هذه الوصفة لفي هريس التفاح جيدة لأنها لا تتطلب الامتثال الصارم مع النسب. طهي لذوقك! أحب الرسول - رش السكر ، ويمكنك تركه كما هو ، مع مرض لذيذ. كما سيضيف الحليب المكثف طعم الكريمة اللذيذ!
وصفة للتفاح هريس مع الحليب المكثف "Nezhenka"
المكونات:
- التفاح - 2،5 كجم ؛
- ماء - 1/2 ؛
- حليب مكثف - 0.5 ب.
- سكر - 1/4 ملعقة كبيرة.
إعداد
يتم تقشير التفاح وتقشيره وتقطيعه إلى قطع صغيرة. نضعها في قدر ، نصبها حول إصبع ماء ، بحيث لا يلتصق التفاح بالقاع ، ونرسله إلى الموقد. نعاني من حريق صغير لمدة نصف ساعة ، حتى تصبح ناعمة. لا تنس أن يقلب باستمرار! عندما تبدأ التفاح في الغليان ، يضاف السكر ويخلط ويغلي. نصب الحليب المكثف ونذوقه. يمكن أن يضيف سويثيدس المزيد من السكر والحليب المكثف. تركنا النفخة الجماعية لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم هزمناها بخلاط يدوي حتى ناعمة ونشرها على الجرار العقيمة. نحن نشمر الأغطية المعدنية ونلف الجرار ببطانية دافئة ، حتى تبرد التفاح مع الحليب المكثف.
التفاح هريس مع الحليب المكثف في multivark
المكونات:
- التفاح - 4 كجم.
- ماء - بند واحد
- حليب مكثف - 300 غ.
إعداد
إذا قررت استخدام المطبخ المساعد ، multivark ، فأنت بحاجة للقيام بذلك في القوة الكاملة! أولا ، نقوم بتعقيمها مع الجرار لتخزين هريس التفاح لدينا (بالطبع ، يجب أن تكون صغيرة). تمتلئ علب نظيفة بالماء ، مغطاة بأغطية وتثبيتها في وعاء multivarka.
نقشر التفاح من قشور وبذور ، مقطعة إلى قطع صغيرة ووضعها في وعاء من multivark. صب كوب من الماء وتشغيل "تسقيه" لمدة 40 دقيقة. عدة مرات خلال التفاح الطبخ مختلطة. إلى الشرط المطلوب على شكل هريس ، نجلب الثمرة بخلاط. بعد أن نعيدهم إلى المركز ، نضيف الحليب المكثف و "الحساء" لمدة 10 دقائق أخرى. الاستعداد الدقيق الذي نضعه على البنوك ونشمر.