدة - وصفة
التوت المجمدة تسمح لك بإعداد مشروبات الفواكه في أي وقت من السنة. التوت الكوبيا الحفاظ على إمدادات صحية عند تجميدها ولا تفقدها أثناء المعالجة الحرارية ، والشيء الرئيسي هو عدم تجميدها بشكل طبيعي.
المكونات:
- التوت البري المجمد - 490 غ ؛
- مياه الشرب النقية - 2.8 لتر.
- السكر - 200 غرام.
إعداد
إزالة التوت عن التوت البري وتقطيعها في مطحنة اللحم إلى اتساق البطاطس المهروسة. الجمع بين التوت والسكر ونقلها إلى قدر عميق. يُسكب الخليط بالماء النظيف ، ويُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لعدة دقائق. الانتهاء من الإجهاد سادة وبارد.
مورس من التوت البري والفراولة - وصفة
كما يستخدم مزيج الكلاسيكية من اثنين من التوت ، وتستخدم في العديد من الاستعدادات فيتامين الشتاء ، في إعداد مورس ، تشبع الشراب مع طعم الحلو والمر.
المكونات:
- التوت البري - 290 غ؛
- التوت البري - 190 غ؛
- سكر - 190 غم.
- المياه النقية - 2.9 ليتر.
إعداد
مسح التوت البري مع التوت البري من خلال غربال. يتم إرسال العصير الناتج إلى البرودة ويخلط المزيج مع السكر في قدر عميق ويسكب بماء الشرب. سخن المشروب لعدة دقائق دون غليان. تبريد المورز ، سلالة منخل وتخلط مع عصير التوت. يتم استخدام عصير التوت جاهزة مبردة.
مورس من البقر دون الطبخ - وصفة
وصفة بسيطة وسريعة مثالية للاستخدام اليومي كمشروب وقائي في الشتاء.
المكونات:
- التوت البري - 250 غ؛
- ورقة من النعناع - 2 قطعة.
- السكر - 50 غرام ؛
- مياه الشرب 1.4 لتر.
إعداد
شطف وشطف التوت الطازج من التوت الأحمر. ضعها في حاوية محكمة الغلق واملأ بالماء المغلي. إضافة السكر والنعناع وإغلاق الحاوية ، ملفوفة. اشربي المشروب لعدة ساعات ، وقم بتدفق السائل من خلال منخل ، وسحق التوت للضغط على اللب. يجب أن تكون الأمهات النهائية في درجة حرارة الغرفة.
مورس من التوت البري لفصل الشتاء
يساعد الإعداد الصحيح لأغصان التوت البري على الحفاظ على طعم هذا المنتج أثناء التخزين على المدى الطويل. قبل غلي المريسة من التوت البري ، قم بتجفيف التوت بعناية وسكبها بالماء المغلي لمزيد من العصير. نوعية التوت يحدد طعم الشراب.
المكونات:
- التوت البري - 1.4 كجم.
- سكر - 1 كجم.
- أوراق النعناع - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الماء - 2.5 لتر.
- عصير الليمون - 80 مل.
إعداد
شطف التوت في مفرمة اللحم ، إضافة القليل من الماء ، مما يؤدي كل شيء إلى اتساق العصيدة. سلالة ، باستخدام مصفاة ، عصير ومكان لتبرد. ثفل التوت بالماء ، يضاف النعناع ويطهى لبضع دقائق ، ثم يصفى مرة أخرى. في مرق نظيفة صب عصير الليمون ، إضافة السكر والحرارة حتى يذوب السكر تماما. تصب في عصير التوت نقية شرب ، وتقديمهم ليغلي وصب فوق حاوية معقمة. الانتهاء من المورس المغطاة بأغطية وتخزينها في البرد.
مورس من التوت البري في multivark
المكونات:
- التوت من cowberry - 450 غرام.
- السكر - 55 غرام.
إعداد
اضغط التوت التوت المعدة. يتم وضع العصير الناتج في الثلاجة ، ويتم مزج العصارات مع السكر ، صب الماء ووضعها في وعاء multivarka. تشغيل وضع البخار ، ضبط المؤقت لمدة ربع ساعة وإعداد مشروب. صب في العصير ، وعقد عصير لبضع دقائق ، إيقاف تشغيل البرنامج وتهدئة النفوس في الوعاء. الانتهاء من الإجهاد سادة وبارد.