لا يحب الجميع رائحة وطعم العصير من الكرفس ، ولكن إذا كنت تهتم بصحتك وحالتك الصحية القوية ، حاول أن تترجم عدة وصفات من عصير الكرفس مع إضافات مختلفة تساعد على تخفيف المذاق الحاد للخضار وجعلها لذيذة.
عصير من الكرفس والخيار
المكونات:
- أوراق الخس الروماني - 5 قطع.
- أوراق الملفوف الكرنب - 5 قطع.
- خيار كبير
- حفنة من أوراق البقدونس.
- سيقان الكرفس - 3 قطع.
- العنب الأخضر - 85 غ.
إعداد
تقطع تقريبا أوراق رومانو وبراز ، ومعهم الخيار والكرفس والبقدونس. نمر الخضار والخضر من خلال عصارة مع التوت الناضج من العنب. والعصير الناتج لا يخضع للتخزين ويوصى باستخدامه فورًا بعد التحضير.
الكمثرى وعصير التفاح مع الكرفس
المكونات:
- أوراق الخس - بند واحد ؛
- التفاح الحلو - 50 غ؛
- الكمثرى الحلو - 50 غ؛
- سيقان الكرفس - 4 قطع.
- ليمون كبير - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
قبل أن تصنع عصيرًا من الكرفس ، تقشر التفاح بالكمثرى من اللب والليمون - من قشر أبيض وقشر. تمر المكونات المعدة مع السلطة والكرفس من خلال عصارة. يمكن تخزين العصير في وعاء محكم لا يزيد عن 3 أيام بعد التحضير.
عصير الكرفس مع الجزر
المكونات:
- حفنة من سيقان الكرفس
- الجزر - 220 غ ؛
- فلفل حلو - 250 غ؛
- الطماطم - 160 غرام ؛
- الفلفل الحار - حسب الذوق
- عصير الليمون - 35 مل.
إعداد
قشر الخضار من قشور ، إذا لزم الأمر ، وإلا غسلها بعناية وقطعها إلى قطع كبيرة عشوائية. قشر الفلفل الحلو من البذور وتمريره من خلال عصارة مع الخضروات المعدة. اخلطي العصير المحضر بعصير الليمون.
يمكن استكمال عصير الكرفس الطازج مع الخضار مع قليل من الملح ، ويمكن استخدامه كقاعدة لتناول الكوكتيلات مع الكحول القوي.
عصير الكرفس - وصفة
المكونات:
- الجزر - 650 غرام ؛
- التفاح - 450 غرام ؛
- الكرفس (السيقان) - 85 جم؛
- جذر الزنجبيل - قطعة 2-3 سم.
- الليمون الطازج - 15 مل.
إعداد
بعد غسل الجزر ، وقطعها كبيرة ، والتفاح مع الكرفس. قم بتمرير الفاكهة من خلال العصير مع جذر الزنجبيل ، وصب عصير الليمون في الشراب النهائي ، ولن يسمح للعصير بالظلام. إذا لم يكن لديك عصارة ، فيمكنك استبدالها بخلاط تقليدي: قم بسحب المكونات بسرعة عالية ، وقلّ البياض إلى قطع من الشاش ، وفك ما هي القوة.