هذه المادة هي لأولئك الذين لم يدركوا بعد أنه مثير للاهتمام ومثير لإعداد الطعام لذيذ بأيديهم. لكن فجأة ، يجب إعداد شيء ما على وجه السرعة. وفي المنزل كان هناك دجاج ، وملفوف ، وبطاطس ، وبالفعل ، هناك جهاز مفيد كمركب متعدد. حسنا ، بالطبع ، لا تزال بحاجة إلى الزيوت النباتية والبصل والجزر.
لذلك ، دعونا نتحدث عن كيفية طهي دجاج مطهي مع البطاطا والملفوف في multivark. يمكن استخدام الملفوف على شكل مخلل الملفوف ، طازجًا.
الدجاج مع الملفوف في multicrew
المكونات:
- الدجاج (الفخذين أو الثدي) - حوالي 500-600 غرام ؛
- البطاطا - 5-6 جهاز كمبيوتر شخصى. متوسط الحجم
- مخلل الملفوف - حوالي 400 غرام ؛
- البصل - 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجزر - 1 قطعة.
- زيت عباد الشمس ، أو السمن الدسم ، أو الدهون الحيوانية (لحم الخنزير أو الدجاج) ، المغمورة - 3-5 شارع. الملاعق.
- الملح.
- مسحوق الفلفل الأسود.
- الملفوف أو المياه المالحة - حوالي 1 كوب.
- الخضار الطازج مختلف.
- الثوم.
إعداد
في القدرة على العمل من multivark ملء القليل من الزيت أو وضع الدهون. انتشار قطع الدجاج. إذا كان الثدي - تحتاج إلى قطع اللحم عبر قطع صغيرة ، إذا كان الفخذ مع العظام - يمكنك قطع كل إلى 2-3 أجزاء أو طهي كامل. إغلاق الغطاء ، حدد وضع "الخبز" وتعيين الوقت لمدة 40 دقيقة.
يتم تنظيف البطاطا وتقطيعها إلى قطع صغيرة. كما نقوم بتنظيف الجزر والبصل. الجزار أجاد قشة قصيرة ، والبصل - ناعما. بعد الإشارة (عندما يكون اللحم جاهزا نصف جاهزة) ، نضع الدجاج المفروم في الدجاج (الخضروات والبطاطا والبصل والجزر). Prisalivaem ويرش مع الفلفل. يمزج بلطف ويضاف القليل من الماء المالح من الملفوف أو الماء. بعد إغلاق الغطاء ، اضبط وضع "التبريد" والوقت - لمدة نصف ساعة. في النهاية ، إضافة مخلل الملفوف ، مزج كل شيء والحساء لمدة 10 دقيقة أخرى. إذا كان الملفوف طازجًا ، ضعه مع البطاطا.
نحن نضع في لوحات الأطباق. نحن نخدم ، رشها الأعشاب والثوم المفروم.
سيظهر الطبق ، ربما ليس لذيذًا كما هو الحال في المرجل ، ولكنه سيكون مغذًا ومغذًا. إذا كان وعاء متعدد لعلب من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذاء ودون شك من حيث سلامة الطلاء تفلون ، فإن هذا الطبق سيكون أكثر فائدة واتباع نظام غذائي.
وصفات مثل هذه سوف تثير اهتمام الأشخاص الذين يسافرون إلى المنازل في المنازل حيث لا توجد مواقد للغاز والكهرباء. هذه التقنية متعددة الاستعمالات صغيرة الحجم ، من السهل أن تأخذها معك - إنها ميزة واضحة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك أن تأخذ معك المقالي الكبيرة والمراجل والأواني ، والقدرة على العمل لل multivarkle بعد الطبخ من السهل أن يغسل مع قليل من الماء.