وعادة ما يعشق الأطفال والكبار مثل هذا الشراب. بعد كل شيء ، إذا كنت تعرف كيفية إعداد كومبوت بشكل صحيح من كلبوز ، فإنه سوف يصبح عنصرا مفضلا في القائمة الرئيسية. مذاق طعم لاذع لشراب بنكهة السكر ، يحفز الشهية ويشبع الجسم بالفيتامين C. في هذه الحالة ، على عكس الليمون أو البرتقال الغريب ، تنمو الوردية تقريبا في كل داشا ، لذلك حتى الأسرة ذات الدخل المنخفض يمكنها أن تشعلها خارجها.
Compote من dogrose لفصل الشتاء
في موسم البرد ، عادة ما يكون ارتفاع حالات الإصابة بالأمراض التنفسية الحادة والإنفلونزا. وهنا يأتي في المدفعية الثقيلة يدوية - كومبوت من الورود الطازجة ، والتي كنت المعلبة في وقت مبكر.
المكونات:
- ماء - 1 لتر.
- السكر - 600 غرام.
- ارتفع الكلب - 1 كجم.
إعداد
تغسل التوت وتنظيفها من الزغابات. من الأفضل أن نقطع الكلب في النصف وإزالة كل البذور. ثم شطف الفواكه المعدة مرة أخرى وابدأ في طهي الشراب. للقيام بذلك ، قم بغلي الماء وصب السكر فيه. بمجرد أن يذوب تماما ، والشراب يغلي مرة أخرى ، ورمي كلب وردة فيه. تغلي التوت لنحو 5-10 دقائق. ثم اقلبه على المنخل وانتشره على الجرار المعقمة بالفعل. الآن يبقى صبها مع شراب ساخن ووضعها على حمام ماء مغلي لمدة 15 دقيقة. لفة الجرار وبعد التبريد ، ونقل إلى مكان بارد.
اقتبس من الوركين والتفاح
هذه هي "قنبلة" حقيقية من فيتامين ، وهي الأفضل للطهي في الخريف - في وقت حصاد التفاح الحصاد. إذا كنت أنت وأطفالك يشربون هذا الكمبوت بانتظام ، فإن الفيروسات ستتجاوزك بالتأكيد.
المكونات:
- الوركين - 200 غرام ؛
- السكر - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- ماء - 1 لتر.
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- التفاح المجفف - 300 غرام.
إعداد
حتى لو لم يكن لديك أي فكرة عن كيفية تحضير مشروب كومبوت من كلب كلب ، مع هذه الوصفة سوف تتعامل مع "ممتاز". التفاح و dogrose شطف جيدا في الماء الدافئ. شرائح التفاح في مقلاة ، صب الماء ، وضعت على طبق من ذهب وعلى حرارة عالية تجلب ليغلي. ثم اخفض الحرارة واطهي كومبوت لمدة 10 دقائق ثم وضع الكلب هناك واطهي لمدة 5 دقائق. في النهاية ، يضاف السكر ويخلط جيدا حتى يذوب تماما ، وانتظر حتى يغلي وإزالة عموم من اللوحة. ترك كومب يملأ لمدة نصف ساعة تقريبا وتوتره. بعد تبريد المشروب ، يتم صب عصير الليمون فيه ، ويمكن تقديمه مع شرائح التفاح المتبقية بعد الترشيح. أيضا ، لم يكن لديك لفهم لفهم كيفية شرب كومبوت من الوردات المجففة ، إذا كان في متناول يدك: يتم إعداده بنفس الطريقة.