الحبار هو المأكولات البحرية منخفضة السعرات الحرارية مفيدة. معه يمكنك طهي الكثير من الأطباق اللذيذة. والآن سنخبرك بكيفية تحضير السلطات اللذيذة والبسيطة من الحبّار. من المؤكد أن عشاق الطعام اللذيذ والصحي سيقدرونهم بقيمة حقيقية.
سلطة بسيطة من الحبار
المكونات:
- الحبار المقشر - 3 قطع.
- فلفل حلو - 1 قطعة؛
- سيقان الكرفس - 4 قطع.
- سلطة أوراق
- الثوم - 1 فص.
- زيت الزيتون - 20 مل.
- عصير الليمون - 20 مل.
- الملح ، الزعتر المجفف.
إعداد
يتم طهي الحبار 2 دقيقة من لحظة الغليان. ثم قطعها بحلقات. نحن نجمع بين عصير الليمون وزيت الزيتون ، نضيف الثوم المسحوق والملح والزعتر المجفف من pritrushivaem. يقلب جيدا واترك الصلصة تخرج. بعد ذلك ، يتم استخراج الثوم ، لأننا نحتاج فقط إلى العطر منه. في وعاء عميق ، نضع أوراق سلطة خضراء مع توزيعات الورق. يتم تنظيف الفلفل البلغاري وقطعه إلى شرائح ، وكالاماري مسلوقة نقطعها مع حلقات. سيقان الكرفس مقطعة إلى مكعبات. إرسال المكونات إلى صحن سلطة وتخلط. صب السلطة مع خلع الملابس المعدة ومزيج مرة أخرى.
أسهل سلطة مع الحبار
المكونات:
- الحبار مجمدة طازجة - 1 كجم.
- بصل - قطعة واحدة.
- سكر - قرصة.
- الخضر والمايونيز.
إعداد
أولا نحن تنظيف الحبار. هو الأكثر ملاءمة للقيام بذلك حتى تذوب. كما نجد وإزالة الحبال في الجثث. يتم غسل شرائح الحبار المعدة وتقطيعها إلى شرائح. في الماء المغلي المملح ، نضع شرائح الحبار ، نضيف أوراق الغار ونطهو لمدة دقيقتين ، ثم نستخلصها بالضوضاء. نقطع الخضر ونقطع البصل مع نصف دائرة وننثرها بالملح والسكر ونمزجها جيداً ونعجنها بأيدينا. بعد ذلك ، نوزع البصل على الحبار ، هناك نرسل الخضار الممزقة ونرتدي السلطة مع المايونيز.
سلطة بسيطة من الحبار المعلب
المكونات:
- الحبار المعلب - 1 علبة (250 غ)؛
- الجبن الصلب - 80 غ؛
- البيض - 2 قطعة.
- الخيار - 1 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- الخضر - 1 باقة؛
- الملح والفلفل والمايونيز - حسب الذوق.
إعداد
مع الحبار ، استنزاف السائل وقطعها إلى شرائح. الجبن ثلاثة على مبشرة ، والخيار والبيض مقطعة إلى مكعبات. نقطع البصل ونخلط الخضر. اخلط جميع المكونات في صحن سلطة وملح وفلفل وسلطة مع المايونيز.
أبسط سلطة من الحبار
المكونات:
- الحبار المجمدة الطازجة - 3 قطع.
- الفلفل الحلو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زيتون - 0.5 بنكا؛
- سلطة البصل الأبيض - نصف.
- الخيار - 1 قطعة.
- طماطم كرزية - 200 جم؛
- أوراق الخس - حسب الذوق
- الثوم - 2 فصوص.
للتزود بالوقود:
- زيت الزيتون - 30 مل.
- خل بلسمي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الفلفل الأسود المطحون والملح - حسب الذوق.
إعداد
يتم وضع المكونات لملئها في مرطبان ، ثم تغلقها بغطاء ويهز جيداً حتى تصبح الصلصة متناسقة ومتجانسة. يتم قطع 1 فص من الثوم إلى 4-5 أجزاء ثم تقلى في الزيت النباتي ، ثم
بعد ذلك ، قم بإزالة النار من النار ، مع رش صلصة الصويا ، وتغطي المقلاة بغطاء وترك لمدة 5 دقائق ، ثم قطع الطماطم الكرزية إلى نصفين. قطع الخيار في دوائر والبصل - semirings ، والفلفل - شرائح رقيقة. الثوم المفروم ناعما بسكين. أوراق التوت ممزقة باليدين وتوضع على قاع وعاء عميق. نحن نجمع كل المكونات المحضرة ونضيف الزيتون ونلبس السلطة مع الصلصة ونضعها على أوراق السلطة الخضراء ونقدمها على الطاولة مباشرة.