ومن المعروف استخدام الخل للجسم منذ العصور القديمة. لا عجب أنه تم إنتاجها في بابل وآشور. ثم كان يطلق عليه "النبيذ الحامض" وأعطى حتى للأطفال لتعزيز الحصانة ، للجنود ، لتطهير الجروح والمرضى المصابين بالأنفلونزا. الآن ، أثبت الأطباء أن الخل يحمل منفعة وإيذاء للجسم.
فوائد الخل
نؤكد أنه من المفيد فقط الخل الحقيقي ، وليس الاصطناعي ، الذي اخترعه العالم هوفمان في القرن التاسع عشر. الخيار الأخير مناسب فقط لأغراض الحلويات.
الخاصية الشافية الرئيسية للخل هي خصائصه الغذائية. ينصح العديد من خبراء التغذية الأشخاص الذين يعانون من السمنة ، بتناول الخل ، خاصة التفاح ، عدة مرات في اليوم. الشيء الرئيسي هو معرفة الجرعة. عادة ، تضاف ملعقتان من خل التفاح أو ملعقة إلى كوب من الماء الدافئ ثم يشربان قبل الوجبات. يمكنك تحسين طعم المشروب مع ملعقة من العسل. إذا كان الشخص ، الذي يتبع نظام غذائي ، وجبة دسمة فجأة ، ثم يأخذون الخل والماء بعد وليمة وافرة. في الحالة الأخيرة ، فإنه سيتم تحفيز هضم الأطعمة الدهنية والثقيلة. بعض الخبراء يضيفون القليل من الخل إلى الحقنة الشرجية. إنهم يجادلون بأن هذه الطريقة سوف تكون عملية تطهير الأمعاء أكثر فعالية. يصر الأطباء ، بدورهم ، على أن خل الطعام ، المستخدم بكميات كبيرة ، لا يجلب الكثير من الأذى. لذلك ، فإن القاعدة الرئيسية لإدارتها هي الجرعة. يعتمد ذلك على الطبيعة المحددة لجسم الإنسان.
بالإضافة إلى المساعدة على تطهير الجسم من السموم ، يكون الخل فعالا عندما:
- الربو القصبي.
- الصداع النصفي.
- التهاب المفاصل والتهاب المفاصل ؛
- نزلات البرد والأمراض الفيروسية.
- أمراض المريء والأمعاء والمعدة.
ومع ذلك ، فإن الجوهر ليس علاجا. لذلك ، يمكن الخل الغذاء في بعض الأحيان لا يفيد الناس ، ولكن الضرر.
ضرر الخل
شرب مع الخل يتطلب الحذر الشديد عند استخدامها. إساءة استخدامه له تأثير عكسي. لذلك ، مع الاستهلاك المفرط والمتعصبين لمثل هذا الشراب ، يمكن للشخص تطوير التهاب القولون وتليف الكبد. الناس الذين يشعرون بالقلق ، على سبيل المثال ، التهاب المعدة أو قرحة ، هو بطلان الخل. لا يمكنك شربه وارتفاع ضغط الدم ومرضى السكري. يمنع الأطباء بشكل قاطع استخدامه بأي شكل من الأشكال لأولئك الذين يعانون من التهاب الكلية ، التهاب الكبد ، وكذلك الاضطرابات العصبية.