التغذية لكسور العظام

يعتقد الكثيرون أن تناول الكسور العظمية ليس من الضروري تغييره - لأن مثل هذا الإجراء يبدو للوهلة الأولى غير مرتبط بالمشكلة الرئيسية. ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي في الكسور يساعد الشخص على إثراء الجسم بعناصر مهمة وتعزيز الشفاء العاجل لمنطقة المشكلة.

التغذية للكسور: قائمة الموصى بها

من أجل جعل النظام الغذائي الصحيح لكسور العظام ، من المهم أن نفهم ما هي العناصر اللازمة لعظامنا. وتشمل هذه القائمة العناصر التالية: المنغنيز والزنك والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات B6 ، B9 ، B12 ، C ، D ، K. لماذا لهم؟ كل هذه العناصر تساعد بطريقة ما على استيعاب الكالسيوم والبروتين - تلك الآجر التي يبني منها الجسم النسيج العظمي. على هذا الأساس ، يجب أن يكون طعام الكسور على النحو التالي:

1. لإنتاج الكالسيوم : السردين ، السلمون ، الملفوف ، اللوز ، الحليب ، منتجات الألبان ، السمسم ، السبانخ.
2. لإنتاج المغنيسيوم : الموز ومنتجات الألبان واللوز وغيرها من المكسرات ، جنين القمح ، الخضروات الورقية ، سمك الشبوط ، الجمبري ، سمك الهلبوت ، السمك المفلطح ، سمك القاروس ، سمك الرنكة ، سمك الماكريل ، سمك القد والخبز الخشن.
3. للحصول على فيتامين د : زيت السمك كسمك مضاف ، دهني.
4. للزنك : الأسماك البحرية والمأكولات البحرية ، بذور القرع ، البقوليات ، الفطر ، الشوفان ، جريش الحنطة السوداء ، الجوز.
5. لإنتاج الفوسفور : كافيار سمك الحفش ، الشوفان ، جريش الحنطة السوداء ، كبد البقر ، الجبن ، البقول ، صفار البيض ، الجوز.
6. للحصول على الفيتامينات B6 ، B9 ، B12 : خميرة البيرة ، كبد لحم العجل ، الموز ، الفاصوليا ، الخضار الورقية ، بروكسل والملفوف ، البنجر ، الحمضيات ، السردين ، الماكريل والبيض.
7. للحصول على فيتامين ك : منتجات الحليب.

في هذه الحالة ، يجب أن يكون الطعام بعد الكسر غنيًا بالبروتين - اللحم والسمك والدواجن ، والذي يجب أن يجمع مع الخضار والأعشاب لتحسين عملية الهضم. كثير جدا لتحميل الجسم لا يستحق كل هذا العناء ، ما يكفي من 1-2 وجبات يوميا. لا ننسى جبن الكوخ - انها المنتج المثالي لمثل هذه الفترة.

التغذية لكسور العظام: قائمة المحرمات

لضمان أن التغذية في كسر العمود الفقري والأطراف (الفخذين واليدين ، وما إلى ذلك) أعطت النتائج ، تحتاج إلى استبعاد بعض المنتجات:

• الكحول.
• الشاي والقهوة.
• الحلويات.
• طعام دهني.

هذه المنتجات تتداخل مع امتصاص الكالسيوم ، وفي وقت الكسر ينبغي استبعادها من الطعام على الإطلاق. هكذا ستتمكن من التعافي في أقصر وقت ممكن والعودة إلى الحياة الطبيعية.