لتخفيض الوزن الزائد ، تحتاج إلى مراقبة النظام الغذائي الخاص بك وتناول وجبات غذائية فقط. وعلى الرغم من أن العديد من الوجبات الغذائية لا يمكن أن تكون لذيذة إلا أنها بعيدة عن الحالة ، فالأطباق المطبوخة بشكل صحيح سوف ترضيك بطعمها الذي لا يقل دهونًا وضارًا بالصحة ، ولكن بفضل أطباق التخسيس الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ، لن تعاني من الصداع وكم عدد الجنيهات الإضافية سوف تكتب بعد الوجبة.
غالباً ما يتم إعداد الأطباق الغذائية على البخار ، لأن هذه هي الطريقة المثلى للحفاظ على جميع المواد الصحية الموجودة في الأطعمة ، بالإضافة إلى أن الطهي في غلاية مزدوجة سهل وبسيط للغاية. باستخدام الوصفات المقدمة أدناه ، سوف يقتنع هذا.
أطباق غذائية بسيطة
دجاج مع زوج من الأعشاب بروفانس
المكونات:
- صدور الدجاج - 2 قطعة.
- الليمون - ½ pcs.
- بصل - قطعتان.
- الثوم - 1 فص.
- الأعشاب البروفنسالية وملح البحر - حسب الذوق.
إعداد
قطع الدجاج إلى قطع صغيرة. اعصر العصير من نصف ليمونة ، وامزجه مع الثوم المفروم ، وأعشاب الزيتون والبصل المفروم. ينقع الدجاج في هذا الخليط لمدة 30-60 دقيقة ، ثم نضع قطع اللحم في باخرة ، نسكب التتبيلة ونرش عليها الملح ونطهو لمدة 20 دقيقة. يمكنك أن تقدم هذا الدجاج مع الخضار أو أي طبق جانبي آخر.
سمك السلور البخاري
المكونات:
- سمك السلور - 500 غرام ؛
- صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الليمون - ½ pcs.
- اوريجانو - قرصة.
إعداد
اسكبي العصير من نصف ليمون ، وادمجيها مع صلصة الصويا والأوريجانو . قطع السمك إلى أجزاء ، صب ماء مالح وتترك لمدة 30 دقيقة. ثم ، إذا رغبت في ذلك ، قم بتعبئة السمك ، ولفه في رقائق معدنية واطهي في باخرة لمدة 15 دقيقة. قدم الطبق مع أي طبق جانبي.
حقيقة أن هناك أطباق غذائية لذيذة لفقدان الوزن ، وجدنا بالفعل ، ولكن ما إذا كانت هناك وجبات غذائية مغذية أيضا ، بحيث لا يتم رسمها بعد ساعة واحدة من تناول الطعام إلى الثلاجة مرة أخرى. نؤكد أن هناك ، ولكن من المهم الجمع بشكل صحيح بين الأطعمة والمنتجات الغذائية التي يتم إعدادها. على سبيل المثال ، خلال اليوم يمكنك تناول الأطعمة الخفيفة بحيث لا تسر عملية الهضم طاقتك ، وهو أمر ضروري للعمل أو المهن الأخرى ، وتناول وجبة خفيفة مع الخضار كما يتطلب الجسم. ولكن في المساء ، من الأفضل تناول شيء مغذي ومغذي ، بحيث يكون لديك ما يكفي من هذا الطعام وقبل الذهاب إلى الفراش لا تريد أن تنظر إلى الثلاجة مرة أخرى. نحن نقدم لك عدد قليل من المغذيات ، ولكن في نفس الوقت أطباق خفيفة لتناول وجبة المساء.
وجبات غذائية لتناول العشاء
تخرج من القرنبيط مع القرنبيط والكاجو
المكونات:
- بصل - قطعتان.
- قرنبيط - 500 غرام ؛
- بروكلي - 500 غم؛
- معجون الكاري - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- حليب جوز الهند - 1 ¾.
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- صلصة السمك - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- السكر البني - 1 ملعقة شاي؛
- الكاجو غير المملحة - ½ st؛
- الكزبرة والملح - حسب الذوق.
إعداد
قشر البصل واقطع الطباشير. تُسخّن الزيت النباتي في مقلاة أو مقلاة وتُقلّى البصل حتى يصبح ذهبيًا. يقسم القرنبيط والقرنبيط إلى النورات ويرسلان إلى البصل ويطهى لمدة 5 دقائق ثم يضاف معجون الكاري ويقلى دقيقة أخرى. يُسكب الحليب والصلصة والسكر والملح في مقلاة ، ويُغلى المزيج ثم يُخفّض الطهو ويواصل الطهي حتى تصبح الخضار طرية.
في هذا الوقت في مقلاة أخرى ، الكاجو حتى البني. عندما تكون الخضروات جاهزة ، أضيفي المكسرات إليها ، وامزج كل شيء جيداً وقدميها في شكل دافئ ، مع رش الكزبرة المفرومة.
خزفي نباتي منخفض السعرات الحرارية
المكونات:
- قرنبيط - 900 غرام؛
- السبانخ - 900 غ؛
- جبن قليل الدسم - 250 جم؛
- brynza - 200 غم
- البيض - 3 قطع.
- champignons - 250 غرام ؛
- حساء البصل الجافة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- فتات الخبز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والفلفل الأسود - حسب الذوق.
إعداد
يطهو البروكلي في الماء المملح حتى ينضج ، ويسمح ليبرد. الفطر ناعما فرم وتقلى. اخلطي جميع مكونات الكاسرول. يُشكِّل شحم الخَبز بالزيت ويرش عليه فتات الخبز ، ويُوضَع الوزن فيه ويُطهى في الفرن ، ويُسخَّن إلى 180 درجة و 40 دقيقة.