الخبز مع الفراولة (طازجة أو مجففة أو معلبة) سوف يجذب كل محبي الأطباق الحلوة. في موسم التوت الطازج ، يمكنك تحضير الكثير من الحلوى المثيرة ، وتعديل الوصفات المعتادة لهذه النسخة المتواضعة من الحشوة.
ماذا تخبز بالفراولة؟
الخبز مع الفراولة - وصفات يمكن تكراره في أي مطبخ باستخدام أجهزة مختلفة: فرن ، مولتيفارك ، فرن ميكروويف ، أي وصفة لعجين يحبها أكثر الطهاة يمكن أن تستكمل مع هذا التوت ، ونتيجة لذلك ، يمكن الحصول على حلاوة ممتازة.
- المعجنات الجميلة مع الفراولة هي جميع أنواع الكعك. يتم استخدام التوت كطبقة بين الكعك وتبدو فعالة على سطح الحلويات.
- يمكن إعداد فطيرة لذيذة بالفراولة من الرمل ، أو السكب ، أو العجين ، أو عجين الخميرة.
- الفراولة ، كملء ، ممتازة لملء لفائف (strudels) ، المافن ، نفث أو الفطائر.
كعكة مع الفراولة - وصفة
كعكة إسفنجية لذيذة وجميلة مع الفراولة تتناسب تمامًا مع الاحتفالية ، وسوف ترضي الضيوف بمظهر لا مثيل له وطعم لذيذ. إذا لم يكن هناك وقت كافٍ لإنشاء كعكة ، فاستخدم البسكويت المشترى بثقة. لهذا العلاج ، قاعدة الشوكولاته مثالية.
المكونات:
- كعكة الاسفنج الشوكولاته - 1 جهاز كمبيوتر.
- فراولة طازجة - 500 جم؛
- مسكربون - 500 غرام ؛
- كريم 33 ٪ - 200 مل.
- السكر البودرة - 150 غ؛
- فتات الشوكولاتة
- شوكولاته ليكيور.
إعداد
- قطع البسكويت إلى 2 الكعك ، نقع مع المسكرات.
- خفقت القشطة مع مسحوق حتى القمم ، أدخل تدريجيا مسكربون.
- ضع الكريم على الكعكة ، ثم نثر طبقة من فصيلات الفراولة في الأعلى.
- تُغطّى بالقشرة الثانية ، وتُوزّع الكريمة وتزين الفراولة المتبقية. تمزيق رقائق الشوكولاته.
وصفة فطيرة مع الفراولة في الفرن
أسرع فطيرة المعدة مع الفراولة من المعجنات نفخة. تغذية مثيرة للاهتمام ، ومذاق ممتاز بالتأكيد مثل جميع محبي الحلويات. يجب أن تؤخذ العجين الخميرة ، وبالتالي فإن الخبز سوف تصبح واضحة للغاية ، الخصبة ومتفتت. الملحق يمكن أن تكون التعبئة التوت الموسمية الأخرى أو استخدام مزيج المجمدة.
المكونات:
- معجنات نفخة - 1 كغم؛
- فراولة - 500 جم؛
- السكر البودرة - 100 غرام ؛
- النشا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- اللوز - 1 حفنة.
إعداد
- استنزف العجين. قسم إلى قسمين.
- يتم وضع نصف قطعة الشغل على ورقة خبز مع رق ، في الجزء الثاني ، تقطع المركز وتضع هذا فارغًا على الطبقة الأولى. يجب أن تكون "سلة".
- في مركز الفطيرة ، ضع التوت ، ورشها بالنشا والسكر البودرة ، ورشها برقائق اللوز.
- يتم طهي الخبز بالفراولة في الفرن لمدة 25 دقيقة عند 200 درجة.
- عند التقديم ، تزيين مع التوت الطازج ومسحوق pritrasite.
كعكة مع الفراولة من shortcake
يتم إعداد فطيرة مفتوحة لذيذة وبسيطة مع الفراولة في نصف ساعة فقط ، ويمكن أيضا أن تكون مبنية لتناول الافطار. من الأفضل أن يتم العجين وفقاً للوصفة الكلاسيكية ، باستخدام 4 مكونات فقط (البيض ، السكر ، الزبدة ، الطحين) ، لذلك سوف تتحول الرقة إلى رائحة عطرة بجنون ، والأهم من ذلك - ستخرج القاعدة رقيقة ومقرمشة.
