الفاصوليا المشهورة التي تم الحصول عليها في القرن السادس عشر ، ولكن في ذلك الوقت كانت تستخدم حصريا لأغراض الديكور. في الغذاء ، بدأت تستهلك فقط من القرن الثامن عشر ، وبعد ذلك ، فقط الحبوب. لا أحد تجرأ على محاولة القرون أنفسهم. لأول مرة تم القيام به في إيطاليا. لقد أحبوا طعم الإيطاليين لدرجة أنهم أحضروا مجموعة متنوعة من الفاصوليا الجديدة - حبة الفاصوليا. كانت الميزة التي لا شك فيها لهذا المصنع عدم تواضعه في النمو.
ما هو مفيد لفاصوليا السلسلة؟
الفاصوليا غنية بحمض الفوليك ، الكاروتين ، فيتامين E ، C ، B. تحتوي على الزنك ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الحديد وغيرها من العناصر المفيدة ، بالإضافة إلى السكريات والبروتينات والألياف. يكمن استخدام الفاصوليا الخضراء في أنه يمنع التأثير الضار للجذور الحرة على الجسم ، ويحسن حالة الأظافر والشعر والجلد.
خصائص مفيدة من الفاصوليا الخضراء تمتد إلى الجهاز الهضمي ، هي فعالة لمختلف الأمراض الجلدية والتهاب الشعب الهوائية والروماتيزم والسكري ، ويحفز تشكيل خلايا الدم الحمراء ، ويخفض مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أن الناس يأكلونه بانتظام ، هم هادئون ومتوازنون.
فيما يتعلق بالقيمة الغذائية للفاصوليا الخضراء ، فإن 100 غرام من حسابات المنتج لـ 3 غرامات من الكربوهيدرات ، و 0.3 غرام من الدهون و 2.5 غرام من البروتينات ، ومحتوى السعرات الحرارية هو 23 سعرة حرارية ، مما يجعل هذا التنوع لا غنى عنه بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.
استخدام الفاصوليا الخضراء
غني بالألياف الغذائية ، الفاصوليا الخضراء بسبب محتواه من السعرات الحرارية المنخفضة هو منتج غذائي. كانت فوائدها موضع تقدير في العصور القديمة من قبل الناس. يوصى باستخدام الأطباق المصنوعة من حبوب الفاصوليا الخضراء لأمراض الكلى المزمنة والأكزيما والتهاب المعدة والقرحة والتهاب البنكرياس المزمن والسل والتهاب الروماتيزم وتصلب الشرايين وعدم انتظام ضربات القلب والسكري.
ضرر الفاصوليا الخضراء
بالإضافة إلى الفوائد ، يمكن للفاصوليا الخضراء أن تسبب الضرر والضرر على الجسم ، لذلك تجنب تناوله مع أمراض مثل التهاب القولون ، والنقرس ، مع أمراض الأمعاء المختلفة ، ومع زيادة حموضة المعدة. يجب الامتناع عن استخدام الفاصوليا الخضراء أيضا للمسنين.