دعونا نعرف معك اليوم وصفة مثيرة للاهتمام لملفات تعريف الارتباط بسكويت البسكويت. يتحول الخبز إلى نكهات لذيذة ومثيرة ورائعة بشكل رائع كحلوى للشاي الساخن في دائرة الأسرة.
ملفات تعريف الارتباط "Rogaliki" مع المربى
المكونات:
- كريم حامض - 250 مل؛
- المرغرين - 250 غرام ؛
- السكر البودرة - 50 غ؛
- الدقيق - 1 كجم.
للحشو:
- أي مربى - حسب الذوق.
إعداد
في وعاء ، قم بالتدقيق عبر الدقيق وقم بعمل أخدود صغير. يخلط المارجرين المذاب مع مسحوق السكر ويصب الخليط برفق في الخليط في الدقيق. ثم يضاف الكريما الحامضة ويخلط جيدا مع ملعقة. عندما تكون العجينة غائمة بالفعل ، اعجنها بيديك.
ثم قم بتقطيع قطعة صغيرة من العجين ووضعها على الطاولة ورشها بالطحين ولفها في دائرة. قطع دائرة قطريا في 8 أجزاء ووضع المربى في وسط كل جزء واسع. بعد ذلك ، نأخذ الحواف ونحوي العجينة بواسطة أنبوب إلى الجزء الضيق. نغطى صينية الخبز بالزيت النباتي ونضع الكعك "روجاليكي" على بعد مسافة قصيرة من بعضنا البعض. نخبز كعك الغريبة مع المربى عند درجة حرارة 185 درجة 15 دقيقة.
بسكويت "مينوتكا" مع المربى
المكونات:
- دقيق قمح - 2 عناصر؛
- زبدة - 150 غرام ؛
- قشدة حامضة - 1 مادة؛
- الملح.
- مربى - 100 غرام ؛
- السكر البودرة - للزينة.
إعداد
ننخل الدقيق على المائدة مع شريحة ، وننشر الزبدة الناعمة والقشدة الحامضة في المنتصف. بعد ذلك ، اعجن العجينة المطاطية وخذها لمدة 30 دقيقة في البرد. ثم لفة العجين في طبقة رقيقة ، وقطع إلى مربعات ، وانتشار المربى في الوسط وتمزيق الحواف. نحن نخبز الكعك "Minutka" في الفرن لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
ملفات تعريف الارتباط "السجائر" مع المربى
المكونات:
للاختبار:
- دقيق - 300 غرام ؛
- زبدة - 150 غرام ؛
- كريم حامض - 150 مل؛
- السكر البودرة - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
للحشو:
- مربى - حسب الذوق.
إعداد
اخلطي الدقيق مع السكر البودرة. يفرك زيت مبرد على مبشرة ويخلط مع الدقيق حتى فتات. ثم يضاف الكريما الحامضة وتخلط العجينة الحادة ، والتي نزيلها لمدة ساعة واحدة في الثلاجة. بعد ذلك ، نقوم بتحويله إلى طبقة ، ونقطعه إلى شرائح ، وننشره في كل مربى ثم نلفه بواسطة أنبوب. نخبز الكعك على 200 درجة لمدة 15 دقيقة.
البسكويت "محولات" مع المربى
المكونات:
- دقيق - 3 عناصر
- المرغرين - 200 غرام ؛
- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مربى التفاح.
إعداد
يتم طحن المارجرين بالطحين ، نضيف المايونيز ونمزج العجين القصير المتجانس. نضعها لمدة 30 دقيقة في الثلاجة ، وفي الوقت نفسه نسخن الفرن 180 درجة. يتم رشها بسهولة مع الجدول ، نطحن العجين ونقطعها إلى مربعات صغيرة بسكين. في الوسط نضع مربىًا صغيرًا ، نقر الزوايا ونخبز البسكويت على صينية خبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.