لإرضاء المنزل مع علاج لذيذ ، لا تحتاج إلى ابتكار وصفات معقدة أو الجري إلى المتجر لعدم التعامل مع مفيدة للغاية. في الوصفات الموصوفة أدناه ، سوف نخبر بالتفصيل كيف نخبز فطيرة مفتوحة مذهلة مع حشوة التوت البري اللذيذة.
فتح كعكة مع التوت البري من العجين الخميرة نفخة
المكونات:
- عجينة خميرة ناعمة جاهزة - 450 جم؛
- التوت من cowberry - 350 غرام ؛
- السكر المحبب - 150 غرام ؛
- نشا الذرة - 1.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زبادي كلاسيكي - 100 مل؛
- زبدة - 30 غ.
إعداد
نقوم بتحريك العجين من الفريزر إلى المائدة ومنحها الوقت اللازم لإزالة الجليد الطبيعي. ثم نزيل العبوة الواقية منه ، وننشر العجين على المائدة ، ونحرك بدقيق القمح ، وننشره برأس درفلة. قطع العجين من العجين ، على غرار قطر طبق الخبز الخاص بك. يتم تسخين النموذج ذاته قليلاً في الفرن ، ثم نزيته بقطعة صغيرة من الزبدة. الآن نقوم بتحريك المعجنات المحضرة بالداخل بحيث تغطي حوافها جدران القالب نفسه.
يتم غرس التوت المغسول من التوت البري مع ملعقة مع سكر حبيبي دقيق ونشا الذرة ، وبعد ذلك نوزع هذا الملء على سطح العجينة في الشكل. ثم تسكب كل اللبن بالتساوي وتحرك الكيك في فرن ساخن إلى 185 درجة. بعد 30 دقيقة ، سيكون لديك فطيرة حلوة لا تضاهى على طاولتك.
فتح فطيرة على اللبن مع التوت البري والتفاح
المكونات:
- دقيق عالي الجودة - 380 جم؛
- الكفير الدهنية - 220 مل.
- البيض - 2 قطعة.
- سكر ناعم - 240 جم؛
- Vanillin - علبة واحدة
- مسحوق الخبز - 1،5 ملعقة صغيرة.
- cowberry - 180 غ؛
- التفاح - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
ينفصل عن قشر البيض ويضاف إليها السكر الناعم مع الفانيليا العطرة. نحن نكسر كل شيء بخلاط عادي ، ومن ثم ، دون إيقاف هذه العملية ، نسكب الكفير الدافئ ، ونقدم مسحوق الخبز للعجين ونصب ببطء في الدقيق. يتم تغطية النموذج بورقة الخبز ونقوم بالفعل بنشر العجين المستلم.
قطعت التفاح إلى فصيلات متماثلة ، ليست سميكة للغاية ووضعها على سطح القاعدة. يتم تغطيتها من التوت البري الطازج مع الماء المغلي الحاد ، وبعد ذلك نبعثرها على رأس التفاح. رشّي بسكر ، أرسل كعكاتنا الجميلة الجميلة إلى الفرن المسخن حتى 190 درجة ، وفي نصف ساعة سيكون جاهزاً للخبز.