الحمية التي تشمل الكوسة لفقدان الوزن ، تعطي نتائج ممتازة بسبب التركيب الخاص للخضراوات. هذا هو واحد من أكثر الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، مما يخلق شعورا بالشبع لعدة ساعات في حين يحرق بنشاط طبقات الدهون في المناطق مشكلة في البطن والوركين والخصر.
كوسة - تكوين
لقائمة النظام الغذائي ، كقاعدة عامة ، يتم استخدام الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية الغنية بالألياف والفيتامينات. الأول ، مثل الإسفنج ، ينظف سطح الأمعاء من الرواسب الضارة الكثيفة ، والثاني - للحفاظ على الحصانة وإعطاء الطاقة. من المهم ألا يعاني الشخص من الجوع المؤلم بين الوجبات. التركيب الكيميائي للكوسة هو مجموعة من المواد التي يمكنك من خلالها إنقاص الوزن بسرعة ولا تزال كاملة. يحتوي على الكثير من الماء والألياف الغذائية. في 100 غرام من الخضار يحتوي على:
- البروتينات - 0.6 غرام ؛
- الدهون - 0.3 غرام ؛
- الكربوهيدرات - 4.6 غرام ؛
- السليلوز - 1 غرام ؛
- ماء - 93 جم.
- الفيتامينات - B، A، C، D، E، H، K، PP؛
- العناصر النزرة - المنغنيز والمغنيسيوم والكالسيوم والسيلينيوم والحديد.
النظام الغذائي على كوسة
يتم تشكيل الحصة الغذائية على أساس الاحتياجات الأساسية للجسم. لا يمكن أن يحرم من البروتين والدهون والكربوهيدرات. خلاف ذلك ، بعد 1-2 أيام سيتعرض الشخص الخمول والضعف ، والشعور بالضيق. النظام الغذائي من الكوسة لفقدان الوزن يشمل المنتجات الأخرى التي توفر حاجة يومية للمواد الأساسية:
- اللحوم أو الأسماك من أصناف قليلة الدسم (مطبوخة أو مخبوزة) ؛
- الخضروات منخفضة السعرات الحرارية (الطماطم والجزر والملفوف) ؛
- الخضر (سلطة ، بصل ، شبت) ؛
- كمية صغيرة من الزيت النباتي ؛
- الليمون (عصير يستخدم لخلع السلطة).
تحظر العديد من الأنظمة الغذائية استخدام الملح. لكن الأشخاص الذين يضيفون باستمرار إلى طعامهم ، من الصعب تغيير العادات. يصبح الطعام طازجًا ، ولا يسبب طعمه غير المعتاد إحساسًا بالشهية الصحية. لذلك ، إضافة القليل من الملح إلى الطعام ، الأعشاب البروفنسالية ، والتوابل المعتادة مع مراقبة قائمة كوسة ، ولكن الأهم من ذلك - لا غيور ولا أفرط في الأطباق.
النظام الغذائي على الاسكواش والخيار
أي نوع من عادات الأكل يعطي نتائج مذهلة في الأسبوع؟ هذه القائمة ، والتي تستخدم ليس فقط كوسة لنظام غذائي ، ولكن مماثلة لهم في التركيب الكيميائي للخيار. فهي مجتمعة تماما ، وتحتوي على نفس الكمية من السائل والألياف. سيتم جمع الحصص الغذائية بكفاءة ، إذا كان كوزيت التخسيس بديل مع الخيار. على سبيل المثال:
- خلال وجبة الإفطار الثانية والوجبات الخفيفة يمكنك شرب العصائر من الخيار والتفاح والسبانخ.
- تشمل وجبة الإفطار والغداء والعشاء الأولى طبق من الكوسا المطبوخة أو المخبوزة أو النيئة.
يجب أن تخضع الكوسة خلال النظام الغذائي للحد الأدنى من المعالجة الحرارية. أثناء الإطفاء أو الخبز ، يتم فقدان بعض الفيتامينات والمواد المغذية. من الكوسة الخام يمكنك الحصول على المزيد من الفوائد. كيف لطهي الكوسة لانقاص وزنه ، حتى تبقى لذيذة؟ إذا كانت هي المكون الرئيسي للسلطة ، فيمكن غمرها مسبقاً في خل النبيذ مع إضافة السكر والملح في أجزاء متساوية.
كوسة لفقدان الوزن - وصفات
عملية كوسة الطبخ لفقدان الوزن لا تسبب أي صعوبات ، حتى أولئك الذين لا يحبون العبث في المطبخ. جميع المنتجات رخيصة وبأسعار معقولة ، وبعضها ينمو في الفناء الخلفي. يجب أن نتذكر أن أصعب الخضار بعد المعالجة الحرارية ، وأكثر المواد التي تحتفظ بها.
حساء من كوسة لانقاص الوزن
المكونات:
- كوسة طازجة - 3 قطع (صغير ، متوسط الحجم) ؛
- البطاطا - 2 قطعة (الحجم - المتوسط) ؛
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة (يفضل - زيتون)؛
- الملح والفلفل الأسود مسحوق - حسب الذوق.
إعداد
- تنهار البطاطا والكوسة في مكعبات صغيرة وتضع طبقة حتى في قاع المقلاة.
- صب الماء. إذا كنت تريد صنع حساء سميك ، فيجب أن يغطي السائل بالكاد الخضار.
- تغلي الطعام حتى تصبح طرية.
- يضاف المرق في وعاء منفصل.
- قطع الخضروات في الخلاط حتى المهروسة.
- إضافة مرق ، ويقلب حتى متجانسة.
- الملح والمذاق مع الملح والفلفل ، إضافة الزبد ، ضجة.
