من بين الكم الهائل من الفواكه الصيفية ، من المستحيل تفويت النكتارين المشرق والعصير واللذيذ. يمكن أن يطلق عليه معجزة حقيقية للطبيعة ، لأنه ظهر بسبب طفرة طبيعية. بتركيبه الكيميائي ، الرحيق قريب جدا من الخوخ. بما أن النكتارين الطازج يتم الاحتفاظ به لفترة قصيرة ، يتم طهي الثمار بشكل مختلف ، ويتم طهي المعلبات ، والخبز المطبوخ ، والمخبوزات ، والمربى ، والمربى ، ويتم تحضير المشروبات الغازية أيضًا.
ما هو مفيد للنكتارين؟
يشبه التركيب الكيميائي للفاكهة الخوخ ، ولكن لا يزال له خصائصه الخاصة. بكميات كبيرة تحتوي الفاكهة على حامض الاسكوربيك وفيتامين أ. بسبب وجود كمية كبيرة من الألياف النباتية ، يتم تنظيف الأمعاء من منتجات الاضمحلال ، مما يؤثر بشكل إيجابي على عمل الكائن الحي بأكمله. ميزة أخرى هي أن الفواكه تنتج السائل الزائد والصوديوم ، الأمر الذي لا يساعد فقط للتخلص من عدة كيلوغرامات ، ولكن أيضا هو الوقاية ممتازة من تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم. الفاكهة لديها القدرة على تنقية الدم وخفض مستوى الكوليسترول في الدم ، مما يعني أنه سيكون من الأسهل بكثير للتخلص من الوزن الزائد. بالنظر إلى محتوى مضادات الأكسدة ، يعمل النكتارين كعامل تجديد ، تجديد خلايا الجسم. الفواكه الطازجة لا تنتج رواسب قلوية ، مما يساعد على تقليل الحموضة.
واحدة من السمات الرئيسية للخوخ "العارية" هي قدرتها على هضم الأطعمة التي يصعب هضمها والدهنية ، لأنها تزيد من إفراز الغدد الهضمية. في ضوء ذلك ، يُسمح باستخدام النكتارين في التهاب البنكرياس ، وكذلك التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة.
بما أن كمية السكر مقارنة مع الخوخ صغيرة ، يمكن تناول السكر في الخوخة ، ولكن بكميات قليلة فقط. في الفواكه ، يسود الفركتوز على الجلوكوز ، والذي يؤثر أيضا على السعرات الحرارية ، حيث أنه في 100 غرام هناك 48 سعرة حرارية. وبفضل محتوى الكربوهيدرات ، تعد الفاكهة مصدرًا ممتازًا للطاقة. حقيقة أخرى مهمة - مؤشر نسبة السكر في الدم من الخوخة لديه قيمة 43 ، والتي تقع في فئة منخفضة. هذا مهم للحفاظ على وزن صحي ، والفاكهة تقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2.
النظام الغذائي على النكتارين
وضع خبراء التغذية ، مع الأخذ في الاعتبار الخصائص المفيدة للفاكهة والسعرات الحرارية المنخفضة ، اتباع نظام غذائي خاص على أساس استهلاك الفاكهة. يمكنك ببساطة إضافة الفواكه الطازجة إلى القائمة اليومية ، بالإضافة إلى الحلويات الخفيفة المعدة على أساسها. بفضل هذا ، سيتم امتصاص الأطعمة الأخرى بسهولة أكبر في الجسم ، وستساعد الخصائص المفيدة للفاكهة على إنقاص الوزن.
يمكنك قضاء يوم عطلة على النكتارين. النظام الغذائي يتكون من الفواكه الطازجة والعصير والشاي الأخضر والمياه لا تزال. السكر محظور في هذا الوقت. يسمح بتمديد النظام الغذائي إلى 3 أيام. هذا سيكون لك تطهير ممتاز للجسم ، فضلا عن تهمة فيتامين.
عند الطلب ، يمكنك استخدام نظام غذائي لمدة 3 أيام ، والقائمة أكثر تنوعًا:
- وجبة الإفطار: رقائق مع الكفير أو الزبادي الطبيعي و 1 nectarine.
- وجبة خفيفة: 2 nectarines و 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من النخالة من 1 ملعقة كبيرة. المياه؛
- الغداء: قم بعمل خليط من 150 غ من الجبن قليل الدسم ، 0.5 ملعقة كبيرة. الكفير ، النكتارين ، التفاح ، الكيوي واليوسفي ؛
- وجبة خفيفة: 2 nectarines و 1 ملعقة كبيرة. الكفير مع قليل من الزنجبيل المطحون و 0.5 ملعقة صغيرة من القرفة؛
- العشاء: جزء من الجبن قليل الدسم مع 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزنجبيل و 1 نكتارين.
ونتيجة لذلك ، سيكون محتوى السعرات الحرارية من النظام الغذائي حوالي 1200 سعرة حرارية. إذا كنت تمارس الرياضة بانتظام ، فإن نتائج فقدان الوزن لن تبقيك في انتظارك. بالإضافة إلى ذلك ، لا تنس أن تشرب على الأقل 1.5 لتر من الماء كل يوم وتستهلك مركب الفيتامين.