العنوان المثير للمادة ، أليس كذلك؟ خاصة لمحبي البطيخ والمراوح من موخيتو الكلاسيكية من النعناع والليمون. أردت على الفور أن أحاول تقييم مزيج جديد من الذوق والرائحة. ستنجح بسهولة إذا اتبعت بعض التوصيات البسيطة من الوصفات أدناه. تتوفر النسخة الكحولية وغير الكحولية من المشروبات تحت تصرفكم.
البطيخ موخيتو - وصفة غير كحولية في المنزل
المكونات:
- لب البطيخ - 95 جم؛
- سبرايت - 95 مل؛
- عصير الليمون - 20 مل؛
- أوراق النعناع - 20 غ؛
- قطعت الجليد - حسب الذوق.
إعداد
لجعل الشراب أكثر عطرية ، نقوم بفرك ما يزيد قليلا عن نصف جزء من أوراق النعناع في كوب بمساعدة المدقة. المقبل ، الضغط على عصير من الجير ونسكبه إلى النعناع. هناك نرسل اللب من البطيخ. يجب إزالته من العظام ويعجن بشوكة أو tolkushka. الآن نضيف الثلج المسحوق والنعناع المتبقي إلى الزجاج ، ونصب في العفريت ، ونخلط كل شيء مع ملعقة ويمكن أن تخدم ، إضافة إبريق من النعناع وشريحة من الجير إلى المشروبات مع الشراب.
قد لا تحب مراوح احتساء مشروبات الكوكتيل من خلال القش أنها تأتي عبر قطع من البطيخ في مشروب. في الوصفة التالية ، سوف نخبرك بكيفية تجنب ذلك والحصول على نسيج أكثر تناسقاً من الكوكتيل. في هذه الحالة ، يكون المشروب غير كحولي ويتم إعداده فقط على أساس عصير البطيخ.
موخيتو البطيخ غير الكحولي - وصفة من عصير
المكونات:
- لب البطيخ - 220 غ؛
- قصب السكر - 5-10 غرام ؛
- قطع الجير - 20 قطعة.
- أوراق النعناع - 6-7 قطع.
- الثلج المجروش - 2/3 كوب.
إعداد
يتم سحق اللب من البطيخ لإعداد موخيتو في هذه الحالة في وعاء الخلاط ، وبعد ذلك يتم طحن الطحالب الناتجة من خلال مصفاة صغيرة. في حاوية مناسبة رمي أوراق النعناع وشرائح الجير ، صب قصب السكر وفرك المحتويات مع مدقة خشبية أو المراوغة. نقوم بصب خليط النعناع-الجير في زجاج الكوكتيل ، ثم نضيف الثلج المسحوق ونصب عليه كل شيء مع عصير البطيخ. نقوم بخلط محتويات الزجاج وإضافة غصن من النعناع وشريحة ليمون ونخدم على الفور.
كيفية جعل موخيتو البطيخ الكحولية؟
المكونات:
- لب البطيخ - 115 جم؛
- الروم الأبيض - 65 مل.
- الجير - ½ أجهزة الكمبيوتر.
- أوراق النعناع - 20 غ؛
- السكر المحبب - 25 غ؛
- سحقت الجليد - ½ كوب.
إعداد
مبدأ إعداد mojito الكحولية يشبه غير مذكور أعلاه غير الكحولية مع تغييرات صغيرة. وبالمثل ، ينزع البنتو في كأس ، ثم يضاف الجير ، إلى شرائح صغيرة ، حبيبات السكر (أبيض أو أحمر) ويعجن بعناية قبل فصل العصير. أضف لب البطيخ إلى الوعاء وفركه مرة أخرى حتى يتحول إلى هريس. الآن صب رم ، وضع الثلج ، يقلب وخدم على الفور ، إضافة كوب من النعناع وشريحة من الجير أو البطيخ.