أجنحة الدجاج ، المطبوخة في صلصة العسل الصويا في الفرن ، هي حمراء ومذاق لذيذ للغاية. التركيبة غير القياسية من مكونات الماريند تمنحك لمسة مميزة ، والتي ستجذب حتى الذواقة الصارمة.
أجنحة الدجاج مع العسل وصلصة الصويا والخردل - وصفة في الفرن
المكونات:
- أجنحة دجاج - 650 جم؛
- العسل - 30 غ؛
- صلصة الطماطم - 30 غ؛
- خردل ديجون - 30 جم؛
- صلصة الصويا - 45 مل.
- الفلفل الأسود المطحون - حسب الذوق
- فلفل احمر مطحون - حسب الذوق
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
غسل أجنحة الدجاج جافة بمنشفة ورقية ، وقطع إذا رغبت في المفصل ووضعها في وعاء عميق. لتخلط العسل مع صلصة الصويا وخردل ديجون والكاتشب. أضف أيضا لتذوق الفلفل الأسود والأحمر المطحون وإذا لزم الأمر الملح وتخلط جيدا. عند استخدام الملح ، لا ننسى أن صلصة الصويا الموجودة في ماء مالح مالحة بما فيه الكفاية.
نقوم بفرك الخليط الناتج مع أجنحة الدجاج ونتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تقل عن ساعة أو لعدة ساعات في الثلاجة.
نحن نضع أجنحة منقع في صلصة الصويا والعسل على ما قبل المغطاة بورق الورقة وتخبز في فرن مسخن إلى 195 درجة لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة.
على الاستعداد نحول أجنحة ruddy إلى الطبق ويمكن أن تخدم.
أجنحة الدجاج في صلصة العسل الصويا في الفرن في الأكمام
المكونات:
- أجنحة دجاج - 750 جم؛
- عسل سائل - 40 جم؛
- معجون الطماطم - 40 غ؛
- صلصة الصويا - 90 مل.
- عصير الليمون - 25 مل.
- الثوم - 2-3 الأسنان.
- الفلفل الأسود المطحون - حسب الذوق
- التوابل للدجاج - حسب الذوق.
إعداد
أولا وقبل كل شيء ، اغسل أجنحة الدجاج بالماء البارد ، إذا لزم الأمر ، تطهير الأجنحة المتبقية
بعد ذلك ، ضع أجنحة الدجاج في الأكمام للخبز ، ثم قم بإحكامها بمساعدة المشابك الموجودة في المجموعة وضعها على ورق التحميص. نضع الطبق على المستوى المتوسط من الفرن مسخنًا إلى 190 درجة ونخبز لمدة أربعين دقيقة.