ما الذي يمكنني طهيه مع الأفوكادو؟ العديد من الحصول على ذهول عندما يسمعون هذا السؤال. لأننا كثيرا ما يقال لنا كيف نصنع سلطة الأفوكادو بمكونات مختلفة ، مما يعطي الانطباع بأن المزيد من الأفوكادو لا قيمة لها. في الواقع ، فإن الخيارات ليست صغيرة ، من أطباق المأكولات المكسيكية الكلاسيكية إلى السندويشات.
كيف لذيذة لطهي السندويشات من الأفوكادو؟
بعض محبي هذه الفاكهة يعتقدون أن أقل المكونات في وجبة خفيفة مع الأفوكادو ، وأكثر لذيذ.
المكونات:
- خبز أبيض - 4 قطع
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الليمون - ½ pcs.
- الملح والخضر والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
قطع الأفوكادو ، وإزالة الحجر وكشط اللب مع ملعقة. ضع الجسد في وعاء ، فلفل ، ملح ، أضف عصير نصف ليمونة. افرك كل شيء حتى تكون الكتلة موحدة. قمنا بنشر المعجون الناتج على الخبز ، من أعلاه نضع أكواب الطماطم والأغصان من الخضر.
بشكل عام ، هذه الوصفة عالمية تمامًا ، حيث يتم الجمع بين الأفوكادو مع العديد من المنتجات. لذلك ، يمكن استبدال الطماطم بآخر ، وفقا لذوقك. على سبيل المثال ، يتم الحصول على السندويشات اللذيذة مع شرائح الفلفل الحلو.
كيف لطهي الحساء هريس من الأفوكادو؟
المتغيرات من إعداد الحساء هريس من الأفوكادو مجموعة ، ومع الجبن ، والفطر. بادئ ذي بدء ، حاول أن تطبخ هنا مثل هذا الخيار البسيط.
المكونات:
- الأفوكادو - 3-4 قطع.
- مرق الدجاج - 3 أكواب.
- كريم - ½ كوب
- شيري جافة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل الأبيض - حسب الذوق.
- دقيق الذرة - 4 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
قطع الأفوكادو إلى نصفين وإخراج الحجر. يتم كشط اللحم من قشور ووضعه في وعاء. اطحن لب الأفوكادو مع البطاطا المهروسة (يمكن دلك بالشوكة) وخلطها مع الكريمة. يسكب مرق في قدر ، ويوضع على النار ويغلي. إزالة من النار وإضافته تدريجيا إلى هريس من الأفوكادو. تصب في حساء الشيري والملح والفلفل وتوضع مقلاة في مكان دافئ. دقيق الذرة ممزوج بملعقتين من الملح ، مخففة بالماء وتعجن عجين حاد. من لفة العجين بكعكة 3 مم وتقلى من كلا الجانبين في المقلاة. تتدحرج الكعكة الجاهزة إلى لفة وتقطع إلى شرائح بعرض حوالي نصف سنتيمتر. سكب الحساء هريس على لوحات ويرش مع العصي الذرة.
كيف تعد سلطة الأفوكادو؟
حسنا وأين بدون الطبق التقليدي مع الأفوكادو والخس؟ بما أن الأفوكادو هي ثمرة ، إذن لنحضر سلطة حلوى.
المكونات:
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- فراولة - 10 توت؛
- الجوز المبشور - ½ كوب.
- العسل - 4 ملعقة صغيرة.
- سلطة خضراء - 2-3 أوراق.
- عصير الليمون - ملعقة صغيرة؛
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- خل التفاح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
في مزيج صغير من السكر وعصير الليمون والعسل وزيت الزيتون والخل - ستكون هذه صلصة خلع الملابس. قطعنا نصف توت الفراولة ، مقطعة إلى قطع من الأفوكادو. في صحن سلطة نضع بشكل جميل أوراق الخس ، نريد كله ، وتريد قطع. على السطح ، قم بتفتيت قطع الأفوكادو والفراولة ، مع رش المكسرات المبشورة وصب الصلصة. ليس من الضروري التحريك ، على أية حال ، والتردد في الاستخدام - سوف تظلم الأفوكادو ، وسوف يفقد الطبق جاذبيته.
كيف لطهي guacamole من الأفوكادو؟
ما الذي يمكنك صنعه من الأفوكادو؟ هل جربت طبق من المأكولات المكسيكية التقليدية مع guacamole؟
المكونات:
- الطماطم هي صلبة - 3 قطع.
- الفلفل الأحمر الحلو - 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل jalapeno (يمكنك أن تأخذ مخلل) - 3 قطع.
- الكزبرة (البقدونس) - حفنة واحدة ؛
- الأفوكادو - 3 قطع.
- الجير - ½ أجهزة الكمبيوتر.
- الفلفل الأسود والملح - حسب الذوق.
إعداد
نقطع الطماطم والفلفل والكزبرة. يتم خلط كل شيء في سلطانية كبيرة. صب خليط من العصير مع نصفين من الجير والملح حسب الذوق. نحن نخلط ، حاول ألا تفعل ذلك حتى لا تفسد مظهر الخليط.
نقطع الأفوكادو إلى النصف ، ونحصل على العظام ، ويخرج اللحم في طبق مسطح. نحن نعجن لحم الأفوكادو مع شوكة حتى حالة عصيدة. اخلطي المعجون الناتج مع خليط الخضار ، أضيفي الملح والفلفل. يمكنك صب عصير الليمون في الأعلى من جديد.