مبادئ التغذية السليمة

لا أريد أن أحبط أي شخص ، ولكن علي أن أبدأ بالقول إن الحمية الغذائية والنظام الغذائي المتوازن ليسا مفهومين متطابقين على الإطلاق. خلال النظام الغذائي ، يعاني جسمك من الإجهاد ، والذي يمكن أن يسمى الخوف. الخوف من الموت من الجوع (لدينا كل شيء في جدية تامة). يتذكر هذا الإجهاد بشكل جيد ، وفي لحظات السعادة ، عندما تترك النظام الغذائي وتبدأ في تناول الطعام بشكل طبيعي أو أكثر ، سيكون "ذكيًا" ويبدأ في التخزين في حالة وجود مجاعة جديدة. إن عملية تخزين حالة الجوع تسمى عملية الأيض البطيء ، أي بعد فقدان الوزن على النظام الغذائي ، سوف تبدأ في النمو بشكل أكثر نشاطًا من ذي قبل ، ومن الأطعمة غير الضارة.

من كل ما سبق ، ليس من الصعب الاستنتاج أنه بالنسبة لمبادئ التغذية السليمة ، فإن هذا ليس له علاقة. التغذية السليمة هي نظام غذائي ثابت ومتنوع يرضيك من الناحية الفسيولوجية والنفسية. وبعبارة أخرى ، فإنه يشبع الجسم بجميع المواد المفيدة ويلبي الحاجات النفسية الطبيعية - متعة امتصاص الطعام.

طعام مفيد - طعام لذيذ

لا يمكنك أن تعيش كل حياتك على نظام غذائي ، وهذه المرة ليس بسبب تباطؤ في عملية التمثيل الغذائي ، ولكن بسبب الاضطراب النفسي الذي سوف يتغلب عليك بسرعة. يجب ألا يكون الطعام الصحي بلا طعم. حتى الآن ، لدينا وفرة في الغذاء بحيث يمكن لكل شخص بسهولة أن يلتقط نظامًا غذائيًا يعتمد على القواعد الأساسية للتغذية السليمة ، ومن تفضيلات الطعام الشخصية.

الانزيمات والهضم

إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك ، أو مجرد التحول إلى نمط حياة صحي ، فقد حان الوقت لمعرفة ما يكمن في مائدتك. هذا هو مزيج بسيط من المنتجات ، وهذا ليس طعامًا منفصلاً. يمكن تقسيم القائمة وفقا لمبادئ التغذية السليمة إلى ثلاث فئات:

• البروتين.
• الكربوهيدرات (النشويات والسكر) ؛
• الغذاء النباتي.

لهضم البروتينات تحتاج إلى حمض. للكربوهيدرات - القلوي ، والتي تنتج الغدد اللعابية. يحتوي الطعام النباتي على كل من المغذيات والإنزيمات لعملية الهضم.

لا تأكل اللحم مع الخبز أو الحليب مع الخضار. ببساطة لأنه يبطئ عمليات الهضم ويعزز عسر الهضم والانتفاخ ، انسداد الأمعاء.

لدينا أجزاء

من أجل إنقاص الوزن ، تحتاج إلى إنفاق طاقة أكثر مما تستهلكه أو تستهلكه أقل مما تنفقه. دعونا نوضح الفرق: إذا كنت تقود أسلوب حياة غير مستقر ولا تستطيع زيادة نسبة التدريب في جدولك الصارم ، فعليك أن تستهلك أقل. إذا كنت تفضل فقدان الوزن ، أولاً وقبل كل شيء ، بسبب التمارين البدنية ، يمكنك ترك كمية السعرات الحرارية دون أن تمس ، مع زيادة الأحمال.

إذا كنت تأكل 5-6 مرات في اليوم ، على الأرجح ، ستفقد الرغبة في تناول الطعام إلى الكومة. لماذا هو ضار؟ على الأقل لأنك تمدد معدتك ، الأمر الذي يزيد في حجم يبدأ في طلب المزيد والمزيد من الطعام.

الوقت لتناول الطعام

للأسف ، الجميع يعرف أنه لا يمكنك أن تأكل في الليل ، وتبحث ، ولكن المعرفة ، لا ينقذ بعد من الشعور بالجوع الوحشي لسبب ما قبل النوم.

مبادئ التغذية السليمة لفقدان الوزن هي:

• وجبة الإفطار.
• غداء.
• عشاء.
• وجبات خفيفة صحية.

كل طفل يعرف هذا. لكننا غالباً ما نواجه نقص الشهية في الصباح ، لذا لا تتناول وجبة الإفطار ، وبعدها ، مثل الدومينو ، يضيع نظام اليوم بأكمله. لكي تكون جائعًا في الصباح ، يجب أن لا تأكل ليلاً. إذا كنت تريد تدريب نفسك لتناول الإفطار ، لا تأكل دون الخروج من السرير ، والاستحمام ، والقيام بتمارين الصباح ، وشرب كوب من الماء ، وبعد ذلك سوف تكون بالضرورة جائعة.

كل شيء على هذا النحو ، لأنه على كل هذا ، سوف تحتاج إلى الحصول على ما يصل قليلا في وقت سابق ، ولكن بعد كل شيء ، فإن فقدان الوزن يستحق ذلك.