المكونات:
- زيت - 150 غرام ؛
- السكر - 150 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- مسحوق الخبز ، الفانيليا.
- دقيق - 2 عناصر؛
- فراولة - 300 غ؛
- النشا.
إعداد
- فرك الزيت مع السكر ، إضافة الفانيليا والبيض ، ومزيج.
- ضعي الدقيق مع مسحوق الخبيز ، وعجن بكتلة سميكة.
- توزيع العجين في قالب.
- رش البليت بالنشا.
- انتشر التوت في قالب ، مع رش السكر.
- اخبز فطيرة مع الفراولة في عجلة من 25 دقيقة في 200 درجة.
الكعك مع الفراولة
يمكن خبز الكب كيك اللذيذ والشهي مع الفراولة على شكل فطيرة كبيرة ، ولكن من الأفضل تقسيم العجين إلى قوالب وكعك فطائر صغيرة رائعة. لا ينبغي أن تضاف الفراولة على الفور إلى العجين. يجب سكبها مع النشا ووضع الفصوص في قوالب ، وبالتالي فإن المنتجات ستخرج حمراء ومخبأة بالكامل.
المكونات:
- السكر - 150 غرام ؛
- مسحوق الخبز ، فانيلين.
- دقيق - 1،5 مادة؛
- البيض - 4 قطع.
- زيت ناعم - 150 غ؛
- فراولة - 500 جم؛
- النشا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
إعداد
- يغسل الفراولة ، مقطعة إلى شرائح وجافة. صب فوق النشا.
- مزيج بياض البيض مع السكر ، إضافة الطحين ومسحوق الخبز ، فانيلين.
- أدخل الزيت دون إيقاف الخلاط.
- توزيع العجين عن طريق أشكال ، ووضع بضع باقات من التوت ، pritaplivaya لهم.
- سوف تستمر الكعك مع الفراولة 25 دقيقة في درجة حرارة 190 درجة.
Strudel مع الفراولة
المعجنات النمساوية الشهيرة مع التفاح يمكن تعديلها قليلاً ولفائف خبز بالفراولة ، وذلك باستخدام الوصفة الكلاسيكية من العجين. ليس من الصعب صنعه ، ولكن عليك أن تولي اهتماما خاصا للأساس ، إذا تم القيام به بشكل صحيح ، قم بتدويره بأكبر قدر ممكن ، وتأكد من عدم وجود ثقوب ، لذلك سوف تحافظ على كل العصارة من الحشوة.
المكونات:
- فراولة - 500 جم؛
- فتات الخبز - 100 غ؛
- السكر - 150 غرام ؛
- زيت ناعم - 150 غ؛
- دقيق - 400 غرام ؛
- زيت Lenten - 50 مل؛
- ماء 100 مل.
- الملح - قرصة.
إعداد
- اخلطي جميع مكونات العجينة واعجن العجين. أزل الفيلم لمدة ساعة.
- قم بتزييت الطاولة واليدين بالزيت وألفي العجينة لأول مرة ، ثم اسحبها بيدك.
- تزييت الطبقة بالزبدة ، مع رش فتات الخبز.
- توزيع فصوص الفراولة ، ورش مع السكر ، ولف بلطف مع لفة.
- لفة لفة مع النفط ، وخبز لمدة 45 دقيقة في 180.
المعجنات النفخة مع الفراولة من المعجنات نفخة
يتم إعداد نفث لذيذ لذيذ متموج مع الفراولة بسرعة كبيرة. يمكنك استخدام كل من الخميرة ، والعجين المجمدة bezdozhzhevoe. بالنظر إلى أن التوت ناعما جدا ويمكن أن "يهرب" من المظاريف ، تحتاج إلى غسله وتجفيفه جيدا ، ثم رشه مع النشا ، مباشرة قبل الاستخدام. لا يزال لا يمكنك إضافة السكر إلى الحشوة ، ولكن يرش المنتجات النهائية مع مسحوق.
