هناك العديد من القصص التي تدور حول اختراع هذا الكوكتيل. وفقا لإحدى النسخ ، اخترعها رجل أعمال أراد بيع الروما إلى مستوى جديد. من ناحية أخرى - مهندس عادي يعمل بالقرب من شاطئ دايكيري ، الموجود في كوبا. ومنذ ذلك الحين كانت الاحتمالات محدودة ، ولكن كان هناك ما يكفي من الروم والجير وسكر القصب ، أصبحت المكونات الرئيسية في الكوكتيل الذي أصبح مولعا به. ومنذ ذلك الحين ، مرت العديد من السنوات ، وتمت تعبئة الشراب بالثلج والفاكهة وتم تعديله اعتمادًا على الموقع الجغرافي. الآن هناك عدة أنواع من الكوكتيل ، على سبيل المثال ، مع موزة أو خوخ أو برتقالة. لكن الأكثر شعبية هو نسخة الفراولة منه.
وإذا قمت بطهي الفراولة "Daiquiri" في فصل الشتاء ، فسوف يعطيك بالتأكيد مزاجًا صيفيًا صغيرًا.
الفراولة "دايكيري" - وصفة كوكتيل
يشبه هذا الكوكتيل الفتيات ، لأن عصير الليمون يقاطع مذاق ورائحة الكحول ولا يشعر به تقريباً. الطبخ daiquiri هو أفضل فقط قبل التقديم ، لأن تلذذ في فتات الثلج. ولكن ليس من الضروري لطهيها على الفور مع فتات ، لأن خلط كل شيء في خلاط ، يمكنك أن تأخذ مكعبات الثلج العادية أو المفروم ، وسوف سحق أثناء الطهي.
المكونات:
- الفراولة - 15 جهاز كمبيوتر شخصى.
- شراب الفراولة - 30 مل؛
- رم أبيض - 40 مل.
- الجير - 1 قطعة.
- الجليد - 90 غ.
إعداد
في البداية ، اغسل وتنظيف الفراولة من السيقان ، ارميها في الخلاط واقطعها في الهريس. ثم نرسل الشراب ، الروم والجليد. من الجير عصر العصير في الصحن ، ونحن نغمس حواف الزجاج للخدمة ، ومن ثم في السكر. اتضح حافة جميلة ، كما يسكب ما تبقى من العصير في الخلاط ويخفق كل هذا بنشاط. من الجليد ستحصل على فتات تختلط مع بقية المكونات وستشبه ثلج الفراولة اللذيذ.
وصفة للفراولة غير الكحولية "Daikiri"
يمكن تحضير الكوكتيل ليس فقط مع الفراولة الطازجة ، ولكن أيضا مع المجمدة ، ثم يحل محل المزيد من الجليد وحتى في حالة عدم وجود الثلج في متناول اليد.
المكونات:
- الفراولة - 150 غ؛
- الغرينادين - 20 مل.
- عصير الليمون - 30 مل
- النعناع - 2 نصائح من فرع؛
- سبرايت أو صودا - 70 مل؛
- الجليد - 120 غرام.
إعداد
قبل الطهي ، يجب عليك تبريد الزجاج ، إما وضعه في الفريزر ، أو ملئه بالجليد. وضعت جميع المكونات ، باستثناء غصن واحد من النعناع والفراولة واحدة ، في وعاء من الخلاط وسحق البطاطا المهروسة على نحو سلس. التسجيل مهم جدا لهذا الكوكتيل ، لذلك استخدم النعناع والفراولة لتزيين الزجاج ، يمكنك أيضا تزيين مع شريحة من الليمون أو الليمون ، ولا تنسى المظلات والقش.