الخيار من التمليح ضعيفة هو وجبة خفيفة إلى حد كبير وشائع جدا. في الصيف ، بدونهم ، لا يوجد وليمة واحدة. ومع ذلك ، فإن قلة من الناس يفكرون في الفوائد والضرر التي يمكن أن تكون من الخيار المملح بخفة . وفي الوقت نفسه ، يحذر خبراء التغذية من الاستخدام غير الخاضع للرقابة ، مشيرا إلى أن بعض الناس قد يكون بطلان هذا المنتج.
ما هو مفيد للخيار المملح الطازج؟
بالنسبة للعديد من المستهلكين ، فإن قيمة الخيار المملح قليلًا هو طعمها الحار الطازج ، والذي يتم دمجه بانسجام مع أي أطباق. الماجستير مثلهم لحقيقة أن إعداد الوجبات الخفيفة لقضاء القليل من الوقت والجهد. ولكن فوائد الخيار المملح طفيفة ليست بأي حال من الأحوال محدودة. مثل الخضروات الطازجة ، فهي 90 ٪ من الماء ، مع حامض الاسكوربيك في ذلك ، وفيتامين ب ، واليود ، والبوتاسيوم والمغنيسيوم ، والتي يتم امتصاصها بسرعة كبيرة من قبل الجسم. ويتم الحفاظ على جميع هذه المواد في خيار مملح قليلا تقريبا بالكامل ، لأن عملية التمليح لم يدم طويلا. في هذه الحالة ، ليس لديهم خل ، هناك ملح أقل بكثير ، لذلك يمكن تناوله عن طريق فرط ضغط الدم ، والتي هي مملحة للغاية الخضروات المملحة والمخلل. هذه المشهيات تحفز الشهية ، ولكنها لا تحمل أي تهديد للشخص. لذلك ، دون خوف ، يمكنك أن تأكل الخيار المملح بخفة عند فقدان الوزن. ويمكن تناولها دون قيود من قبل النساء الحوامل ، لأنهن في المستقبل آمنات ، وبالنسبة للأم المستقبلية ، يساعدن في التغلب على التسمم والغثيان.
ضرر للخيار المملح طفيفة
بالإضافة إلى الفوائد والأذى من الخيار المملح بخفة ، أيضا. لا ينبغي أن تستهلك بكميات غير محدودة لأولئك الذين لديهم ارتفاع حموضة المعدة ، التهاب المعدة أو غيرها من أمراض الجهاز الهضمي. أيضا ، ينبغي استبعادهم من النظام الغذائي ، مثل غيرها من الأطعمة المالحة ، للأشخاص الذين يعانون من تورم ، وأمراض الكلى.