كوكتيل "بويارسكي"

اخترع كوكتيل "Boyarsky" في الآونة الأخيرة - قبل حوالي 10 سنوات في جمهورية كازانتيب. مثل العديد من الكوكتيلات الأخرى ، اتضح ذلك عن طريق الصدفة: شركة من الشباب استراح وشربت الفودكا. بتعبير أدق ، في الصباح شربوه بشكل جيد. ثم طلبوا من الساقي أن يحلي الشراب قليلاً ، وبعد ذلك قام البارمان بتقطير بعض الغرينادين في الفودكا. ثم قرر اللاعبون أن يلعبوا خدعة على أحد أصدقائهم وقطروا القليل من صلصة تاباسكو في زجاجه. وعندما كان في حالة سكر ، بكى: "Boyarsky! ألف الشياطين! "جاء كوكتيل لتذوق الزوار الآخرين ، وغالبا ما أمرت بالسياح. أدناه ستجد وصفة لإعداد كوكتيل "Boyarsky" ، والتي ، كما سبق ذكره ، تشمل الفودكا ، الغرينادين و Tabasco.

كوكتيل "Boyarsky" - وصفة

المكونات:

• الفودكا - 30 مل.
• شراب غرينادين - 25 مل؛
• صلصة تاباسكو - 4-5 قطرات.

إعداد

في الزجاج ، نسكب شراب الجرينادين أولاً ، ثم نسكب بسكين أو ملعقة نسكب الفودكا الباردة بعناية. الفكرة هي أن السوائل لا ينبغي أن تختلط ، بل هو كوكتيل متعدد الطبقات. وفي النهاية نضيف صلصة تاباسكو. في نفس الوقت ، تكون كثافة الصلصة أعلى من كثافة الفودكا ، ولكن أقل من كثافة الشراب. لذلك سيتم وضع صلصة تاباسكو في الوسط بين هاتين الطبقتين. شربه في جرعة واحدة في بلعة واحدة.

يسمى هذا الكوكتيل أيضاً "Bloody Boyarsky" ، لأن الغرينادين يعطيه لوناً أحمر. هذه وصفة كلاسيكية لهذا الكوكتيل. بعد ذلك بقليل ، واستبدال غرينادين بالكوراكاو المسكرات ، حصلوا على كوكتيل مختلف - بويار بلو.

كوكتيل "بويار بلو" بالرصاص

المكونات:

• الفودكا - 50 مل.
• الخمور الأزرق كوراكاو - 20 غرام ؛
• تاباسكو - 3-5 قطرات.

إعداد

في الزجاج الأول صب الخمور الأزرق كوراكاو ، ثم صب في الفودكا وإضافة تاباسكو. يجب أن يكون مخمورا مزيج الناري دفعة واحدة.

وصفات 2 أعلاه هي كوكتيلات طلقات ، وهذا هو ، "مشروبات قصيرة" - تلك التي تشرب بسرعة ، مع كرة الطائرة.

ولكن أيضا نتيجة للتغييرات والإضافات اخترع قليلا في وقت لاحق لونغ الشراب Boyarsky.

مشروب طويل "Boyarsky" - وصفة

المكونات:

• الفودكا - 100 مل.
• الغرينادين - 70 مل.
• سبرايت - 120 مل؛
• تاباسكو - 5 قطرات
• الجليد.

إعداد

يتم وضع الفودكا ، الغرينادين ، صلصة تاباسكو والعفريت في highball ، إضافة الجليد وتخلط جيدا.

كان هناك تقليد: بعد أن يشتعل خليط النار ، تحتاج إلى ضرب عدة مرات على قاع الكومة على الطاولة وتصيح إحدى العبارات الشهيرة لأبطال ميخائيل بويارسكي. في معظم الأحيان هذا هو عبارة "ألف الشياطين!"