ما هو الجلوتامين؟
الجلوتامين هو حمض أميني لا يمكن الاستغناء عنه بشكل رسمي وعضلاتنا 60٪ منه وتتألف من. هذه الحقيقة وحدها تتحدث بصراحة عن أهمية الجلوتامين في كمال الأجسام. وهو مسؤول عن وظيفة المناعة ، له تأثير مضاد لتقويضي ، مهم لصحة الكبد والبنكرياس والكلى. إنها تدور بحرية في دمنا وفي غياب الأحمال الرياضية المرتفعة ، لا داعي لتناول تغذية رياضية خاصة بالجلوتامين ، بل يكفي الحصول عليها بالطعام.
حالات الجرعة الزائدة هي غائبة عمليا ، لأن الجسم يربط فقط تلك الجزيئات الضرورية لذلك في الوقت الحالي ، ويتم إفراز الجلوتامين الزائد بحرية من الجسم. الجرعة اليومية هي 4-6 غرام ، ولا تحدث جرعة زائدة إلا عند استهلاكها أكثر من 15 جم وتظهر في شكل التهاب الأمعاء.
متى ولماذا يجب علي تناول الجلوتامين؟
يجب أن تؤخذ الجلوتامين في شكله النقي أو في المكملات المعقدة قبل التدريب وقبل النوم. مطلوب الجلوتامين قبل التدريب لتزويدنا بالطاقة (أفضل مصدر للطاقة بعد الجلوكوز) ، وأيضا للحماية من تدمير الأنسجة العضلية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خصائص الجلوتامين تسمح لها بالعمل بمثابة الابتنائية ، وأيضا للحد من النفقات القصوى للطاقة من الميوسين (الأنسجة العضلية). بالإضافة إلى ذلك ، يزيد الجلوتامين مستوى الجلوكوز في الدم وفي الوقت نفسه لا يسمح للإنسولين بالارتفاع بشكل حاد. بسبب ذلك ، يتم تشريح الأحماض الدهنية ، ولا يتم تشكيل الدهون تحت الجلد.
هناك الكثير من الجدل حول سبب الحاجة إلى الجلوتامين وما إذا كان هناك أي فائدة منه. ومع ذلك ، واحدة فقط من جميع النتائج العديدة للتجارب كافية لفهم قيمتها.
يلعب الجلوتامين للنساء دورًا خاصًا أيضًا. كما تعلمون ، جميع ممثلي الجنس العادل بطريقة أو بأخرى يريدون إنقاص الوزن. وفقدان الوزن دون قدر معين من كتلة العضلات ليس بالأمر السهل. هذا هو السبب في أننا يجب أن نسعى جاهدين لبناء لهم في التدريب وعدم السماح تقويض العضلات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إدارته مفيدة بشكل خاص قبل النوم ، عندما يتم تشغيل هرمون النمو. ينشط الجلوتامين عمله ، ونتيجة لذلك - تتكاثر الخلايا بشكل أسرع.
لذلك ، في مجال الرياضة الجلوتامين ، مثل العديد من الأحماض الأمينية الأخرى ، يأخذ مكانا خاصا ، لأن دخوله وإقامته في جسمنا أمر طبيعي ، والوظائف التي يؤديها هي جزء لا يتجزأ من الرياضة.