- يُغلى المزيج ويُرفع عن النار. يجب استهلاك حساء البوريه من الكوسة لفقدان الوزن في شكل دافئ.
كوسة في الفرن لفقدان الوزن
المكونات:
- كوسة صغيرة ، صغيرة (لا تحتاج إلى تنظيفها من البذور) - 3 قطع.
- بصل - رأس واحد متوسط الحجم؛
- بيض الدجاج النيئ - 3 قطع.
- الدقيق (يفضل أعلى درجة) - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الخضر (بكمية تعسفية) ؛
- الملح والفلفل - وفقا لتفضيلات الذوق.
إعداد
- طحن في الخلاط أو صر على مبشرة بخير كوسة والبصل. استنزاف العصير.
- تغلي بيضة الدجاج وتنهار في كتلة الخضار الناتجة.
- إضافة 2 بيض الدجاج الخام المتبقية ، والخضر (البقدونس ، الشبت ، الكزبرة - أي وفقا للأفضلية) ، والدقيق ، ورشة من مسحوق الفلفل والملح.
- انشر الخضروات على صينية خبز ، مشحمة سابقاً بالزيت.
- اخبزيها في الفرن لمدة 40-45 دقيقة. يمكنك تعديل الطبق من خلال عمل شرائح كوسة مطهية (مقطعة إلى مكعبات ورشها فوقها مع الجبن المبشور).
العصائر مع كوسة التخسيس
المكونات:
- كوسة صغر حجم صغير - 1 قطعة (لا يمكن تنظيفها من النواة) ؛
- عصير الليمون (يعصر نصف ليمون) ؛
- الشبت الطازجة - 1 ملعقة صغيرة.
- التوت العرعر - 2 قطعة (يمكن استبدالها مع غيرها من الفواكه).
إعداد
- سكواش الخضار وغيرها من المنتجات تقطع جيدا في خلاط.
- يمكنك إضافة لتذوق الأعشاب والتوابل المفضلة لديك (في كمية صغيرة).
سلطة من الكوسة لفقدان الوزن
أعد سلطة من الكوسة الخام لفقدان الوزن ببساطة.
المكونات:
- الخضار الصغيرة ، صغيرة الحجم (لا يمكن تقشير كوسة إذا كانت ناعمة ورقيقة) -1 قطعة ؛
- طماطم طازجة متوسطة الحجم - 4 قطع؛
- الزيوت النباتية (يفضل زيت الزيتون) - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- فصوص من الثوم - 3-4 قطع؛
- الخضر إلى الذوق.
- القليل من الملح.
إعداد
- شطف كوسة ، قطع قبالة السويقة ، وإذا لزم الأمر ، قشر.
- قطع إلى حلقات رقيقة أو حلقات نصف ، وضعت لمدة نصف ساعة تحت الظلم.
- استنزاف العصير.
- تنثر الخضار وتقطع الطماطم.
- إضافة الملح حسب الذوق ، مزج جميع المكونات.
- سخن الزيت على النار وأضف إليه 3-4 فصوص من الثوم المفروم.
- مع الزيت ، صب الخضروات واتركت السلطة (وصفات غذائية من كوسة التخسيس تشمل الثوم المبشور ، الذي يضاف إلى الزبدة المبردة بالفعل).
الفطائر من الكوسة التخسيس
المكونات:
- قرع جديد طازج - 1 كغم؛
- رئيس البصل - 1 قطعة.
- بيض الدجاج الخام - 2-3 قطع.
- الجزر متوسطة الحجم - 2 قطعة.
- التوابل - وفقا لتفضيلات الذوق.
إعداد
- قشر الخضار من التقشير الأخضر ، وإذا لزم الأمر ، من البذور.
- كرت الصرّاف على مبشرة كبيرة.
- لوضع في 10 دقائق وبعد هذا الوقت لدمج عصير تصرفت.
- الجزر لغسل ونظيفة.
- صر الجزر على مبشرة كبيرة.
- قطع البصل إلى مكعبات صغيرة.
- الجمع بين الخضار في كتلة واحدة.
- محرك في خليط البيض ، إضافة التوابل.
- تزييت ورقة الخبز مع الزيت النباتي والحرارة في الفرن.
- تشكل الفطائر ووضع على ورقة الخبز.
- تُخبز في الفرن على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.
الحساء النباتي مع كوسة لفقدان الوزن
هذا هو الطبق عندما يمكن الجمع بين الكوسا مع اتباع نظام غذائي مع الخضار المختلفة حسب الذوق.
المكونات:
- كوسة صغيرة مع قشور خضراء - 3 قطع؛
- الفلفل البلغاري الطازج (ويفضل أن يكون أحمر) - 2 قطعة.
- الجزر الطازج متوسطة - 2 قطعة.
- بصلة متوسطة الحجم - 1 رأس؛
- طماطم طازجة متوسطة الحجم - 4 قطع؛
- الخضر (البقدونس ، الشبت) - حسب الذوق.
- رشة ملح وقليل من الفلفل الأسود المسحوق ؛
- الزيوت النباتية (يفضل زيت الزيتون).
إعداد
- لتحضير مشوي من البصل والجزر على الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- يضاف الفلفل إلى شرائح أو مكعبات.
- للنوم قطع مكعبات صغيرة كوسة (يتم مسح أولي من الجلد).
- من نخاع نباتي سوف يؤدي عصير. تستمر الخضار في الحساء حتى يتم تقليل حجم السائل بمقدار 2. ثم يتم إضافة 4 طماطم مقشرة مقشرة (يجب حرقها بالماء المغلي - ثم يتم إزالة الجلد بسهولة).
- يضاف الملح والفلفل حسب الذوق.
- رش مع الأعشاب.