من الصعب العثور على شخص لا يحب الكعك اللذيذ محلي الصنع. والتخلي عن قطعة من فطيرة البرتقال عطرة أمر مستحيل. إذا كنت ترغب في طهي هذه الحلوى دون أي مشاكل ، فإننا سوف نقدم لك بعض الوصفات السهلة لفطيرة برتقال في multivark.
فطيرة البرتقال البسيطة
المكونات:
- دقيق - 320 غرام ؛
- الزيوت النباتية - البند؛؛
- البيض - 4 قطع.
- برتقالي - 1 ½ pcs.
- السكر - 200 غرام.
- مسحوق الخبز - 1 حزمة.
- الملح حسب الذوق.
إعداد
قشر البرتقال واحد على مبشرة بخير. اللب يخلط الحمضيات في الخلاط مع الدقيق ، ومسحوق الخبز والملح والزيت النباتي. يصفش جيدا من البروتينات ويخفق الأخير مع السكر ، ثم يجمع هذا المزيج مع الاختبار البرتقالي.
شكل الزيت متعدد العلامات ونقل العجين إليه. حدد وضع "الخبز" وطهي الكعكة لمدة 1 ساعة و 20 دقيقة. ثم ، دعونا الحلوى تهدأ والتمتع بها.
فطيرة الليمون والبرتقال
المكونات:
- برتقالي - 1 قطعة.
- الليمون - 1 قطعة.
- دقيق - 250 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- السكر - 150 غرام ؛
- زبدة - 150 غرام ؛
- مسحوق الخبز للخبز - 2 ملعقة صغيرة؛
- سكر الفانيلا - 2 ملعقة صغيرة.
إعداد
غسل البرتقال والليمون ، وإزالة الحماس منها (بدون الجزء الأبيض) والضغط على عصير من اللب. تأكد من أن الليمون ليس مرًا. بعد ذلك ، افرك الزبدة بالسكر المعتاد والفانيليا ، اجمعها مع البيض واخلطيها جيداً. ثم ، صب في عصير الحمضيات ، إضافة تلذذ ، ومسحوق الخبز والطحين ودلك العجين.
ضعه في وعاء متعدد اللحم مدهون بالزيت ، اضبط الوضع "Baking" (65 + 3 min.) ، وعندما تكون الكعكة جاهزة ، قم بإزالة الكأس ، اتركها تبرد لمدة 5 دقائق ، ثم أخرج كب كيك.
خثارة وفطيرة البرتقال
المكونات:
- الجبن - 500 غم
- برتقال - 200 غم
- السكر - 50 غرام ؛
- دقيق - 40 جم؛
- البيض - 5 قطع.
- زبدة - 10 غرام ؛
- الملح على طرف السكين.
إعداد
فصل البيض من صفار البيض وخفقت مع الملح حتى رغوة الخصبة. قشر البرتقال وقطع إلى شرائح صغيرة. مع الخلاط ، اخلطي الجبن والطحين والصفار والسكر حتى تصبح ناعمة ، ثم ادمجيها برفق مع البيض المخفوق وامزجها. تزييت وعاء من النفط multivark ، تكمن نصف خليط اللبن الرائب ، أعلى قطع البرتقال ، وعلى رأس - النصف الثاني من عجين الجبن المنزلية. قم بتشغيل الجهاز على وضع "الخبز" واطهي الكعكة لمدة 50 دقيقة. بارد قليلاً ومعالجة الضيوف.