المكونات:
- عجينة - 500 غم
- فراولة - 300 غ؛
- النشا والسكر البودرة.
إعداد
- استنزاف العجين ، وقطع في مربعات.
- تنتشر الفراولة التي يتم مناقشتها ورشها بالنشا على الفراغات ، وتطوى أركان الساحات ، وتشكل المظاريف.
- أخبز لمدة 25 دقيقة في 200 درجة.
كلافوتي مع الفراولة
يمكن إعداد هذه الفطيرة البسيطة مع الفراولة وفقًا للتقنية الفرنسية الكلاسيكية - مع الحد الأدنى من العجين وحشو كثير العصير. يتم إعداد علاج مذهلة في نصف ساعة فقط ، يمكن استخدام التوت طازجة ومجمدة. إذا كان لديك مربى مع شرائح كاملة ، خذها بجرأة.
المكونات:
- فراولة - 500 جم؛
- البيض 3 قطع.
- سكر - بند واحد
- ملح - قرصة
- لبن - 200 مل؛
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة.
إعداد
- يخفق صفار البيض و واحد من البيض بالكامل ، يضاف السكر والملح.
- أدخل الحليب والطحين.
- اخفق منفصلة البروتينات المتبقية وإدخالها في العجين. اثارة بلطف.
- صب نصف الاختبار في القالب.
- توتر الفراولة ، صب بقية العجين.
- سوف تستمر عملية الخبز مع الفراولة لمدة 30 دقيقة عند 200 درجة.
الفطائر مع الفراولة
يمكن تحضير الفطائر اللذيذة والمورقة مع الفراولة في الفرن من خلال اختبار صريح. لن تضطر إلى تعجن قاعدة الخميرة ثلاث مرات ، وسوف تكفي طريقة واحدة. الملحق يمكن أن تكون حشوة التوت أو الفواكه الأخرى: التفاح والكرز أو المشمش. سوف تدهش النتيجة حتى عشاق الكعك المميزين.
المكونات:
- اللبن الحامض أو الكفير - 200 مل؛
- الخميرة الجافة - 1 الكيس الصغيرة.
- السكر - 100 غرام ؛
- الصودا.
- البيض - 2 قطعة.
- الزيوت النباتية - 50 مل.
- دقيق - 700 جم؛
- فراولة - 500 جم؛
- النشا.
- صفار البيض.
- السكر.
إعداد
- تمييع الخميرة في الحليب الدافئ ، إضافة السكر والصودا والزبدة والبيض.
- أعرض الدقيق ، يعجن عجينة ناعمة لزجة.
- يغطى بمنشفة ويترك لمدة ساعة للراحة.
- يتم غسل الفراولة وتجفيفها ورشها بالنشا.
- يعجن العجين ، وتقسم إلى شرائح صغيرة ، وتزيين الكعك.
- توزيع الفراولة وفقا للسهم ، إضافة 1 ملعقة شاي. السكر ، وربط الحواف.
- تزييت مع صفار البيض ، وترك لمدة 15 دقيقة.
- أخبز لمدة 30 دقيقة في 190.
شارلوت مع الفراولة في multivark
شارلوت مع الفراولة ، وصفتها التي وصفت أدناه ليست أدنى من صفات الذوق المخبوزة في الفرن. تتحول الفطيرة إلى رائحة رائعة لا تضاهى ، وسوف تضيف الفراولة ماءً سهلاً. في وصفة شارلوت الكلاسيكية لا تشمل مسحوق الخبز ، ولكن للتأكد من النتيجة الرائعة يمكن إضافته.
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- سكر - بند واحد
- دقيق - 1،5 مادة؛
- فانيلين ، مسحوق الخبز
- الفراولة - 200 غ؛
- النشا.
إعداد
- سوط البيض في كتلة خصبة مع السكر.
- أدخل صفار البيض المخفوق ، اخلطي بلطف.
- ضعي الدقيق مع مسحوق الخبز والفانيليا.
- صب العجين في وعاء يتأهل.
- يوزع فوق الفراولة ، مع رشها بالنشا.
- في وضع "الخبز" ، اطهي الكعكة لمدة ساعة واحدة.