ما هو مفيد للكشمش؟

هذا التوت لعائلة التوت البري في البرية أمر شائع في جميع أنحاء أوروبا ، سيبيريا ، يجتمع في كل من كازاخستان وأمريكا الشمالية ، وفي الشكل الثقافي وفي الجنوب.

الكشمش المختلفة

الكشمش الأسود ، بالإضافة إلى المذاق الممتاز ، لا يزال يتمتع بصحة جيدة ، لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات ، وكذلك البكتين والكاروتين. لديها العديد من المعادن - المنغنيز ، والمغنيسيوم ، والنحاس ، والفضة ، وما إلى ذلك. ومن حيث محتوى فيتامين C ، فهي القائد المطلق بين التوت الأخرى. على سبيل المثال ، لضمان متطلب يومي لحمض الأسكوربيك ، يكفي تناول 15 -20 من التوت. انخفاض السعرات الحرارية (51 سعرة حرارية) يجعلها منتجًا غذائيًا لا غنى عنه. يستخدم الكشمش الأسود على نطاق واسع في الطب الشعبي للأغراض العلاجية والوقائية. المربى منها هي الأكثر شعبية في العالم من جميع أنواع التوت الأخرى. الصبغات الشعبية جدا والخمور من الكشمش الأسود. لذا ، عند شراء الكورتيون ، لا نسترشد فقط بالاعتبارات ، ما هو التوت المفيد ، بل بصراحة ، المزيج المثالي بين الذوق والرائحة والنضارة.

وتستخدم أوراق الكشمش على نطاق واسع لتخليل الفطر والخيار. ومع ذلك ، عدد قليل جدا من الناس يعرفون أن ديكوتيون من أوراق الشباب الطازجة من الكشمش الأسود هو وسيلة ممتازة لفقدان الوزن ، لأنه يزيل تماما الخبث من الجسم.

يحتوي الكشمش على خصائص مدر للبول - علاوة على ذلك ، فهو يتعلق بكل من الأوراق ، والتوت ، وعلى وجه الخصوص ، براعم النبات غير المكشوفة. لهذا السبب ، يقلل الكشمش من الضغط.

أيضا ، التوت هو أيضا محل ملابس ممتازة ، والذي يستخدم ليس فقط لنزلات البرد ، ولكن لفقدان الوزن. إذا كنا نتحدث عن الكشمش الأحمر ، لا يمكنك التقليل من شأن خصائصه الطبية المفيدة لنزلات البرد والتهاب الحلق والانفلونزا. هناك رأي بأن الكشمش الأحمر ، مثل العديد من أنواع التوت الحمراء الأخرى ، يزيد من الضغط.

بالإضافة إلى الخصائص الطبية ، يحتوي الكشمش على موانع. تجدر الإشارة إلى أن التوت الأحمر غير مرغوب فيه للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والحموضة العالية المعدة. وعلاوة على ذلك ، فإن الحقيقة الأخيرة - خاصية زيادة الحموضة ، ينطبق على جميع التوت ، لذلك ، بعد كل شيء ، أكثر من كوب واحد في وقت لتناول الطعام لا يستحق كل هذا العناء.

أقل موانع الاستعمال ، ولسبب ما ، أقل شهرة ، الكشمش الأبيض. في السعرات الحرارية منخفضة جدا - فقط 41 سعرة حرارية ، بل هو مثالي لنظام غذائي. يقال إن الكشمش الأسود يزرع للأحفاد ، والأحمر للأطفال ، والأبيض لنفسه. بالنسبة لكبار السن ، الأكثر فائدة هو الكشمش الأبيض ، لأنه لا يسبب الحساسية ويحسن تكوين الدم ، له تأثير مفيد على الجلد والأنسجة في الجسم. لديها أيضا خاصية تخفيض ضغط الدم .