مورس هو مشروب منعش من الفيتامين مصنوع من عصير الفواكه والتوت والخضروات والمياه مع إضافة العسل أو السكر. نقدم لكم بعض الوصفات المثيرة للاهتمام للأطفال.
شرب الفاكهة الكروبي للأطفال
المكونات:
- بقرة طازجة - 150 جم؛
- السكر - 100 غرام ؛
- الماء - 1 لتر.
إعداد
الآن أخبرك كيف تصنع مورس لطفل. لذلك ، نقوم بعناية بفرز التوت ، وإزالة القمامة ، وغسل عدة مرات ورميها في الماء المغلي. يُغطّى المقلاة بغطاء ويُطهى المشروب على نار ضعيفة لحوالي 5-8 دقائق. بعد ذلك ، يتم القبض على التوت ، والتخلص منها في مصفاة وتقلص في وعاء نظيف من عصير التوت البري.
ثم صبها في مرق ، صب السكر ، يقلب حتى يذوب تماما ويغلي لمدة 5 دقائق أخرى. إذا أعطيت هذا الدواء للأطفال لمدة تصل إلى عام ، قم أولاً بتصفية الشراب ، قم بتهدئته إلى حالة دافئة وادخل في نظام غذائي للطفل تدريجياً ، وشاهد رد الفعل على التوت المتنوع!
مورس من التوت المجمدة للأطفال
المكونات:
- الفراولة والكشمش الأسود - 200 غ؛
- السكر - حسب الذوق
- المياه.
إعداد
التوت فرزها وغسلها ووضعها في الأواني الزجاجية. بعد ذلك ، صبهم بالماء المغلي بحيث تغلق المياه تمامًا التوت ، وحرك المزيج ليبدأ في الذوبان. بعد ذلك ، قم بتعبئة الماء المغلي وصب في طعم السكر. يمكنك وضع بعض الملاحظات من النعناع الطازج للنكهة في الشراب. الآن نغلق الأطباق بغطاء ونلفها بمنشفة. نعطي مورس للإصرار لمدة 3 ساعات تقريبًا ، وبعد ذلك نضغط على التوت برفق مع ملعقة ، ثم نشرب المشروب عبر القماش القطني ونضغط على اللب. نحن نصب عصير التوت الجاهز في المصفق ، ونبرد قليلاً ونطلب من الأطفال إعادة شحن الفيتامينات!
التوت البري مورس وصفة للأطفال
المكونات:
- السكر - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- التوت البري المجمد - 2 عناصر؛
- الماء - 2 لتر.
إعداد
التوت البري المجمد شطف جيدا بالماء البارد ويترك ليذوب. بعد ذلك ، ملعقة خشبية أو أيدي نظيفة يهرسون التوت في المينا أو الأواني الزجاجية.
ثم فصل كعكة التوت بعناية من عصير التوت البري . للقيام بذلك ، نأخذ الشاش ، ثم نضيفه في عدة طبقات ، ونقوم بتعبئة العصير والضغط بعناية على اللب. بعد ذلك ، نضغط على الكعكة المضغوطة في الماء الساخن ، نسكب السكر حسب الذوق ، نقلب الخليط إلى درجة الغليان ، ونحرك ونتركه لمدة 10-15 دقيقة للتسريب.
الآن قم بتصفية المرق الناتج إلى جرة نظيفة أو دورق ، أضف عصير التوت البري النقي ، وخلط والحصول على عصير فاكهة التوت البري لذيذ للأطفال.